Gerente Operativo Restaurante

hace 5 días


Mérida Yuc, México SONORA GRILL A tiempo completo

**Vacante para la empresa SONORA GRILL en Mérida, Yucatán**:
CADENA DE RESTAURANTES A NIVEL NACIONAL FINE DINNING

1 en Cocina de brasa

Estamos en búsqueda da talento

**GERENTE OPERATIVO**
- Escolaridad media superior
- INGLÉS conversacional deseable
- Experiência en sector de restaurantero mínimo de 5 a 10 años
- Experiência como GERENTE de 2 años
- Experiência en Restaurantes con aforo de mínimo 300 invitados
- Conocimientos amplios en vinos, cocina internacional, cortes americanos, maridaje
- Conocimientos en normas de higiene en alimentos y bebida
- Solución de conflictos
- Servicio FINE DINNING indispensable
- Administración de personal, manejo y organización de equipos de trabajo (horarios, briefing)
- Conocimiento de software (Open Table) sistema de reservas y administración de mesas

Ofrecemos
- sueldo base
- prestaciones de ley
- comedor
- atractivo esquema de propinas

**Nível de educación deseada**:
Media Superior

**Nível de experiência deseada**:
Nível Experto

**Función departamental**:
Turismo / Hotelería

**Industria**:
Restaurantes

**Habilidades**:

- CAPITAN DE MESEROS
- restaurantes
- alimentos y bebidas


  • Gerente de Restaurante

    hace 3 meses


    Mérida, Yuc., México MECA OPERADORA DE RESTAURANTES A tiempo completo

    **RECONOCIDO RESTAURANTE BUSCA**: **GERENTE DE RESTAURANTE** El objetivo del puesto es planificar, organizar, dirigir, controlar y evaluar la operatividad del restaurante. El Gerente del Restaurante se asegurará de que el personal siga cumpliendo con todas las políticas y lineamientos, así como garantizar que las necesidades de los clientes se satisfagan...


  • Mérida, Yuc., México Steak House A tiempo completo

    CADENA DE RESTAURANTES A NIVEL NACIONAL FINE DINNING 1 en Cocina de brasa Estamos en búsqueda da talento **GERENTE OPERATIVO** - Escolaridad : Lic. Administración de Alimentos y Bebidas, Administración de Empresas, Negocios Internacionales, Gastronomía o carreras a fin. - INGLÉS conversacional - Experiência en sector de restaurantero mínimo de 5 a...

  • Gerente Operativo

    hace 1 mes


    Mérida, Yuc., México PETIT DELICE A tiempo completo

    Somos una empresa líder en gastronomía internacional en búsqueda de un GERENTE que comparta nuestra visión de excelencia y pasión por la alta satisfacción al cliente en un ambiente dinámico y de alto desempeño. El GERENTE DE RESTAURANTE es una pieza fundamental para la planificación, organización y ejecución de la estrategia de la...


  • Mérida, Yucatán, México Restaurante Macha A tiempo completo

    Descripción del EmpleoNuestro restaurante está en busca de un gerente experimentado que se encargue de la supervisión diaria de nuestras operaciones.Detalles del Puesto:Título: Gerente de Restaurante ProfesionistaRango Salarial: $15,000.00 - $25,011.41 al mesEste puesto requiere una persona con liderazgo y habilidades para gestionar a un equipo...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 meses


    Mérida, Yuc., México Arcano A tiempo completo

    **Responsabilidades Principales**: - Supervisar y coordinar todas las operaciones del restaurante para garantizar la eficiencia y la calidad del servicio. - Gestionar y liderar el equipo de servicio, asegurando un servicio de primera clase. - Colaborar con el equipo de cocina para garantizar la consistencia y calidad de los platos. - Mantener altos...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 semana


    Mérida, Yuc., México Entre Humanos A tiempo completo

    Restaurante de comida rápida en zona de comedores plaza PATIO. **Requisitos**: - Experiência: 1 año en adelante como encargado de restaurante o en actividades similares. - Escolaridad: Bachillerato en adelante. - Conocimientos: Administración de restaurante, atención al cliente, ventas y manejo de personal. - Herramientas: Uso de excel y de Peps. -...

  • Gerente Restaurante

    hace 1 mes


    Mérida, Yuc., México Rufino MID A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un Gerente de Sucursal dedicado y motivado para liderar nuestro equipo y garantizar el éxito operativo. Si tienes experiência en gestión y un enfoque proactivo, ¡te invitamos a aplicar! Se trabaja solo 4 a 5 días a la semana! **Responsabilidades**: - Supervisar todas las operaciones diarias de la sucursal. - Gestionar y liderar...


