Ayudante de Cocina

hace 2 semanas

Puebla, México LA ZANAHORIA A tiempo completo

Asistir a trabajar en condiciones propias de su puesto. Cumplir con las normas de presentación e higiene. Realizar actividades de limpieza y acomodo. Actividades previas a elaborar comandas. Elaborar platillos. Cumplir con políticas y valores de la empresa.
- Mantener limpio y en buen estado su área de trabajo.
- Lavar y desinfectar perfectamente verduras y legumbres.
- Lavar los trastes, utensilios y mesas de trabajo todos los días.
- Acomodar al final del día todas las cacerolas y utensilios en el lugar que le corresponden.
- Limpiar piso todos los días al final de turno.
- Realizar limpieza general los miércoles de cada 15 días. (campanas, refrigerador de lácteos, paredes, horno, áreas de trabajo, etc.)
- Acomodar y limpiar el área después de que se fumigue.
- Dejar limpios utensilios y área de trabajo para el cambio de turno.
- Trasladar y acomodar su loza del área de lavado a su área de trabajo.
- Acomodar los productos de sus requisiciones en la parte inferior de sus mesas de trabajo.
- Vaciar y colocar sus condimentos en el lugar que le corresponden.

Recoger basura todos los días y colocarla en la covacha.
- Abrir llave de paso del gas y prender los extractores cuanto llegan en el turno matutino y cerrarla al final de utilizar la estufa.
- Elaborar guisos (con un día de anticipación) como son: mole, arroz, guiso, salsas(verde, roja, mexicana), Frijoles refritos, totopos, guarnición de verduras, relleno poblano, champiñones, picadillo, espinacas, chorizo de soya, rajas, flor de calabaza y pipian rojo, dependiendo de lo que le indique la mayora.
- Realizar actividades como: rayar queso manchego, deshebrar quesillo rebanar jitomate, elaborar ensalada de lechuga, etc.
- Prever la ubicación de los ingredientes, colocando los guisos en charolas en el área de barra para mantenerlos calientes a baño maría y colocando en tazones el quesillo, pico de gallo, manchego, jitomate rebanado, ensalada de lechuga y cebolla rebanada.
- Recibir indicaciones de las actividades a realizar sobre el platillo a realizar.
- Recoger al final del día los guisos y colocarlo en botes y meterlos al refrigerador.

Colocar en bolsas de plástico las verduras y quesos para meterlas al refrigerador al final del día.
- Recibir ticket de comanda y elaborar platillo en el momento (de 5 a 10min), dependiendo las actividades que requiera el elaborarlo.
- Realizar con apego a recetas establecidas los platillos, respetando porciones y presentación.
- Alternar la elaboración del platillo según llegue el ticket de comanda con la Mayora.
- Hacer diferentes actividades dentro del área de cocina (carta), como son; picar, pelar, rellenar, empanizar, capear, freír, gratinar, etc., dependiendo del platillo a elaborar.
- Vigilar constantemente el progreso de los alimentos durante su cocimiento.
- Verificar el sabor y sazón del platillo (sal, condimentos, etc.).
- Colocar el platillo en la barra con su respectivo ticket para que la vendedora lo tome.
- Fomentar la **honestidad **y el **respeto **entre sus compañeros de trabajo.
- Mantener la **confianza** con el personal **trabajando en equipo.**
- Mantener una buena y constante **comunicación** con sus compañeros de trabajo.
- Hacer uso adecuado del equipo y mobiliario.
- Mostrar sus pertenencias a la coordinadora operativa al final del turno.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: A partir de $1,550.00 a la semana

Horario:

- Incluye días feriados
- Todos los fines de semana
- Turno de 8 horas

Experiência:

- Cocina: 1 año (Deseable)

Fecha de inicio prevista: 06/03/2023

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    Puebla, México Instituto de las emociones A tiempo completo

    PUESTO: AYUDANTE DE COCINA Consiste apoyar en la cocina desempeñando funciones de preparaciones previas; por ejemplo picar, saber hacer un arroz blanco, tener noción de los fuegos, porque debemos desempeñar funciones en plancha y horno. El restaurante es de comida española. SEXO: Hombre o Mujer (preferentemente entre 26 a 40 años) UBICACIÓN: 25...

