Director de Operaciones

hace 2 semanas


Tijuana, México PROFOOD COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completo

Resumen del Puesto:
El Director de Operaciones de Comedor Industrial será responsable de supervisar y coordinar todas las operaciones relacionadas con la gestión eficiente y efectiva del comedor industrial. Este rol implica liderar equipos multidisciplinarios, garantizar altos estándares de calidad en la producción y el servicio de alimentos, así como gestionar eficazmente los recursos y las operaciones para lograr los objetivos estratégicos del comedor.

**Responsabilidades**:
1. Supervisar todas las operaciones diarias del comedor industrial, incluida la producción de alimentos, el servicio, la limpieza y la gestión de inventarios.

2. Desarrollar e implementar estrategias operativas para optimizar la eficiencia, mejorar la calidad y maximizar la rentabilidad.

3. Liderar y motivar equipos multidisciplinarios, incluidos chefs, personal de cocina, servicio al cliente y mantenimiento, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y de alto rendimiento.

4. Establecer y mantener altos estándares de calidad en la preparación de alimentos, el servicio al cliente y la seguridad alimentaria, cumpliendo con las normativas y regulaciones pertinentes.

5. Gestionar y controlar los costos operativos, incluidos los costos laborales, de alimentos y suministros, para garantizar la rentabilidad y el cumplimiento de los presupuestos establecidos.

6. Colaborar con otros departamentos, como recursos humanos, finanzas y compras, para coordinar actividades y garantizar una integración eficaz de las operaciones.

7. Desarrollar y mantener relaciones con proveedores de alimentos, contratistas y otras partes interesadas para garantizar la disponibilidad de productos y servicios de alta calidad.

8. Analizar datos y métricas operativas para identificar áreas de mejora, desarrollar planes de acción y realizar un seguimiento de los resultados.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $60,000.00 - $70,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 10 horas
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Automóvil de la empresa
- Servicio de comedor
- Teléfono de la empresa

Experiência:

- diez: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • Tijuana, México FRUTAS Y VERDURAS SAN MIGUEL A tiempo completo

    **Vacante para la empresa FRUTAS Y VERDURAS SAN MIGUEL en Los Pinos -Tijuana, Baja California**: Empresa lider en el ramo solicita: DIRECTOR DE OPERACIONES Requisitos; Experiência mínima de 10 años Concimientos en inventario, auditoría, operación, logística, ventas y presupuestos Excelente presentación. Formación de equipos de alto...

  • Gerente de Operaciones

    hace 4 semanas


    Tijuana, México CENTERCOMM A tiempo completo

    Importante empresa en el giro de Seguridad Privada busca Coordinador de operaciones Caracteristicas: - Persona firme y cortes - Edad: 35 a 45 años - Mínimo 3 años de experiência en seguridad privada - Escolaridad: licenciatura - manejo de paquete de office Depende de Director de Operaciones de Centercomm Subordinados: Coordinador y Supervisores de...


  • tijuana, México HB Human Talent A tiempo completo

    Director Banca Patrimonial Tijuana Descripción del puesto El Director Banca Patrimonial tendrá la responsabilidad de dirigir y supervisar todas las actividades relacionadas con la banca patrimonial en Tijuana. Será el encargado de planificar, organizar, dirigir y controlar las operaciones financieras relacionadas con la gestión de patrimonios, con el...

  • Director de Inmobiliaria

    hace 4 semanas


    Tijuana, México Grupo Empresarial Noroeste A tiempo completo

    Grupo Empresarial Noroeste solicita: **Director de Inmobiliaria** Actividades: - Coordinar y colaborar con diversos equipos garantizando la operación comercial del equipo a su cargo. - Diseñar estrategias para la prospección de nuevos clientes así como gestionar las relaciones con ellos tanto nuevos como existentes creando una venta cruzada de Detalles...

  • Gerente de Operaciones

    hace 6 días


    Tijuana, México CONEJO CORRIENDO A tiempo completo

    Desglose de Pago por Entrega a día vencido Actualización semanal de flota y cobertura para junta de Dirección Revisión de datos por sede, para reducción en penalización monetaria del indicador Delivery Rate, prevención de extravíos, aumento de tasa de entrega y reporte de incidentes para evitar arbitrajes en la regional. Revisión de consumo,...


  • Tijuana, México HB Human Talent A tiempo completo

    Descripción **Director Banca Patrimonial Tijuana**: **Descripción del puesto**: El **Director Banca Patrimonial** tendrá la responsabilidad de dirigir y supervisar todas las actividades relacionadas con la banca patrimonial en Tijuana. Será el encargado de planificar, organizar, dirigir y controlar las operaciones financieras relacionadas con la...


  • Tijuana, México Santander A tiempo completo

    Director Desarrollo Inmobiliar Country: Mexico **WHAT YOU WILL BE DOING** 1. Analizar los resultados objetivados y definir las estrategias que deben aplicar los Ejecutivos de Cuenta, con el fin de alcanzar las metas de captación y colocación definidas para su zona, de acuerdo a las normas, políticas y procedimientos institucionales. Lograr la...


  • Tijuana, B.C., México HB Human Talent A tiempo completo

    Director Banca Patrimonial Tijuana Descripción del puesto El Director Banca Patrimonial tendrá la responsabilidad de dirigir y supervisar todas las actividades relacionadas con la banca patrimonial en Tijuana. Será el encargado de planificar, organizar, dirigir y controlar las operaciones financieras relacionadas con la gestión de patrimonios, con...