  • Mérida, Yucatán, México Idtalento A tiempo completo

    Requisitos:Para ser Gerente de Restaurante en Idtalento, necesitas tener una licenciatura concluida y conocimientos de gestión en el giro restaurantero. También debes tener experiencia en el manejo de sistemas de gestión de restaurantes y disponibilidad para rotar turnos cuando se requiera.Experiencia:Nuestro ideal es que tengas al menos 3 años de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 meses


    Mérida, Yuc., México Cognitive A tiempo completo

    **Restaurante** ubicado en **paseo de montejo**, centro solicita: **Gerente** Horario de **Martes a Domingo** **$12,000 **netos mensuales con pagos quincenales **Prestaciones** de ley desde el primer día Esquema de **Bonos por metas** **Propinas** con esquema semanal Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: Hasta $12,000.00 al mes Pago...


  • Mérida, Yuc., México PETIT DELICE A tiempo completo

    Somos una empresa líder en gastronomía internacional en búsqueda de un GERENTE que comparta nuestra visión de excelencia y pasión por la alta satisfacción al cliente en un ambiente dinámico y de alto desempeño. El GERENTE DE RESTAURANTE es una pieza fundamental para la planificación, organización y ejecución de la estrategia de la...


  • Mérida, Yucatán, México Velcas Capital Humano A tiempo completo

    Resumen de la VacanteVelcas Capital Humano busca a un profesional experimentado en la gestión de restaurantes para ocupar el puesto de Gerente Operativo. Se requiere experiencia previa en gerencia o subgerencia operativa con una licenciatura concluida.Sueldo y PrestacionesEl salario base mensual es de $15,000 (pago quincenal) y se incluyen prestaciones de...


  • Mérida, Yuc., México Entre Humanos A tiempo completo

    Importante empresa del giro Restaurantero con 4 sucursales en Mérida está en búsqueda de Gerente de Operaciones/Administración de la Zona **Requisitos**: - Automóvil propio - 5 años mínimo radicando en Mérida - Manejo de Software Restaurantero - Disponibilidad para viajar 2 veces al mes(Holbox) - Carrera terminada en Administración de Empresas,...


  • Mérida, Yucatán, México Sanborns Restaurante Bar. A tiempo completo

    Empresa establecida en la industria hotelera busca a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Entrenamiento y Desarrollo Restaurante. La posición requiere experiencia previa en supervisión de personal, atención al cliente y control de inventarios.Información del Empleo:Nivel de Experiencia: Nivel gerencial


  • Mérida, Yuc., México MERA MID A tiempo completo

    El/la **supervisor operativo **tiene a su cargo supervisar el piso durante su turno verificando que las actividades desempeñadas estén conforme a los estándares MERA, apoyar al gerente en la gestión de algunos procesos operativos y administrativos, tales como cortes de caja, inventarios diarios, arqueos, entre otros. **Funciones del puesto**: - Tener...


  • Mérida, Yucatán, México Meca Operadora De Restaurantes A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Buscamos a un Gerente de Restaurante con experiencia para liderar nuestro equipo y garantizar un servicio de alta calidad a nuestros clientes.Responsabilidades del Puesto:Planificar y organizar la operación del restaurante.Dirigir al personal y garantizar que se cumplan con las políticas y lineamientos.Proporcionar un excelente...


  • Mérida, Yuc., México Creser Capital Humano A tiempo completo

    Licenciado en Alimentos y bebidas, administración, mercadotecnia o Social Media Manager, Revisar las reservaciones del turno en todas las plataformas. Comunicar requerimientos y especificaciones de cada reserva al encargado de piso. Recibir y despedir a todos los clientes durante el turno de operación. Tocar todas las mesas para validar la...


  • Mérida, Yuc., México Creser Capital Humano A tiempo completo

    Licenciado en Alimentos y bebidas, administración, mercadotecnia o Social Media Manager. Experiência en el puesto o como recepcionista de hotel. Revisar las reservaciones del turno en todas las plataformas. Comunicar requerimientos y especificaciones de cada reserva al encargado de piso. Recibir y despedir a todos los clientes durante el turno de...


  • Mérida, Yuc., México Creser Capital Humano A tiempo completo

    Licenciado en Alimentos y bebidas, administración, mercadotecnia o Social Media Manager, Experiência en Fine Dinning. Revisar las reservaciones del turno en todas las plataformas. Comunicar requerimientos y especificaciones de cada reserva al encargado de piso. Recibir y despedir a todos los clientes durante el turno de operación. Tocar todas las...


  • Mérida, Yuc., México Creser Capital Humano A tiempo completo

    Licenciado en Alimentos y bebidas, administración, mercadotecnia o Social Media Manager, Inglés conversacional fluido, posible tercer idioma básico; francés, italiano, alemán. Experiência como recepcionista en hotel o similar o animador. Experiência en Fine Dinning. Revisar las reservaciones del turno en todas las plataformas. Comunicar...


  • Mérida, Yuc., México MERA MID A tiempo completo

    El/la **supervisor operativo **tiene a su cargo supervisar el piso durante su turno verificando que las actividades desempeñadas estén conforme a los estándares MERA, apoyar al gerente en la gestión de algunos procesos operativos y administrativos, tales como cortes de caja, inventarios diarios, arqueos, entre otros. **Funciones del puesto**: - Tener...