Supervisor de Mantenimiento para Restaurantes

hace 3 días

Tlahuac, México ABR Mantenimiento A tiempo completo

Empresa reconocida en el sector de mantenimiento industrial está buscando un **Supervisor de Mantenimiento para Restaurantes.**

**Responsabilidades**:

- Supervisar y coordinar todas las actividades de mantenimiento en los restaurantes durante las horas de operación, de lunes a viernes de 9:00 a.m a 18:00 hrs y sábados de 9:00 a.m. a 13:00 hrs.
- Planificar y ejecutar el mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos de cocina, incluyendo sistemas de refrigeración y congelación, línea caliente, freidoras y salamandras.
- Diagnosticar y solucionar fallas en los sistemas y equipos de los restaurantes, con el objetivo de garantizar un funcionamiento seguro, eficiente y sin interrupciones durante las horas pico de servicio.
- Mantener registros exhaustivos de las inspecciones realizadas, del mantenimiento y las reparaciones efectuadas, así como de las piezas y herramientas empleadas, para asegurar una trazabilidad completa de las actividades de mantenimiento.
- Establecer y mantener relaciones productivas con proveedores y contratistas, coordinando el mantenimiento y las reparaciones que requieran especialización externa.
- Asegurar que todas las actividades de mantenimiento se realicen de acuerdo con las normas y regulaciones de seguridad y salud ocupacional, incluyendo la capacitación del personal en estas áreas.
- Supervisar y desarrollar al equipo de mantenimiento, promoviendo un ambiente de trabajo que incentive la seguridad, la eficiencia y la colaboración.

**Habilidades y conocimientos necesarios**:

- Habilidad avanzada para diagnosticar y solucionar problemas en sistemas y equipos complejos, minimizando el tiempo de inactividad y garantizando la continuidad del servicio.
- Sólidos conocimientos técnicos en el funcionamiento, mantenimiento y reparación de sistemas de refrigeración y congelación, línea caliente, freidoras, salamandras y equipos de cocina en general.
- Habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar un equipo de mantenimiento, incluyendo la planificación de horarios, la delegación de tareas y el desarrollo del personal.
- Conocimientos detallados en normativas de seguridad y salud ocupacional en el contexto de la industria, y en la implementación de estas normativas en las operaciones diarias.
- Capacidad para gestionar varios proyectos simultáneamente, priorizando tareas de acuerdo con las necesidades de operación y las demandas del servicio.
- Competencia en el uso de software de gestión de mantenimiento y paquetes de ofimática, para el seguimiento de las tareas de mantenimiento y la generación de informes.

**Habilidades personales**:

- Excelentes habilidades de comunicación, tanto escritas como verbales, y la capacidad de comunicarse efectivamente con el personal a todos los níveles de la organización.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en situaciones de ritmo rápido, especialmente durante las horas pico del restaurante.
- Habilidad para trabajar de manera autónoma, tomando decisiones y resolviendo problemas de manera independiente.
- Excelente atención al detalle y un enfoque sistemático para diagnosticar y solucionar problemas.
- Fuertes habilidades de gestión del tiempo, con la capacidad de planificar y priorizar el trabajo de manera eficaz para cumplir con los plazos establecidos.

**Requisitos**:

- Edad de 30 a 45 años
- Titulación universitaria en Ingeniería Mecánica, Ingeniería Eléctrica, Arquitectura o campo relacionado.
- Disponibilidad para trabajar de lunes a viernes de 9:00 AM a 6:00 PM y los sábados de 9:00AM a 1:00 PM y cubrir guardias los fines de semana según el calendario establecido.
- Habilidades de liderazgo, ser capaz de promover un ambiente de trabajo seguro y eficiente, y estar orientado a la mejora continua y a la satisfacción del cliente
- Certificaciones relevantes en mantenimiento de equipos de cocina, refrigeración y congelación son un plus.
- Conocimiento actualizado de las normas y regulaciones de seguridad y salud ocupacional aplicables a los restaurantes.
- Experiência demostrable en roles de supervisión de mantenimiento en restaurantes, con un enfoque particular en los equipos y sistemas de cocina.
- Experiência práctica en el mantenimiento y reparación de sistemas de refrigeración y congelación, freidoras, salamandras y otras maquinarias de cocina.