  • Ayudante de Cocina

    hace 17 horas

    Puebla, México DCGTalents A tiempo completo

    Restaurante Americano ubicado en colonia Huexotitla, esta en busca de Ayudante de cocina. **Requisitos**: - Experiência básica en cocina - Secundaria - No tener problemas de traslado para la Col. Huexotitla Ofrecemos: - Sueldo mensual de $7000 - Prestaciones de ley (IMSS, Aguinaldo, vacaciones, prima vacacional y seguro) - Propinas - Horario de Lunes...

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 días

    Puebla, México OPERADORA DE COMEDORES SALUDABLES A tiempo completo

    Empresa líder solicita: **AYUDANTES DE COCINA** **Requisitos**: - Experiência mínima de 6 meses. - Disponibilidad de horario y fines de semana. - Experiência en manejo higiénico de los alimentos,producción, picados. **ACTIVIDADES**: - Preparación de alimentos - Realizar orden y limpieza. - Lavado de trastes, charolas plástico, utensilios de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    Restaurante en Huexotitla y en San Manuel Solicita: Hornero / Ayudante de Cocina Escolaridad: Mínimo Primaria Experiência: Mínimo un año. Disponibilidad de Horario Actitudes Personales: Actitud positiva, entusiasta con iniciativa, limpia, trabajo en equipo. Conocimientos y **Responsabilidades**: Responsable de tener en condiciones óptimas y...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    Restaurante en Huexotitla y en San Manuel Solicita: Hornero / Ayudante de Cocina Escolaridad: Mínimo Primaria Experiência: Mínimo un año. Disponibilidad de Horario Actitudes Personales: Actitud positiva, entusiasta con iniciativa, limpia, trabajo en equipo. Conocimientos y **Responsabilidades**: Responsable de tener en condiciones óptimas y...

  • Ayudantes de Cocina

    hace 2 días

    Puebla, México STEAK HOUSE A tiempo completo

    **Vacante para la empresa STEAK HOUSE en Puebla, Puebla**: **¿TE QUIERES DESAROLLAR COMO COCINERO PROFESIOAL?** **Cadena de Restaurantes con presencia a nível nacional** **Solicita COCINEROS** Escolaridad preparatoria experiência mínimo de 1 año conocimientos básicos en cocina fría, caliente, sartenes, parrilla y...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    Puebla, México Suprema Taquerías A tiempo completo

    Solicita: Ayudante de Cocina Edo. Civil: Indistinto Escolaridad: Mínimo Media Superior Terminada. Experiência: Mínimo un año. Disponibilidad de Horario Actitudes Personales: - Actitud de servicio - Honesto (a) - Trabajo de equipo - Extrovertido (a) - Proactivo (a) - Facilidad de palabra. Conocimientos y **Responsabilidades**: - Asegurar la...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Puebla, México Restaurante Menjurjería Milagros A tiempo completo

    Se solicita: Ayudante de Cocina Escolaridad: Mínimo Media Superior Terminada. Experiência: Mínimo un año. Disponibilidad de Horario Actitudes Personales: - Actitud de servicio - Honesto (a) - Trabajo de equipo - Extrovertido (a) - Proactivo (a) - Facilidad de palabra. Conocimientos y **Responsabilidades**: - Asegurar la preparación de los alimentos...

  • Ayudante de Cocina y Mesero

    hace 1 semana

    Puebla, México GRUPO SHIRUSHI BRICFE A tiempo completo

    COCINA: AYUDANTE EN LA PRODUCCION DE ALIMENTOS MESERO: ATENDER AL COMENSAL Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $6,300.00 al mes Horario: - Rotativo Tipos de compensaciones: - Propinas Lugar de trabajo: In person

  • Mesera y Ayudante de Cocina

    hace 6 días

    Puebla, México Servicios Momoxpan A tiempo completo

    Los ayudantes de cocina ayudan a los cocineros en la preparación de alimentos sencillos. Además, deben mantener la cocina y todos los utensilios de cocina limpios y ordenados. Preparación de los pollos. Limpieza de zona trabajo. Atención de clientes. Control de inventarios. **Horarios de trabajo**: **Lunes, Miércoles y viernes, de 9:00 A 5:00...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    Restaurante en Sonata Solicita: Cocinero / Ayudante de Cocina Escolaridad: Mínimo Primaria Experiência: Mínimo un año. Disponibilidad de Horario Actitudes Personales: Actitud positiva, entusiasta con iniciativa, limpia, trabajo en equipo. Conocimientos y **Responsabilidades**: Manejo higiénico de los alimentos Apoyar en cocina Cuidar apariencia...

