Gerente General de Restaurante

hace 4 semanas


México Consolidé A tiempo completo

Importante Restaurante Franquicia busca:
Gerente General

Responsable del 100% de la operación del Restaurante como de cocina, bar y piso. Asegurarse de que el personal cumpla con sus funciones, estén siempre motivados. Cumplimiento de meta de ventas. Que la satisfacción de los clientes siempre sea positiva.

**Requisitos**:

- Experiência trabajando al menos 5 años en puestos similares como Gerente General, de preferencia en cadenas o franquicias fine dining o casual dining.
- Inglés conversacional indispensable, se valora idioma adicional.
- Estudios mínimos preparatoria, deseable Licenciatura en Administración de Empresas, Hotelería, o afín.
- Conocimientos en estándares de servicio en alimentos y bebidas, costos, presupuestos, protocolos de protección civil y seguridad.
- Excelente actitud de servicio y buena presentación.
- Manejo de computadora y paquetería office.
- Alto nível de empuje, dinámico, autodidacta, liderazgo transformacional, acostumbrado a trabajar con objetivos de venta.
- Disponibilidad de horario para rotar turnos (mañana, tarde y noche).
- Indispensable radique actualmente en Cancún/Playa del Carmen.

Responsabilidades generales:

- Supervisar las actividades que llevan a cabo el personal de barra, cocina y piso.
- Asegurar que el personal a brinde un servicio cordial y eficiente a los comensales.
- Distribuir las áreas de trabajo a los meseros y se brinde la mejor atención posible.
- Recibir y resolver quejas que presenten los comensales sobre el servicio y/o la preparación de los alimentos y bebidas garantizando la entera satisfacción total del comensal,
- Llevar a cabo los inventarios en barra y cocina para evitar pérdidas.
- Incentivar la venta a través de los meseros por medio de estrategias de ventas y movilizaciónde productos.
- Reportan indicadores de la unidad a su cargo (Ventas, cheque promedio, costos, mermas, gastos, etc.)
- Proponer e implementar estrategias que permitan alcanzar y superar las ventas.

Ofrecemos:

- Lugar de trabajo: Cancún, Quintana Roo.
- Ofrecemos: Sueldo base a negociar con base a experiência (entre $30,000 y $40,000 mensuales netos) + prestaciones de ley + bono del 50% del sueldo con base a resultados (25% ventas y 25% EBITDA).
- Prestaciones de ley + comedor de empleados



  • México Consolidé A tiempo completo

    **Oferta de trabajo**: Gerente General de Restaurante El gerente general será responsable de supervisar las actividades del personal de barra, cocina y piso, asegurando que los comensales reciban un servicio cordial y eficiente. Además, será el encargado de distribuir las áreas de trabajo a los meseros, resolver quejas y llevar a cabo inventarios...


  • México Consolidé A tiempo completo

    **Oferta de trabajo**: Gerente General de Restaurante El gerente general será responsable de supervisar las actividades del personal de barra, cocina y piso, asegurando que los comensales reciban un servicio cordial y eficiente. Además, será el encargado de distribuir las áreas de trabajo a los meseros, resolver quejas y llevar a cabo inventarios...


  • México Steak House - Restaurante A tiempo completo

    Gerente de restaurante CADENA DE RESTAURANTES A NIVEL NACIONAL 1 en Cocina de brasa Estamos en búsqueda da talento **GERENTE OPERATIVO** Escolaridad Licenciatura Inglés conversacional Experiência en sector de turístico mínimo de 5 años Experiência como Gerente de 2 a 3 años Manejo de plantillas de 80 personas mínimo Conocimientos amplios...


  • México Camomila A tiempo completo

    Gerente General de Restaurante Grupo operador de establecimientos de alimentos y bebidas. Buscamos gente con ganas de formar líderes, de innovar, de crecer y sobre todo de formar parte de una empresa disruptiva. **Responsabilidades**: - Garantizar la operación integral de la marca. - Mantener un ambiente laboral óptimo con especial enfoque en el...


  • México Buro Laboral ConVIcSION Empresarial A tiempo completo

    SE SOLICITA GERENTE DE SUCURSAL CON EXPERIENCIA EN ADMINISTRACION GENERAL DE RESTAURANTE PARA TUXTLA GUTIERREZ. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de $12,000.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • México Restaurante comida rápida A tiempo completo

    Estamos buscando tu talento cómo: Gerente - Restaurante comida rápida. SLP - Zona Centro **Requisitos**: Experiência 1 año cómo Gerente de Restaurante. Enfoque en el personal, manejo de plantilla de 10 personas en adelante. Bachillerato concluido. Disponibilidad de horario. Funciones: Administración de unidad de negocio Control de indicadores -...


  • México CM Consultores Empresariales Peninsulares A tiempo completo

    Importante Restaurante solicita**:GERENTE OPERATIVO** **Requisitos**: - Mayor de edad - Escolaridad: Licenciatura - Género: Indistinto - Idiomas: inglés 100% (Requisito indispensable) - Experiência comprobable en restaurantes y en cocina italiana - Manejo de personal - Disponibilidad de horario **FUNCIONES**: - Supervisar, organizar y administrar la...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas


    México Hotel Hyatt Regency San Luis Potosí A tiempo completo

    **REQUISITOS**: - Experiência previa como gerente de restaurante, gerente general de restaurante, o puesto similar - Familiaridad con Office y sistemas de Gestión Hotelera - Sólidas habilidades de liderazgo y motivación - Habilidades de gestión financiera - Grado en Administración de Empresas; se valorará titulación en Gestión Hotelera o escuela de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas


    México Ésser Humá Consultores A tiempo completo

    **Gerente de Restaurante.** - Requerimos:_ - Experiência mínima de 2 años como Gerente de Restaurante. - Género indistinto - Inglés conversacional. - Residencia actual en Cancun. - Disponibilidad inmediata. - Referencias laborales. Cartas constancias laborales actualizadas. - Ofrecemos:_ - Todas las prestaciones: de Ley - Sueldo mensual $25,000.00...