**Ofrecemos**:

- Sueldo neto de $15,000 a $19,000.00 (de acuerdo a experiência)
- Prestaciones de ley.
- Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
- Oportunidades de desarrollo profesional.

Nuestro Ingeniero Supervisor de Mantenimiento ideal es una persona **apasionada** por su trabajo, **comprometida** con la calidad, la seguridad y capaz de **liderar** un equipo para lograr los más altos estándares de mantenimiento.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $15,000.00 - $19,000.00 al mes

Horario:

- Diurno
- Incluye fines de semana
- Lunes a viernes
- Rotativo
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- O

  • Supervisor Regional de Restaurantes, Giro Taquería

    hace 2 semanas

    Tlahuac, México corporativo de restaurantes A tiempo completo

    POR EXPANSIÓN, ESTAMOS BUSCANDO: SUPERVISORES DE RESTAURANTE/GIRO TAQUERIA **Requisitos**: Licenciatura en Administración, Turismo, Gastronomía o afines**.** **Experiência mínimo 3 años como Supervisor de zona, teniendo a su cargo diferentes unidades.** Conocimientos: - Implementación de KPIs - Conocimientos sobre administración de restaurante...

  • -[supervisor - Restaurante] / Cdmx:m

    hace 3 semanas

    Tlahuac, México Restaurantes y Asociados A tiempo completo

    SE PARTE DE NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO! **[SUPERVISOR/A de Turno para RESTAURANTE]** A unas cuadras de **metro INSURGENTES** Para manejo de peronal operativo, trato con proveedores, inventarios, manejo de merma, manejo de caja, atención a clientes, apoyo en limpieza de áreas **OFRECEMOS** - Pago Semanal 2250 - Prestaciones de Ley (Aguinaldo, Vacaciones,...

  • Técnico en Mantenimiento Restaurante

    hace 2 meses

    Tlahuac, México Restaurantes El Peladito A tiempo completo

    EL PELADITO esta en busca AUXILIAR DE MANTENIMIENTO para sus restaurantes, forma parte del equipo de mantenimiento **Ofrecemos**: - Sueldo mensual de $10,000.00 - Horario Lunes a Domingo - Prestaciones de Ley - Contrato directo con la empresa - Zona de trabajo: CDMX y área metropolitana. **Requisitos**: - Escolaridad: Preparatoria o carrera técnica -...

  • Técnico en Mantenimiento Restaurante

    hace 4 semanas

    Tlahuac, México Restaurantes El Peladito A tiempo completo

    EL PELADITO esta en busca AUXILIAR DE MANTENIMIENTO para sus restaurantes, forma parte del equipo de mantenimiento **Ofrecemos**: - Sueldo mensual de $10,000.00 - Horario Lunes a Domingo - Prestaciones de Ley - Contrato directo con la empresa - Zona de trabajo: CDMX y área metropolitana. **Requisitos**: - Escolaridad: Preparatoria o carrera técnica -...

  • -/supervisor/a para Restaurante

    hace 1 semana

    Tlahuac, México Restaurantes y Asociados A tiempo completo

    _**ATLANTE PIZZAS- ROMA NORTE- SE ENCUENTRA EN BUSQUEDA DE**:_ Supervisor de restaurante -100% operativo **Requisitos**: - Experiência reciente y comprobable en giro restaurantero - Bachillerato concluido o licenciatura - Disponibilidad de rolar turnos Horario: - Lunes a domingo (Descanso entre semana) Ofrecemos: - Pago semanal **$2,500 libres**: -...

  • [supervisores de Restaurante] Cuauhtémoc Cdmx:m

    hace 3 semanas

    Tlahuac, México Restaurantes y Asociados A tiempo completo

    Se parte de nuestro Equipo! **SUPERVISOR DE SUCURSAL* (RESTAURANTE)** Para llevar a cabo el manejo de personal en sucursal, trato con proveedores, manejo de caja, inventarios y apoyo en área de servicio **OFRECEMOS**: - Pago Semanal $2250 - Prestaciones de ley (Aguinaldo, SEGURO SOCIAL, Vacaciones, Prima Vacacional) - Comedor - Bono Semanal - Propinas...

