Capitan de Banquetes

hace 2 semanas


Ciudad de México Hilton A tiempo completo

A Banquet Captain is responsible for overseeing the set-up and clean-up of food and beverage during banquet functions in the hotel's continuing effort to deliver outstanding guest service and financial profitability.

**What will I be doing?**

As a Banquet Captain, you will be responsible for overseeing the set-up and clean-up of food and beverage during banquet functions in the hotel's continuing effort to deliver outstanding guest service and financial profitability. Specifically, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards:

- Supervise food and beverage service throughout banquet functions to ensure quality service and product quality
- Assist with the planning, organizing and execution of all banquet functions including, but not limited to, breakfast, coffee breaks, luncheons, dinners, cocktail receptions, galas, etc.
- Greet and welcome client representative and guests, responding to requests in a timely, friendly and efficient manner
- Participate in and lead department meetings
- Process banquet checks accurately and efficiently for payment
- Ensure guest satisfaction throughout the meal service
- Serve alcoholic/non-alcoholic beverages in accordance with federal, state, local and company regulations

**What are we looking for?**
A Banquet Captain at Hilton is always working on behalf of our guests and clients and as team with your coworkers. To fulfill this role successfully you need to have the attitude, behaviour, skills, and the following values:

- Positive attitude
- Administration and organization skills
- Know how to listen to suggestions and critics
- Be committed to delivering high standard customer service
- Take initiative
- Teamwork
- Ability to lead people
- Good communication

It will be advantageous in this position if you demonstrate the following skills and differentials:

- Experience in hotel
- Experience in similar function

**What will it be like to work for Hilton?**
Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its. Our vision "to fill the earth with the light and warmth of hospitality" unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all


  • Capitán de Banquetes

    hace 1 semana


    Ciudad de México Laila Hotels CDMX A tiempo completo

    _**¡Hotel Laila te invita a unirte a colaborar con nosotros!**_ **-Capitán de Banquetes-** **-Actividades** - Supervision de servicios y logística de eventos. - Supervisión de montajes y alimentos para superar las expectativas de los clientes. - Ofrecer un buen servicio y atender las necesidades de los clientes en los eventos. Inventarios. - Atender...

  • Mesero de Banquetes

    hace 4 semanas


    Ciudad de México Holiday Inn Dali Aeropuerto A tiempo completo

    **Mesero de banquetes** Descripción de Actividades: - Interpretar las ordenes de servicio para organizar y preparar el material y equipo que se requiera en el evento. - Atender el servicio previo, durante y después del evento. - Conocer técnicas de montaje - Atender instrucciones del capitán de meseros Se requiere: Experiência de 1 año como mesero...


  • Ciudad de México HOTEL DEL PRADO A tiempo completo

    A cargo de supervisión y control, desarroyo de eventos de Banquetes grupos y convenciones, manejo de personal. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: Hasta $9,000.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas Tipos de compensaciones: - Propinas Educación: - Bachillerato terminado (Deseable) Experiência: - puesto similar: 5 años (Obligatorio) Lugar...

  • Asistente de Banquetes

    hace 4 semanas


    Ciudad de México HACIENDA DE LOS MORALES A tiempo completo

    **DESCRIPCION DE PUESTO** Apoyar a la ejecutiva o gerente en atender al cliente con amabilidad y proporcionando información exacta, verídica y de manera oportuna en la cotización de eventos. **Competencias Técnicas o Habilidades para ocupar el puesto**: 1. Cultura de servicio 2. Menús, vinos, coctelería y montaje de eventos Conocimiento en...


  • Ciudad de México HACIENDA DE LOS MORALES A tiempo completo

    **DESCRIPCIÓN** Canalizar las llamadas telefónicas del conmutador al personal de banquetes y recibir a los clientes en oficinas. Proporcionar atención a los clientes con excelente actitud de servicio. **Competencias Técnicas o Habilidades para ocupar el puesto**: 1. escucha activa y etiqueta telefónica 2. conocimiento de banquetes en general 3....


  • Edo. de México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**: - Generar ingresos para Banquetes atacando el segmento de eventos sociales principalmente; así como asegurarse de cumplir la promesa de venta supervisando que el servicio ofrecido este acorde a los requerimientos de los clientes; respetando los valores de la sociedad y de la corporación; logrando una plena satisfacción de los...


  • México SALON DE EVENTOS SOCIALES A tiempo completo

    Solicitamos: Cocinero para banquetes para Salon de eventos en Casa Lago. Ubicación : Flor de Cerezo 4043, Campestre Juan Silos, 78364 San Luis Potosí, S.L.P. ( cerca de la General I Martinez y Apostólica). **Perfil**: *Con experiência en servicios de banqueteria y cocina general, por lo menos 5 años. *Buena presentación y actitud. Ofrecemos: *Sueldo...


