Chef Operativo

hace 3 semanas

Apaseo el Grande, México Gastronomia Artistica A tiempo completo

Busca encargado de cocina con experiência de 1 a 2 años mínimo

ACTIVIDADES
- Control de materia prima para su maximización
- Capacitación y desarrollo constante de todo el personal de cocina.
- Aplicación y seguimiento de recetas y estándares de calidad establecidos
- Requisición, recepción y revisión de entradas de materia prima. - control de inventarios.
- Responsable de la captura de facturas de cocina.
- Responsable del Control de Costos.
- Organización de horarios personal de cocina

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: Hasta $14,000.00 al mes

Horario:

- Lunes a viernes

Prestaciones:

- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Educación:

- Técnico superior trunco o en curso (Deseable)

Experiência:

- Chef: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Fecha de inicio prevista: 04/07/2023

  • Chef Operativo Apaseo El Grande

    hace 4 semanas

    Apaseo el Grande, México ALSEA A tiempo completo

    Únete al mejor equipo de comedores Alsea como: **Chef operativo** **$13,000 mensuales** **Ofrecemos**: - Sueldo base + prestaciones superiores a la ley - Vales de despensa - Caja de ahorro - Aguinaldo superior al de la ley - Seguro de vida - Transporte gratuito - Dias laborales de lunes a viernes **Requisitos**: - Experiência mínima en comedores...