Cocinero General

hace 6 meses


Merida, México MECARAPE S.A. DE C.V. A tiempo completo

En el restaurante _**EMPLUMADO **_creemos que la comida va más allá de los ingredientes; es un viaje que nos lleva a través de sabores, culturas y momentos especiales.

Actualmente nos encontramos en busca de_ **Cocineros/Reposteros**_, esperamos poder contar con tu participación para ser parte de nuestro equipo.
- **Requisitos**:_
- Escolaridad: licenciatura o técnico en alimentos y bebidas, gastronomía, turísmo o afín.
- Experiência mínima de 1 año en cocina.
- Sexo indistinto.
- Viva zona norte o tenga transporte propio.
- **Tareas a realizar**:_
- Manejar y realizar el servicio de la línea de cocina caliente y fría
- Acondicionar y preparar las materias primas para el servicio
- Realizar la preparación de los alimentos del día
- Aplicación de técnicas adecuadas para la elaboración de los platillos
- Utilizar la materia prima necesaria cuidando la merma y el desperdicio de insumos
- Revisar que los productos se encuentren en buen estado
- Etiquetar los productos para facilitar su manejo
- Acomodar los productos según el sistema de primeras entradas y primeras salidas (PEPS)
- **Ofrecemos**:_
- Sueldo base $8,000 mensual
- Prestaciones de ley.
- Excelente ambiente laboral.
- Descuentos en todos nuestros restaurantes
- Crecimiento laboral

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $8,000.00 - $10,000.00 al mes

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Cocinero

    hace 6 meses


    Merida, México Consolidé A tiempo completo

    Importante Restaurante de Mariscos busca COCINEROS con experiência. Actividades: - Responsable de la elaboración de los platillos servidos a los comensales. - Control de tiempo e higiene en la realización de platillos. - Elaboración y control de inventarios. - Manejo de porciones establecidas por el chef y platillos con base a lo indicado en la...

  • Cocinero A

    hace 6 meses


    Merida, México PETIT DELICE A tiempo completo

    _**Petit Delice es un restaurante frances, con un enfoque en desayunos, panaderia y café, ubicado en el norte de la ciudad de Mérida. Todo esta realizado en casa con mucho amor y dedicacion.**_ Por crecimiento, estamos buscando cocinero(as), dedicados(as), responsables, dinámicos(as) y apasionados(as) por la gastronomia. **Perfil**: - Experiência en...

  • Cocinero A

    hace 6 meses


    Merida, México PETIT DELICE A tiempo completo

    _**Petit Delice es un restaurante frances, con un enfoque en desayunos, panaderia y café, ubicado en el norte de la ciudad de Mérida. Todo esta realizado en casa con mucho amor y dedicacion.**_ Por crecimiento, estamos buscando cocinero(as), dedicados(as), responsables, dinámicos(as) y apasionados(as) por la gastronomia. **Perfil**: - Experiência en...

  • Cocinero A

    hace 6 meses


    Merida, México PETIT DELICE A tiempo completo

    _**Petit Delice es un restaurante frances, con un enfoque en desayunos, panaderia y café, ubicado en el norte de la ciudad de Mérida. Todo esta realizado en casa con mucho amor y dedicacion.**_ Por crecimiento, estamos buscando cocinero(as), dedicados(as), responsables, dinámicos(as) y apasionados(as) por la gastronomia. **Perfil**: - Experiência en...

  • Cocinero A

    hace 6 meses


    Merida, México PETIT DELICE A tiempo completo

    _**Petit Delice es un restaurante frances, con un enfoque en desayunos, panaderia y café, ubicado en el norte de la ciudad de Mérida. Todo esta realizado en casa con mucho amor y dedicacion.**_ Por crecimiento, estamos buscando cocinero(as), dedicados(as), responsables, dinámicos(as) y apasionados(as) por la gastronomia. **Perfil**: - Experiência en...

  • Cocinero A

    hace 6 meses


    Merida, México PETIT DELICE A tiempo completo

    _**Petit Delice es un restaurante frances, con un enfoque en desayunos, panaderia y café, ubicado en el norte de la ciudad de Mérida. Todo esta realizado en casa con mucho amor y dedicacion.**_ Por crecimiento, estamos buscando cocinero(as), dedicados(as), responsables, dinámicos(as) y apasionados(as) por la gastronomia. **Perfil**: - Experiência en...

