Coordinador de Inocuidad

hace 2 semanas


Uruapan, México Mission de Mexico A tiempo completo

Estamos contratando Coordinador de inocuidad

Te invitamos a unirte a nuestro equipo de trabajo si cumples con los siguientes requisitos del perfil:
Carrera de Ingeniera en Industrias Alimentarias o Ingeniería en agronomía con título y cédula profesional

Deseable maestría

Disponibilidad de horario

Experiência comprobable de mínimo 4 años en el ramo

Objetivo del puesto: Liderar el programa de inocuidad, cumplimiento de los requerimientos por parte de la autoridad en SRRC, LMR’s, NOM-251, así como mantener las certificaciones de la empresa: Primus GFS, SRRC, Orgánico.

Actividades:

- Programación, Atención y seguimiento de auditorías Primus GFS
- Ejercicios de Trazabilidad
- Auditorias y Trámites ante SENASICA sobre Sistemas de Reducción de Riesgos de contaminación
- Trámites ante Cofepris
- Atención de auditorías de inocuidad de clientes: Target, Trader Joes, Costco, etc.
- Programación y seguimiento de análisis microbiologicos y LMR’s
- Nomina dpto. de Inocuidad
- Revision y actualización de procedimientos y manuales de inocuidad
- Verificación y firma semanal de registros
- Liderar reuniones de HACCP y mensuales de operaciones
- Seguimiento y control de proveedores de Materiales de empaque
- Actualización de expedientes de certificaciones de inocuidad copackers
- Revision y firma de resultados microbiológicos
- Seguimiento de certificados Orgánicos y verificación de entradas y salidas
- Apoyo programa de Inocuidad de empacadora la Cantera
- Elaboración del programa de Capacitación e impartición de temas al personal
- Seguimiento de Cultura de Inocuidad: encuestas, capacitaciones, reconocimientos, etc.

Conocimientos:

- Sistemas de reducción de riesgos de contaminación
- Pimus gfs
- HACCP
- Auditorías
- Microbiología

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $880.00 - $881.00 al día

Horario:

- Lunes a viernes
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • Uruapan, México EMPACADORA HASSTAG A tiempo completo

    EMPRESA EN GIRO DE EXPORTACION DE AGUACATE SOLICITA PERSONAL. **Objetivo General del puesto**: - VERIFICAR Y GARANTIZAR EL CUMPLIMIENTO DE LOS CRITERIOS DE CALIDAD, INOCUIDAD, INTEGRIDAD, LEGALIDAD Y AUTENTICIDAD DE LAS MATERIAS PRIMAS, EL PRODUCTO TERMINADO, PROVEEDORES, LOS DEPARTAMENTOS Y LOS PROCESOS INVOLUCRADOS A LA COSECHA, RECEPCIÓN, MANUFACTURA,...


  • Uruapan, México DEL MONTE GRUPO COMERCIAL S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **Del Monte solicita**: _**Supervisor de Seguridad Alimentaria.**_ **Objetivo del puesto**:Asegurar el cumplimiento de los lineamientos de inocuidad alimentaria en el proceso, implementando los requisitos de las certificaciones en la planta, personal y maquinaría, para tener un producto final inocuo. **ACTIVIDADES**: - Verificar el cumplimiento de los...


  • Uruapan, México FARMACIAS SANTA CRUZ S.A DE C.V A tiempo completo

    Grupo RFP, busca talento para integrarse al equipo como Coordinador de Operaciones. - Licenciatura en Administración o a fin - Experiência de 3 años en adelante en el mismo puesto. - **Experiência comprobable Supervisando varias unidades de negocio.**: - Experiência en manejo y análisis de KPI´s - Disponibilidad para viajar. - Contar con Licencia de...

  • Supervisor de Producción

    hace 4 semanas


    Uruapan, México T&C FRUITS SAPI DE CV A tiempo completo

    Conocimiento en proceso de producción y empacado de aguacate - Conocimiento en certificaciones Global GAP y Orgánico - Resolución de conflictos - Líder - Ingeniero Agroindustrial o Afín - Conocimientos de calidad, daños y calibres del aguacate - Conocimiento en TTS - Conocimiento básico de inocuidad y SEHI - Manejo de personal Tipo de puesto: Tiempo...

  • Muestreador

    hace 4 semanas


    Uruapan, México PRIMUS LABORATORIOS DE MEXICO A tiempo completo

    En **PrimusLabs** nos encontramos en búsqueda de talento para la posición de **Muestreador**. **Descripción general** Llevar a cabo la toma o recolección de muestras para análisis de laboratorio (microbiológicos, residuos de pesticidas). **Competencias técnicas** - Ingeniería en Agronomía, Licenciatura en Biología, Química o carrera afín. -...

  • Líder de área

    hace 4 semanas


    Uruapan, México Grupo West Pak de México A tiempo completo

    Grupo West Pak esta en búsqueda de un líder de área... se parte de nuestro equipo! **Responsabilidades**: - Coordinar el enmallado del producto de acuerdo a las especificaciones del cliente. - Asegurar la eficiente utilización de materia prima, para evitar perdidas por fruta caducada y/o fuera de tiempo para exportación. - Dar seguimiento a la calidad...

  • Coordinador de Produccion

    hace 4 semanas


    Uruapan, México Circulo Empresarial de Uruapan A tiempo completo

    Horario de Lunes a Viernes 8:30am a 6:30pm con 20min de desayuno y 1 hora de comida. Conocimientos en estandares de materiales, dibujo tecnico mecanico, sistemas de medicion metrico e imperial. Habilidades gerenciales. Experiência mínima de 3 años en areas similares. Sueldo $6500 neto semanal. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $6,000.00 -...


  • Uruapan, México ABARROTERA DEL DUERO SA DE CV A tiempo completo

    GRUPO MERZA, somos una empresa dedicada a comercializar productos de consumo masivo, 100% Mexicana con más de 70 años de experiência en el mercado y con presencia en 30 estados de la República. ¿Te gustaría ser parte de este gran equipo? Nos encontramos en la búsqueda de: Auxiliar de inventarios. Beneficios que tenemos para ti: - Salario...

  • Gerente General

    hace 4 semanas


    Uruapan, México Agricola Pave SA de CV A tiempo completo

    **Objetivo General del Puesto**: Planear, dirigir, coordinar, vigilar y controlar la operación de la empresa y desarrollar los programas y proyectos requeridos para que ésta cumpla con su Misión; haga realidad su Visión; logre sus objetivos en el corto, mediano y largo plazo; y dé cabal cumplimiento a todas sus obligaciones legales, fiscales y...