Barista Cafetería

hace 2 semanas


Condesa, México PISCA A tiempo completo

**PISCA CAFÉ**

Barista

Descripción del trabajo:
El Barista será una parte esencial de nuestro equipo de cafetería, desempeñando un papel crucial en la preparación y servicio de bebidas de alta calidad. Este puesto requiere habilidades excepcionales en la preparación de café y otras bebidas, así como la capacidad de proporcionar un servicio al cliente cordial y eficiente.

**Responsabilidades**:
1. Preparación de Bebidas:

- Preparar y servir café, espresso, tés, y otras bebidas con precisión y consistencia, siguiendo recetas y estándares de calidad.
- Mantener las estaciones de café y utensilios limpios y organizados en todo momento.

2. Atención al Cliente:

- Atender a los clientes con cortesía y amabilidad, tomando pedidos de bebidas y atendiendo a sus necesidades.
- Proporcionar información sobre los diferentes tipos de café y bebidas disponibles, ofreciendo recomendaciones cuando sea necesario.
- Mantener un alto nível de servicio al cliente, respondiendo a solicitudes de manera rápida y eficiente.

3. Calidad de Bebidas:

- Garantizar que la calidad de las bebidas y la presentación cumplan con los estándares del establecimiento.
- Colaborar con el equipo de cocina y la gerencia en la realización de pruebas de calidad y degustaciones.

4. Cumplimiento de Normas de Higiene y Seguridad:

- Seguir estrictamente todas las normas de higiene y seguridad alimentaria, incluyendo la manipulación segura de alimentos y el mantenimiento de la limpieza en las estaciones de café.

5. Colaboración en el Equipo:

- Trabajar en estrecha colaboración con otros miembros del equipo de cafetería para garantizar una operación fluida.
- Participar en la formación de nuevos miembros del equipo y en el desarrollo de prácticas de trabajo eficientes.

Perfil del Candidato:

- Experiência demostrada como Barista en entornos de cafetería.
- Habilidades excepcionales en la preparación de café y bebidas.
- Capacidad para proporcionar un servicio al cliente cordial y eficiente.
- Adaptabilidad para manejar desafíos inesperados con aplomo.
- Compromiso con el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Preguntas para el Barista:

- "¿Puede proporcionar ejemplos de situaciones en las que haya tenido que mantener un alto nível de servicio al cliente, respondiendo a solicitudes de manera rápida y eficiente?"
- "Hábleme sobre su experiência en la preparación de café y bebidas de alta calidad, y cómo garantiza la consistencia en su preparación."
- "¿Cómo mantiene su estación de café organizada y limpia durante las operaciones de cafetería?"

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $7,000.00 - $8,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Experiência:

- barista: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Fecha de inicio prevista: 24/02/2024



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