Cocinero Encargado

hace 2 meses


Metepec, México CONSULTORES CSH A tiempo completo

Somos los pioneros en la creación y organización de experiências culinarias, transformando los servicios de alimentos y bebidas en México, te invita a formar parte de nuestro equipo de trabajo como:
**Encargado de Cocina - COCINERO**

**Experiência previa de mínimo 2 años como encargado / Comida mexicana y snacks**

**INDISPENSABLE**
Conocimiento de nuevas tendencias

**Ofrecemos**:

- Sueldo bruto semanal.
- Prestaciones de Ley
- Contrato directo por la empresa.
- Estacionamiento de la empresa.

**Actividades**:

- Elaboración de alimentos de **Comida mexicana y snacks**, con todas las medidas sanitarias y a tiempo.
- Elaboración de propuestas de menú para eventos y platillos de temporada.
- Elaboración y documentación de recetas y costeo
- Operar equipo de cocina estándar de forma segura y eficiente
- Montaje y emplatado
- Adherirse a todos los códigos de higiene, saneamiento y seguridad en la producción de alimentos.
- Limpiar y mantener la estación y área de trabajo bajo normas de seguridad y saneamiento.
- Dirigir la operación en cocina.
- Encargado de supervisar la calidad de los platillos.
- Control de inventario.
- Ayudar con la limpieza y organización de la cocina y el equipo.
- Fomentar un buen ambiente de trabajo
- **Zona para laborar: Metepec Edo. de Méx.**_
- **GRACIAS **_

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $10,000.00 - $12,369.00 al mes

Beneficios:

- Aumentos salariales
- Uniformes gratuitos

Pago complementario:

- Bono anual

Tipo de jornada:

- Incluye fines de semana
- Lunes a viernes
- Turno de 8 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Cocinero A/ Encargado

    hace 2 meses


    Metepec, México Grupo Porteño A tiempo completo

    Importante empresa en el giro restaurantero **Grupo Porteño** Unidad**:DISTRITO PORTEÑO** Ubicado: Av Tecnológico 601-3er Piso, San Salvador Tizatlali, 52172 Metepec, Méx Solicita**:COCINERO ENCARGADO** - Manejo de Word y Excel - Dirección, manejo y supervisión del personal (capacidad de liderazgo) - Manejo de peps - Elaboración de inventarios,...

  • Cocinero Encargado

    hace 5 meses


    Metepec, México RESTAURANTE HIDALGO METEPEC A tiempo completo

    RESTAURANTE HIDALGO CON PRESENCIA EN TOLUCA Y METEPEC SOLICITA - Principales responsabilidades: Preparación de los alimentos y presentación de platillos. - Comprobar la calidad de la comida. - Preparar los menú - Gestión de los alimentos: control, salida e inventarios - Inspección de cocina - Direcciona, supervisa y coordina su turno a...