Cocinero A

hace 3 semanas


Merida, México VÉNIA A tiempo completo

**Responsabilidades**
- Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios
- Preparar comida para el servicio (p. ej. cortar verduras y carne o preparar salsas)
- Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina
- Limpiar la estación y encargarse de la comida sobrante
- Almacenar el inventario de forma adecuada
- Garantizar que la comida salga simultáneamente, de forma oportuna y que sea de alta calidad
- Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad
- Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes

**Requisitos**
- Experiência demostrable en cocina, incluyendo experiência como cocinero/a de línea, cocinero de restaurante o ayudante de cocina
- Excelente conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina
- Precisión y velocidad para ejecutar las tareas asignadas
- Familiaridad con las mejores prácticas del sector
- Diploma de una escuela de cocina (no indispensable)

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: A partir de $6,500.00 al mes

Horario:

- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Todos los fines de semana
- Turno de 8 horas
- Turno matutino
- Turno vespertino

Prestaciones:

- Aumentos salariales
- Bebidas gratis
- Descuentos y precios preferenciales
- Días por enfermedad
- Opción a contrato indefinido
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo

Tipos de compensaciones:

- Bono anual
- Propinas

Experiência:

- dos: 1 año (Deseable)

Fecha de inicio prevista: 01/02/2023


  • Cocinero A

    hace 4 semanas


    Merida, México Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en Gran Plaza -Mérida, Yucatán**: Estamos en búsqueda de tu talento. Únete a la gran familia Sanborns Gran plaza como: **COCINERO A**: **Funciones**: - Supervisar a los parrilleros b - Elaboración de platillos - Surtir la bodega con los ingredientes que falten - Verificar que el área de...

  • Cocinero B

    hace 1 mes


    Merida, México Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en Gran Plaza -Mérida, Yucatán**: Estamos en búsqueda de tu talento. Únete a la gran familia Sanborns Gran plaza como: **COCINERO B**: **Funciones**: - Elaboración de platillos - Preparar las diferentes guarniciones - Verificar que el área de trabajo se encuentre con todo lo necesario - Apoyo...