  • Cocinero A

    hace 6 meses


    Merida, México PETIT DELICE A tiempo completo

    _**Petit Delice es un restaurante frances, con un enfoque en desayunos, panaderia y café, ubicado en el norte de la ciudad de Mérida. Todo esta realizado en casa con mucho amor y dedicacion.**_ Por crecimiento, estamos buscando cocinero(as), dedicados(as), responsables, dinámicos(as) y apasionados(as) por la gastronomia. **Perfil**: - Experiência en...

  • Cocinero A

    hace 6 meses


    Merida, México PETIT DELICE A tiempo completo

    _**Petit Delice es un restaurante frances, con un enfoque en desayunos, panaderia y café, ubicado en el norte de la ciudad de Mérida. Todo esta realizado en casa con mucho amor y dedicacion.**_ Por crecimiento, estamos buscando cocinero(as), dedicados(as), responsables, dinámicos(as) y apasionados(as) por la gastronomia. **Perfil**: - Experiência en...

  • Sushero Cocinero

    hace 6 meses


    Merida, México Grupo Hiroya A tiempo completo

    **ESTAMOS BUSCANDO TU TALENTO!!** **¡ Únete al equipo TOKIO 07 !** Sucursal : FCO. MONTEJO (Plaza via), ALTABRISA (Plaza victory altabrisa), Caucel (Plaza pericenter). **SUSHERO /COCINERO PARA " TOKIO 07"** **Requisitos**: - Sexo indistinto - Escolaridad: Mínimo secundaria. - Edad: de 22 a 40 años. - Que vivas cerca de la zona o cuentes con vehículo...


  • Merida, México MONET A tiempo completo

    **Descripción del puesto.** El ayudante general de Restaurante es una posición flexible y dinámica en la estructura de puestos del restaurante. La mayor parte del tiempo es como ayudante en la cocina realizando labores afines a las de cocinero, pero adicionalmente realiza labores de apoyo en Barra y áreas de comensales cuando se...

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 meses


    Merida, México LOS TAQUITOS DE PM A tiempo completo

    Preparar toda la producción del día (salsas, frijoles, tostadas) Cortar, pelar y picar todas las verduras para la preparación de los alimentos Apoyar en lo que el cocinero indique Limpieza general del área de cocina Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado Salario: A partir de $7,700.00 al mes Horario: - Incluye fines de semana - Lunes a viernes -...

  • Sous Chef

    hace 6 meses


    Merida, México Gastro Yucatàn - Restaurante El Catrìn A tiempo completo

    Preparación de alimentos de acuerdo a receta estándar. - Demostrar sentido de urgencia sin importar el aforo, impactando la velocidad del servicio. - Supervisar y capacitar a cocineros. - Supervisar la línea asignada por el chef operativo y el correcto turno. - Verifica el buen estado de los alimentos a la entrega del proveedor. - Realiza proceso de...

  • Parrillero Cocinero

    hace 6 meses


    Merida, México Los taquitos de pm A tiempo completo

    Habilidades: - Técnicas de cortes - Preparación de los alimentos generales Actividades principales: - Preparación de todos los pedidos solicitados en turno. - Apoyo en el corte de todos los insumos a requerir. Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado Salario: $8,000.00 - $9,000.00 al mes Horario: - Rotativo - Turno de 8 horas Prestaciones: -...

  • Ayudante de Cocinero

    hace 6 meses


    Merida, México S A tiempo completo

    **Título del Puesto**: Auxiliar de Cocina **Departamento**: Cocina **Ubicación**: Hotel Villa Mercedes Curio Collection by Hilton **Reporta a**: Chef de Cocina o Jefe de Cocina **Resumen del Puesto**:El Auxiliar de Cocina desempeña un papel fundamental en el funcionamiento eficiente de la cocina de nuestro hotel. Este puesto es esencial para...

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 meses


    Merida, México FRIED BROS A tiempo completo

    **Objetivo General** Brindar apoyo en la preparación de alimentos y mantener la limpieza y organización en la cocina **Responsabilidades** - Asistir en la preparación de ingredientes y mise en place, produccion. - Realizar tareas de limpieza, limpieza profunda de equipos y utensilios de cocina. - Ayudar en la elaboración de platos siguiendo las...

  • Cocinero B

    hace 6 meses


    Merida, México Gastro Yucatàn - Restaurante El Catrìn A tiempo completo

    Preparación de alimentos de acuerdo con la receta estándar y estación asignada. Colaborar activamente en la brigada asignada. Demostrar sentido de urgencia sin importar el aforo, impactando la velocidad del servicio. Responsable de asegurar que al recibir los alimentos diarios estos se encuentren en buena condición y su empaque este sin golpes y tengan...