Chef Instructor/ Tiempo Completo

**Objetivo del puesto**

Planear, dirigir, impartir y evaluar aprendizaje guiado generar conocimiento y aplicarlo de forma innovadora a la formación de profesionales de la Carrera en Gastronomía

**Funciones y responsabilidades**
- _**Docencia**_**:

- Elaboración del Programa Operativo Cuatrimestral.
- Elaborar y dar seguimiento a la planeación didáctica (syllabus).
- Entregar en tiempo y forma la evaluación de los aprendizajes.
- Cumplir con sus horas frente a grupo.
- Participar en los procesos de evaluación del desempeño docente.
- Participar en los programas para reconocer el trabajo académico sobresaliente promocionados por HOH México.
- _**Investigación**_
- Participar en proyectos de investigación y/o desarrollo tecnológico.
- Generar propuestas de aplicación académica.
- Generar productos de investigación académica.
- Apoyar en la investigación, implementación y aplicación de manuales docentes.
- _ **Tutorías y asesorías**:_
- Cumplir y dar seguimiento a los estudiantes asignados a tutorías cubriendo con el objetivo de esta.
- Cumplir con las horas asignadas de asesorías.
- _**Gestión y promoción**_
- Gestionar y dar seguimiento hasta el cumplimiento de las actividades administrativas que se requieran del departamento.
- Promocionar las actividades que ofrece el INSTITUTO CULINARIO & HOSPITALIDAD by HOHMX.
- Promocionar las actividades culturales y de vinculación que ofrece HOH México
- _**Trabajo colegiado**:_

Participar en las diversas formas institucionales de organización del trabajo colegiado y académico de HOH México.
- _**Formación y/o capacitación**_
- Asistir a las capacitaciones programadas por el departamento y de las instituciones.
- Cumplir con las horas de formación disciplinar autorizadas por la Dirección de INSTITUTO CULINARIO & HOSPITALIDAD.
- Cumplir con las normas y políticas que establezca HOH México y el INSTITUTO CULINARIO & HOSPITALIDAD para su actualización y formación
- Elaboración de informe trimestral de resultados de las funciones y actividades académicas contenidas en sus programas operativos cuatrimestrales ante el director del INSTITUTO CULINARIO & HOSPITALIDAD.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido

Salario: A partir de $18,000.00 al mes

Horario:

- Lunes a viernes
- Turno de 8 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Fecha de inicio prevista: 04/09/2023