  • [supervisores de Turno] para Restaurante cdmx

    hace 4 semanas

    Tlahuac, México Restaurantes y Asociados A tiempo completo

    SE PARTE DE NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO! **[SUPERVISOR/A para RESTAURANTE]** A unas cuadras de **metrobús Álvaro Obregón** Para manejo de peronal operativo, trato con proveedores, inventarios, manejo de merma, manejo de caja, atención a clientes, apoyo en limpieza de áreas **OFRECEMOS** - Pago Semanal 2250 - Prestaciones de Ley (Aguinaldo, Vacaciones,...

  • -/supervisor/a para Restaurante

    hace 4 semanas

    Tlahuac, México Restaurantes y Asociados A tiempo completo

    _**ATLANTE PIZZAS- ROMA NORTE**_ Buscamos: Supervisor - **EXPERIENCIA RECIENTE Y COMPROBABLE EN RESTAURANTE**_ - **(NO GERENTES, NO SOUSCHEF, NO ENCARGADOS DE COCINA) NO SE TOMARAN EN CUENTA**_ - **Ofrecemos**:_ - Sueldo Base **$2,500 libres**: - Prestaciones de Ley - Comedor gratuito - Propinas Semanales - **Actividades**:_ - Manejo de personal -...

  • Supervisor de Restaurante

    hace 2 semanas

    Tlahuac, México Restaurantes y Franquicias del Bajío S.A. de C.V. A tiempo completo

    _**ESTAMOS EN LA BUSQUEDA DE TU TALENTO!**_ - **SOLICITAMOS SUPERVISOR DE RESTAURANTE**_ - **OFRECEMOS**:_ - **SUELDO BASE (pagos semanales)**_ - **Esquemas de propinas semanales.**_ - **Prestaciones de ley**_ - **Aguinaldo**_ - **Prima vacacional**_ - **Vacaciones**_ - **Imss etc.**_ - **¡NO administrativos/gerentes/capitanes/no postularse SERAN...

  • Supervisor/a Restaurante

    hace 3 semanas

    Tlahuac, México Prestadora de Servicio MiRH A tiempo completo

    EMPRESA DE GIRO RESTAURANTERO BUSCA PERSONAL **SUPERVISOR/A DE RESTAURANTE** Estamos ubicados en la Col. ROMA NORTE, CDMX (Alcaldía Cuauhtémoc) Que se Requiere: - Experiência 1 año como Supervisor o Jefe de piso en Restaurante (Comprobable) - Género Indistinto - Desde 20 años en adelante - Disponibilidad de horario - Bachillerato concluido o...

  • Supervisor de Restaurante

    hace 3 días

    Tlahuac, México Prestadora de Servicio MiRH A tiempo completo

    RESTAURANTE CON 9 AÑOS EN EL GIRO SOLICITA: **SUPERVISOR/A** Buscamos que cumplan con los siguientes **requisitos**: - Experiência como Supervisor o Jefe de piso en Restaurante (Comprobable) - Género Indistinto - Desde 20 años en adelante - Disponibilidad de horario - Bachillerato concluido o licenciatura trunca Estamos ubicados en la **Col. ROMA...

  • Supervisor de Restaurantes

    hace 7 días

    Tlahuac, México Q 23 Talento Humano A tiempo completo

    Importante empresa de giro restaurantero se encuentra en búsqueda de: Supervisor de restaurantes. Funciones: - Control de abre y cierre de unidad - Control de costos y manejo de sistema - Atención a comensales - Controles administrativos ( compras incidencias, arqueos, licencias) - Elaboración de estrategias para alcanzar el presupuesto de ventas -...

