Gerente Restaurantero

**Misión del Puesto**

Garantizar la satisfacción de nuestros Clientes y Colaboradores manteniendo altos níveles de calidad, servicio y limpieza de la Unidad a su cargo.

**PROCESO DE PARTICIPACION**:

- Planeación Estratégica
- Administración de Presupuestos
- Aseguramiento de nível de satisfacción de Clientes
- Aseguramiento de nível de satisfacción de Personal
- Control de Productividad
- Apertura de nuevas unidades
- Manuales Operativos

**RESPONSABILIDADES**:

- Cumplir con los objetivos financieros del presupuesto de su Unidad.
- Asegurar la satisfacción de los Clientes estableciendo mecanismos que garantice la productividad de la Unidad a su cargo, de acuerdo con los objetivos en cada uno de los parámetros del **Tablero de satisfacción del Cliente**:

- Asegurar la satisfacción de los Colaboradores estableciendo mecanismos que garantice la satisfacción del Personal a su cargo, de acuerdo con los objetivos en cada uno de los parámetros del **Tablero de satisfacción del Colaborador**:

- Coordinar las actividades de selección y capacitación de Personal, para garantizar el acondicionamiento de la Unidad y cumplir en tiempo y forma la apertura.

**Requerimientos del Puesto**:

- Licenciatura en carreras administrativas o de servicios
- Disponibilidad para trabajar horarios de
- Lunes a Domingo de 8:00 AM a 4:00 PM o de 03:00PM - 11:00 PM
- Horarios rotativos y descanso entre semana
- Disponibilidad para viajar
- Nível de Inglés50% hablado preferentemente
- Conocimientos en:

- Servicio, manejo de alimentos y bebidas.
- Manejo y entrenamiento de Personal

**Experiência**
- 3 Años de trabajar en puestos similares:

- Tipo de Empresas en que puede haber trabajado:

- Restaurantes, deli, cafeterías, fast casual y/o comedores industriales.
- Manejo de alimentos y bebidas, atención al cliente o áreas de servicio y manejo y entrenamiento de Personal.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $28,000.00 - $45,000.00 al mes

Tipo de jornada:

- Turno mixto

Pregunta(s) de postulación:

- Resumen de tu carrera profesional.

Escolaridad:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- Gerente restaurante: 3 años (Deseable)

Idioma:

- Inglés (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial