-/souf Chef

hace 3 semanas

Iztapalapa, México Pollo Bruto A tiempo completo

**SOUF CHEF - Comida China**

RESTAURANTE UBICADO EN **HIPODROMO CONDESA, CIUDAD DE MÉXICO**

**Ofrecemos.**
- Sueldo Base $20-30mil al mes
- Pago Semanales
- Prestaciones de Ley
- Seguro Social (IMSS)
- Vacaciones
- Prima Vacacional
- Comedor

**Requisitos.**
- Experiência comprobable como Chef/Souf Chef/Jefe de Cocina
- Conocimiento en Cocina Asiática (China/Japonesa/Tailandesa/Coreana, etc)
- Desde Licenciatura en alimentos, Tecnico en alimentos
- Desde 25 años en adelante

**DISPONIBILIDAD DE HORARIO**

**Actividades.**
- Manejo de Personal
- Preparación de Alimentos/Menú
- Elaboración de Dumplings, Gyozas, Tempura, Yakimeshi, Teriyaki, etc
- Manejo de Wok
- Manejo de Vaporera
- Gramaje de Alimentos
- Conocimiento de Temperaturas
- Trato con Proveedores
- Inventarios
- Mantenimiento de área de trabajo

**SI ESTAS INTERESADO POSTULATE POR ESTE MEDIO**

Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado

Salario: $20,000.00 - $25,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 10 horas

Prestaciones:

- Servicio de comedor

Consideraciones ante el COVID-19:
Uso de cubrebocas, cofia, guantes y limpieza de área de trabajo

Educación:

- Licenciatura trunca o en curso (Deseable)

Experiência:

- Cocina: 1 año (Deseable)

  • Auxiliar Administrativo

    hace 4 semanas

    Iztapalapa, México JARDINES DE MEXICO A tiempo completo

    Controlar y reportar las incidencias del personal del área listas de asistencia, horas adicionales trabajadas, faltas, permisos, pases de salida y/o entrada antes o posterior al horario establecido) Realizar el traslado de alimentos y materia prima al área de producción. Asistir al Souf Chef en lo que solicite. Control de insumos pedidos contra insumos...