Chef Mochomos

**MOCHOMOS**

Solicita: Chef de Unidad

**¿ Quienes somos?**

Grupo Costeño es una empresa en el giro restaurantero con más de 15 años en el servicio representando marcas fine dining en México y Europa.

**¿ Que necesitas?**

Contar con más de 5 años de experiência como Chef, especialidad en hacer pastas y pizzas, escolaridad Lic. en Gastronomía, manejo de Office, disponibilidad de horario. habilidades como Liderazgo, Organizado, Trabajo bajo presión, Responsable, Creativo, Honesto. Z Conocimiento SAP. Zona de trabajo: Metropolitan Center, SPGG.

**¿Cuáles son las funciones?**

Organizar y coordinar el trabajo de la cocina del restaurante. Llevar control de compras, mermas, inventarios y cantidades de producción; es responsable del costeo de operación, asegurar la calidad y estandarización de sabores, control de check list diario. Capacitar al personal operativo de la cocina. Control de las incidencias del personal.

**¿ Que ofrecemos?**
- Sueldo base.
- Propinas semanales.
- Prestaciones de ley (imss, aguinaldo 15 días, prima vacacional del 25%, vacaciones conforme LFT).
- Descuentos en las unidades del Grupo.
- Crecimiento dentro de la empresa
- Buen ambiente de trabajo

Personas que cumplan al 100% con el perfil postularse por este medio.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $30,000.00 - $35,000.00 al mes

Horario:

- Rotativo
- Turno de 10 horas

Prestaciones:

- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor con descuento

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Educación:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- Cocina: 5 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial