Repostera/o

Casino Twin Lions, ubicado cerca de la Minerva solicita Repostero/a Lider.

**Funciones**: - Generar un plan de producción de postres semanal. - Control y pedido de insumos de repostería y panadería. - Liderar y dirigir un equipo de trabajo de 4 elementos para el desarrollo del área. - Cumplir y hacer cumplir el roll de limpieza semanal. - Asegurar la operación por medio de estrategias que ayuden a optimizar el rendimiento de los reposteros y panaderos. - Mantener y propiciar un clima laboral sano. - Verificar la calidad del producto final.

**Requisitos**: - Experiência en manejo de personal mínimo de 4 elementos. - Preferente licenciatura en gastronomía o carrera afín. - Experiência comprobable de mínima de 3 años en operación y 1 año como líder de área. - Conocimientos prácticos en producción de postres a gran escala y producción tipo industrial. -Entre 25 y 35 años - Preferente experiência en restaurantes tipo buffet, casinos, hotelería y comedores industriales -Minimo 1 dosis COVID -Disponibilidad de horario

**Ofrecemo**s: -Pago semanal, mas propinas quincenales -Prestaciones superiores a las de ley -Contratación inmediata -Uniformes y transporte nocturno gratuito.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: A partir de $11,000.00 al mes

Horario:

- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Rotativo

Prestaciones:

- Caja de ahorro
- Descuentos y precios preferenciales
- Estacionamiento de la empresa
- Estacionamiento gratuito
- Programa de referidos
- Servicio de comedor con descuento
- Vales de despensa

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Disponibilidad de turnos:

- Turno diurno (Deseable)
- Turno de madrugada (Deseable)