  • Ciudad de México Soluciones Integrales 10, S.A DE C.V. A tiempo completo

    Empresa dedicada al entretenimiento Arena CDMX requiere Capitanes por evento Con las siguientes características: **Control de inventarios y mermas.** Atención a servicio **Recepción de producto** Preparación de horarios **Supervisión de limpieza** Conteo producto **Cortes de caja** Llenado de bitácoras y Seguimiento a comandas **Manejo de personal (...

  • Capitán de Meseros

    hace 4 semanas


    México OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. en Juriquilla, Antea -Querétaro, Querétaro**: En la **Vaka Antea**, estamos buscando tu talento como **CAPITAN DE MESEROS** En grupo Argentilia contamos con 27 años de experiência, con presencia en Edo México, Guadalajara, Vallarta, León Gto y Queretaro. **Actividades**: Solución de quejas a...


  • Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23125510 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Sheraton Mexico City Maria Isabel Hotel, Paseo de la Reforma 325 Col. Cuauhtemoc, Mexico City, Distrito Federal, Mexico VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management Comunicar las...


  • Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 22207984 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Sheraton Mexico City Maria Isabel Hotel, Paseo de la Reforma 325 Col. Cuauhtemoc, Mexico City, Distrito Federal, Mexico VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management Comunicar las...


  • San Miguel de Allende, México GASTRONOMICA MOVIL A tiempo completo

    **Responsabilidades del puesto**: - Coordina y supervisa las actividades del personal a su cargo para que cumplan con las responsabilidades y obligaciones del puesto. - Supervisa preparación de producción y aplica procedimientos correctos en las diferentes áreas de A&B. - Controla costos de desayuno comida, cena y eventos. - Supervisa pedidos de...


  • Ciudad de México corporativo de restaurantes A tiempo completo

    CORPORATIVO GASTRONOMICO Estamos buscando "Encargado de servicio en Taquería" **Requisitos**: - Prepa trunca o terminada - Experiência orientada al giro restaurantero, - Edad: 30 a 45 años - Disponibilidad de tiempo - Conocimiento en PEPS, inventarios, control de personal, proveedores, merma, manejo de PC, servicio al cliente, estrategias de venta -...


  • Ciudad de México corporativo de restaurantes A tiempo completo

    CORPORATIVO GASTRONOMICO Estamos buscando "Encargado de servicio en Taquería" **Requisitos**: - Prepa trunca o terminada - Experiência orientada al giro restaurantero, - Edad: 30 a 45 años - Disponibilidad de tiempo - Conocimiento en PEPS, inventarios, control de personal, proveedores, merma, manejo de PC, servicio al cliente, estrategias de venta -...


  • San Miguel de Allende, México MX hoteles A tiempo completo

    Grupo MX te invita a ser parte de su gran equipo de anfitriones Únete a la gran Familia MX como Supervisor de Alimentos y Bebidas ¿Qué buscamos de ti? - Experiência y gusto por la atención al cliente y servicio - Experiência: 3 años en posiciones de AyB (Capitán de mesero, supervisor de cocina, ejecutivo de banquetes). - Capacitación y...

  • Capitán de Meseros

    hace 4 semanas


    Ciudad de México La Comida de Mamá A tiempo completo

    Responsabilidades: monitorear la situación en la sala, gestionar hábilmente situaciones de conflicto, gestionar un equipo. Requisitos: cortesía, capacidad de comunicación, puntualidad y buena memoria, responsabilidad. Condiciones de trabajo: horario de turnos, horario de trabajo de 09:00 a 19:00 Día libre: sábado, domingo, lunes. equipo...


  • Punta de Mita, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23152929 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** The St. Regis Punta Mita Resort, Lote H-4, Punta de Mita, Nayarit, Mexico VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management Comunicar las necesidades de servicio a los jefes de cocina...

  • Capitán de Room Service

    hace 4 semanas


    México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 23016236 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Solaz a Luxury Collection Resort Los Cabos, KM 18.5 Carretera Transpeninsular CSL-SJC Access B, San Jose del Cabo, Baja California Sur, Mexico **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Communicate service...


  • San Miguel de Allende, México Rosewood San Miguel de Allende A tiempo completo

    Responsable del segmento de mercado de eventos sociales y bodas, con un enfoque en lograr y superar los ingresos presupuestados por habitaciones y banquetes. El especialista en eventos sociales y bodas solicitará, prospectará y contratará reservas para grupos y eventos. El puesto también realizará el servicio completo de eventos para algunos de los...


  • Ciudad de México Hotel boutique Mansión de Papilio A tiempo completo

    Coordinar y monitorear los distintos departamentos del hotel. - Ingles - Honesto - Responsable - Comunicarse y lidiar con clientes y empleados utilizando un lenguaje claro, profesional y respetuoso en todo momento, asegurando el buen funcionamiento del hotel. - Inspeccionar las habitaciones de manera esporádica para verificar que se estén cumpliendo con...