  • Ayudante de Cocina

    hace 17 horas

    Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    Restaurante en San Manuel Solicita: Cocinero / Ayudante de Cocina Escolaridad: Mínimo Primaria Experiência: Mínimo un año. Disponibilidad de Horario Actitudes Personales: Actitud positiva, entusiasta con iniciativa, limpia, trabajo en equipo. Conocimientos y **Responsabilidades**: Manejo higiénico de los alimentos Apoyar en cocina Cuidar...

  • Ayudante de Cocina

    hace 17 horas

    Puebla, México hospital de la salud A tiempo completo

    Empresa líder del Sector Salud de la ciudad de Puebla, se encuentra en búsqueda de talento como **"Ayudante de cocina"**. **Requisitos**: - Edad: 20 a 35 años - Género: indistinto - Escolaridad: bachillerato concluido, con certificado. - Experiência: 1 a 3 años. - Conocimientos: distintivo H. **Actividades**: - Lavado y desinfección de frutas y...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    Restaurante en Angelópolis Solicita: Cocinero / Ayudante de Cocina Escolaridad: Mínimo Primaria Experiência: Mínimo un año. Disponibilidad de Horario Actitudes Personales: Actitud positiva, entusiasta con iniciativa, limpia, trabajo en equipo. Conocimientos y **Responsabilidades**: Manejo higiénico de los alimentos Apoyar en cocina Cuidar...

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 días

    Puebla, México IFOOD MEXICO A tiempo completo

    EMPRESA DE GIRO EN COMEDORES INDUSTRIALES SOLICITA: AYUDANTE DE COCINA EDAD- 25 A 45 AÑO EXPERIENCIA MINIMO DE 6 MESES A 1 AÑO EN COMEDORES INDUSTRIALES O AREAS AFIN. ACTIVIDADES - PREVIAS - APOYO EN ELABORACION DE ALIMENTOS - LIMPIEZA DE AREAS EN GENERAL OFRECEMOS SALARIO SEMANAL $1500 PRESTACIONES DE LEY SERVICIO DE ALIMENTOS UNIFORMES ZONA DE...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 días

    Puebla, México rys lyf A tiempo completo

    Restaurante de comida mexicana en **camino Real a San Andrés Cholula** está en búsqueda de tu talento y te invita a formar parte de su equipo de trabajo como: **AYUDANTE DE COCINA** Zona de trabajo: _**Col. La Alfonsina en Tlaxcalancingo, Pue**_ Actividades a desempeñar: - Preparar alimentos: marinar y asar carnes, freír y hacer gorditas, picaditas,...

  • Ayudante General de Cocina

    hace 2 días

    Puebla, México Bar botanero A tiempo completo

    Bar Botanero en zona centro solicita AYUDANTE GENERAL DE COCINA para laborar de jueves a domingo PREFERENTE MU. JER De 11 am a 7:30 pm Interesadas comunicarse al 2212703566 $250 el día y alimento durante la jornada laboral Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $250.00 al día Horario: - Turno de 8 horas Prestaciones: - Servicio de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    Taquería en Lomas de Angelópolis Solicita: Cocinero / Ayudante de Cocina Escolaridad: Mínimo Primaria Experiência: Mínimo un año. Disponibilidad de Horario Actitudes Personales: Actitud positiva, entusiasta con iniciativa, limpia, trabajo en equipo. Conocimientos y **Responsabilidades**: Manejo higiénico de los alimentos Apoyar en...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    Restaurante Fast Food en Plaza Dorada Solicita: Cocinero / Ayudante de Cocina Escolaridad: Mínimo Primaria Experiência: Mínimo un año. Disponibilidad de Horario Actitudes Personales: Actitud positiva, entusiasta con iniciativa, limpia, trabajo en equipo. Conocimientos y **Responsabilidades**: Manejo higiénico de los alimentos Apoyar en...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 días

    Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    Restaurante en Huexotitla Solicita: Hornero / Ayudante de Cocina Escolaridad: Mínimo Primaria Experiência: Mínimo un año. Disponibilidad de Horario Actitudes Personales: Actitud positiva, entusiasta con iniciativa, limpia, trabajo en equipo. Conocimientos y **Responsabilidades**: Responsable de tener en condiciones óptimas y limpias las áreas de...