Oficial Francesero

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Actividades: Elaboración de masa madre Elaboración de panes (bolillo, baguette, telera, etc.) lectura de recetas, basculas y gramajes Operación de equipos como horno, cámara de fermentación, Revolvedora, etc. Limpieza del lugar Acompañamiento al maestro panadero Mínimo 3 años de experiência Excelente ambiente laboral, contratación...

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