  • Auxiliar de Mantenimiento

    hace 2 semanas

    Tlahuac, México Restaurantes El Peladito A tiempo completo

    EL PELADITO esta en busca MANTENIMIENTO para sus restaurantes, forma parte del equipo de mantenimiento **Ofrecemos**: - Sueldo mensual de $10,000.00 - Horario Lunes a Domingo - Prestaciones de Ley - Contrato directo con la empresa - Zona de trabajo: CDMX y área metropolitana. **Requisitos**: - Escolaridad: Preparatoria o carrera técnica - Expriencia en...

  • Personal de Mantenimiento Restaurantes

    hace 4 semanas

    Tlahuac, México Grupo Carajillo A tiempo completo

    CARAJILLO NAPOLES está en busca de tu TALENTO Objetivo del puesto: Garantizar el funcionamiento correcto de los equipos e instalaciones de todo el restaurante a través de la supervisor, corrección o cambios que sean solicitados. Garantizar que cada una de las áreas se encuentren funcionando al 100% dando prioridades a cada una de las...

  • Mantenimiento Restaurantes

    hace 3 semanas

    Tlahuac, México Grupo Andersons A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Grupo Andersons en Coyoacan -Coyoacán, Ciudad de México**:** RESTAURANTE PORFIRIOS SOLICITA**: - "AUX DE MANTENIMIENTO"_ - HORARIO : TURNO COMPLETO_ **Zona a laborar: OASIS COYOACAN.** **Requisitos**: - Experiência: 2 AÑOS MINIMO EN LA RAMA - Conocimientos en Refrigeración - Conocimientos en Plomeria - Conocimientos en...

  • [cajera/o] - para Restaurante: M

    hace 4 semanas

    Tlahuac, México Restaurantes y Asociados A tiempo completo

    Buscamos Personal para Restaurante: **CAJERO/A** **CONTRATACIÓN INMEDIATA** Para brindar atención a clientes, cobro en efectivo y terminal, arqueos/cortes, apoyo en mantenimiento de área **Te ofrecemos**: - Pago Semanal - Prestaciones de Ley (Seguro Social. Aguinaldo, Vacaciones, Prima Vacacional) - Comedor - Propinas Semanales - Bono...

  • Responsable de Restaurante

    hace 3 semanas

    Tlahuac, México RESTAURANTES GROGI S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Solicitamos responsable de Restaurante que lleve a cabo las siguientes actividades: Asegurar que se lleve el correcto funcionamiento del establecimiento. Supervisar que el personal realice sus funciones correctamente, así como su productividad y horarios de trabajo. Fomentar el trabajo en equipo. Realizar las ordenes de compras y mantener el costo y calidad...

  • [supervisor de Pizzería]:m

    hace 4 semanas

    Tlahuac, México Restaurantes y Asociados A tiempo completo

    SE PARTE DE NUESTRA NUEVA APERTURA **SUPERVISOR/A de Pizzería** **CONTRATACIÓN INMEDIATA** Para manejo de personal, preparación de alimentos, trato con proveedores, inventarios, gramaje de alimentos y apoyo en limpieza de área **Te ofrecemos**: - Pago Semanal 2500 netos - Prestaciones de Ley (Seguro Social. Aguinaldo, Vacaciones, Prima Vacacional) -...

  • Almacenista/exp Restaurantes

    hace 3 semanas

    Tlahuac, México corporativo de restaurantes A tiempo completo

    **Restaurantes en CDMX, **buscamos: - **ALMACENISTA (exp. En Restaurante)**_ **Requisitos**: Experiência comprobable en el puesto de 2 años (almacenista en hospitales, restaurantes) Preparatoria terminada. Manejo de office (excel, word, etc.) No vivir a más de una hora de CDMX Experiência en recepción de producto, trato con proveedores,...

  • Almacenista-restaurante

    hace 3 semanas

    Tlahuac, México Restaurantes y Franquicias O A tiempo completo

    Empresa del ramo restaurantero solicita personal para área de BODEGA **-AUXILIAR DE ALMACEN-** **Requisitos**: Experiência como Ayudante General en Almacén, Auxiliar de Almacén o Bodeguero Desde 18 años en adelante **OFRECEMOS**: - PAGO SEMANAL - PRESTACIONES DE LEY - BONO SEMANAL - COMEDOR **ACTIVIDADES** Sistema PEPS, Trato con Proveedores,...