  • Gerente de Operaciones

    hace 6 días


    Tijuana, Baja California, México CONEJO CORRIENDO A tiempo completo

    Desglose de Pago por Entrega a día vencido Actualización semanal de flota y cobertura para junta de Dirección Revisión de datos por sede, para reducción en penalización monetaria del indicador Delivery Rate, prevención de extravíos, aumento de tasa de entrega y reporte de incidentes para evitar arbitrajes en la regional. Revisión de consumo,...


  • Tijuana, México DRAGON TRADE DE MEXICO SA DE CV A tiempo completo

    _**Funciones y responsabilidades del Director de Recursos Humanos.**_ - Crear, implementar y actualizar los procedimientos operativos del área de Recursos Humanos. - Sugerir y revisar con la Dirección General el organigrama organizacional. - Autorizar las descripciones de puesto de todo el personal, asegurando su revisión y actualización al menos una vez...


  • Tijuana, México HB Human Talent A tiempo completo

    Director Banca Patrimonial TijuanaDescripción del puestoEl Director Banca Patrimonial tendrá la responsabilidad de dirigir y supervisar todas las actividades relacionadas con la banca patrimonial en Tijuana. Será el encargado de planificar, organizar, dirigir y controlar las operaciones financieras relacionadas con la gestión de patrimonios, con el fin...

  • Director de Construcción

    hace 4 semanas


    Tijuana, México Bolsa de trabajo Coparmex Tijuana A tiempo completo

    **Requisitos**: - Experiência 5 a 10 años - Arquitecto y/o Ingeniero - Manejo de las diferentes metodologías de obra - Capaz de coordinar equipos de profesionistas - Habilidades de comunicación efectiva - Conocimiento de sistemas de medición y/o Enkontrol. - Sistemas: Office, plataformas, videoconferencias, AutoCAB, Revit, Sketchup,...

  • Director de Operaciones

    hace 4 semanas


    Tijuana, México La Caseta Siempre Fresco A tiempo completo

    **Solicito Jefe de cocina para liderear equipo.** - Experiência en comedores Industriales y/o cafeterías. - Cocinar diferentes estilos de comida. - Saber realizar inventarios y pedidos. - Saber realizar cortes y arqueos a caja. - Experiência manejando equipo de 6 colaboradores. Responsable. Liderazgo. Puntual. Horario matutino. Descanso en...


  • Tijuana, México Emprego MX A tiempo completo

    Descripción y detalle de las actividades - Responsable de dirigir y coordinar las operaciones administrativas y operativas de la organización de manera eficiente y organizada asegurando altos índices de rentabilidad general. -Supervisar y asegurar el excelente desempeño de todos los empleados directos e indirectos. -Controlar presupuestos. -Establecer...

  • Oficial de Operaciones

    hace 4 semanas


    Tijuana, México Servicio Pan Americano de Protección A tiempo completo

    **Descripción**: Responsable de dar soporte a la operación desde la integración de las tripulaciones y la eficiente asignación de rutas, monitoreando el cumplimiento de los servicios de acuerdo a las condiciones establecidas con el cliente, apoyando el control de salidas de rutas. **Responsabilidades**: Controlar los diferentes procesos administrativos...

  • Director de Retail

    hace 4 semanas


    Tijuana, México Agencia de Reclutamiento A tiempo completo

    **Principales funciones**: - Idear e implementar estrategias comerciales de acuerdo con los objetivos de la empresa con el fin de acelerar el crecimiento - Realizar análisis y estudios de mercado para crear planes empresariales detallados sobre oportunidades comerciales - Adquirir nuevos clientes y gestionar las relaciones con ellos - Crear y mantener...


  • Tijuana, México BAJACIM TRANSPORTACION SA DE CV A tiempo completo

    Somos una empresa se dedica al transporte privado de personal industrial y de servicios, ofreciendo soluciones personalizadas y de alta calidad a nuestros clientes. Nos encontramos en un proceso constante de expansión y crecimiento, gracias a nuestro enfoque en la mejora continua y la satisfacción del cliente. Sueldo según experiência, aptitudes y...


  • Tijuana, Baja California, México Banco Mercantil del Norte, S.A. A tiempo completo

    Director Responsable de OficinaTijuana, Baja California. En Banorte buscamos talento único, fuerte y extraordinario, que impulse la transformación e innovación del país, convirtiéndonos en un gran aliado para crecer fuerte con México. Estamos convencidos que la combinación de solidaridad, innovación, respeto, lealtad y responsabilidad es la fórmula...

  • Gerente de Operaciones

    hace 4 semanas


    Tijuana, México METRO FITNESS GROUP SA DE CV A tiempo completo

    **Descripción del puesto**: Como Gerente de Operaciones de TRIIIBU, serás una pieza clave en nuestro equipo de liderazgo y desempeñarás un papel fundamental en la ejecución de nuestra visión. Tus responsabilidades incluirán: - Supervisar y optimizar la operación diaria del gimnasio, asegurando un ambiente seguro y limpio. - Gestionar el personal y...

  • Supervisor de Operaciones

    hace 4 semanas


    Tijuana, México Comercializadora Ikal S de RL de CV A tiempo completo

    **Responsabilidades**: Gestión de personal de almacén Control y realización de inventarios Control de almacén y mercancías Gestión de stock de perecedero, pedidos, mermas Pertinentes al departamento de operaciones **Requisitos**: Conocimiento de Tijuana (Logística) Experiência en el puesto comprobable Conocimientos en Control de inventarios y...