  • México Selección Directiva Consultoría A tiempo completo

    **Objetivo**: Dirigir el correcto desarrollo de las actividades diarias de la empresa; apegándose a los procesos y procedimientos definidos por los directivos de la empresa. Relacionarse con las actividades operativas (sucursales), productivas, logísticas y administrativas de todas las áreas de la empresa. **Requisitos** - Ing. Empresarial, Lic....


  • México Buro Laboral ConVIcSION Empresarial A tiempo completo

    **EMPRESA EN TUXTLA GUTIERREZ,CHIAPAS, SOLICITA: GERENTE DE RESTAURANTE** **OFRECE**: $36,000 Mensuales. **Requisitos**: **ESCOLARIDAD**:LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA Y ADMINISTRACIÓN OPERATIVA, LIC. EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS, HOTELERÍA, ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS O A FÍN. **EXPERIENCIA**: 4 AÑOS MÍNIMO DESEABLECOMO GERENTE DE...


  • México Grupo Teikit A tiempo completo

    ¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restaurantero!! Sé parte de este gran equipo Teikit, Empresa Líder en Comida Japonesa. Solicitamos _**Gerente de Restaurante**_ **Requisitos**: - Licenciatura terminada en Administración, Turismo, Gastronomía o afines - Mínimo 5 años como gerente de restaurante. - Experiência en el giro de...


  • México Tim Hortons México A tiempo completo

    Zona de trabajo: Tim Hortons (zibatá, Universidad Anáhuac) Requisitos Mas de 5 años de Experiência como Gerente en Administración Operativa y Administrativa en Restaurantes Excelente actitud de servicio Gusto por la atención al cliente Experiência comprobable Disponibilidad de horarios Actividades: Correr turno, manejo de personal, seguridad...


  • México Grupo Rodizio A tiempo completo

    REQUISITOS: - Escolaridad requerida: Licenciatura y diplomados - Experiência requerida: De cuatro a seis años Actitudes - Sexo: Indistinto - Edad: de 28 a 40 años - Idiomas: Manejo de Ingles - Conocimientos de vocabulario técnico de alimentos y bebidas. - Liderazgo. - Responsable. - Honestidad. - Iniciativa. - Responsabilidad. - Saber delegar. -...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas


    México Grupo Argentilia A tiempo completo

    Por Crecimiento Solicitamos Gerente de Restaurante (preferente comida Japonesa) Indispensable viva en la Zona Experiência de 4 años en restaurante fine digning - Plan de ventas de acuerdo con presupuesto - Mapa estratégico de servicio - Clima Laboral. - Control de Rotación - Control de gastos con base en presupuesto. - Resuelve las contingencias que...


  • Ciudad de México RESTAURANTE EL REGRESO A tiempo completo

    Ayudante General para Restaurante, el horario es de 1pm a 9pm, hay que barrer, trapear, lavar baños, llevar pedidos a domicilio, surtir la cocina, ayudar en todo lo que haga falta, el sueldo es de 1750 semanales más propinas, necesario agendar una entrevista Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Salario: $8,000.00 - $10,000.00 al...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas


    México Grupo Carajillo A tiempo completo

    Cadena restaurantera mexicana posicionada como un concepto moderno, competidor en la industria de los alimentos y bebidas, manteniéndose siempre a la vanguardia, busca tu TALENTO como: ¡GERENTE DE RESTAURANTE! ZONA: ZONA HOTELERA, CANCUN Conocimientos: - Experiência en el puesto de 3 años en el puesto en restaurante Fine dining (RECIENTE Y...


  • México Paradise Village Group A tiempo completo

    **Requisitos** - Licenciatura en Administración, Turismo o afín. - Experiência previa en la gestión de operaciones de restaurantes. - Fuerte experiência en la elaboración de costos. - Trabajar con altos níveles de comunicación efectiva, coordinación y cooperación **Responsabilidades**: - Supervisar todas las operaciones del restaurante. - Planear...


  • México EuroKing A tiempo completo

    Gerente - Restaurante comida rápida. **GALERIAS SAN JUAN DEL RIO** **Requisitos**: Experiência 1 a 2 años cómo Gerente de Restaurante. Enfoque en el personal, manejo de plantilla de 10 personas en adelante. Bachillerato concluido. Disponibilidad de horario. Funciones: Administración de unidad de negocio Control de indicadores - Dominio de...


  • México ChibrazHeadhunter A tiempo completo

    RECONOCIDO RESTAURANTE EN LA CD. DE QUERÉTARO busca Gerente: - Licenciatura en gastronomía, administración de empresas turísticas o afín - Experiência laboral mínima de 2 años en puesto similar - Experiência en manejo de personal - Gusto por atención a clientes Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $45,000.00 - $55,000.00 al mes Horario: -...