Cocinero

hace 2 meses


Tijuana, México Grupo Bocatti A tiempo completo

Breve descripción:
Buscamos un cocinero cualificado para preparar platillos de calidad de acuerdo con el menú y servicios que ofrecemos.

Un cocinero excelente debe ser capaz de seguir las instrucciones para cocinar y servir comidas bien preparadas. Debe ser capaz de manejarse en la cocina y de realizar varias tareas a la vez. También es importante la experiência en el uso de diversos ingredientes y técnicas de cocina. El objetivo es conservar y mejorar nuestra reputación para ampliar nuestra clientela.

**Responsabilidades**:

- Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina necesarios
- Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.)
- Cocinar la comida en diversos utensilios o planchas
- Comprobar la comida mientras se cocina para mezclarla o darle la vuelta
- Garantizar una excelente presentación decorando los platos antes de que se sirvan
- Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina
- Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada
- Comprobar la calidad de los ingredientes
- Controlar las existencias y hacer pedidos cuando falte algo
- Cuidar el buen funcionamiento de la cocina ante el jefe de cocina.
- Confeccionar siempre que el jefe de cocina se lo pida el inventario
- Elaborar y terminar los platos específicos de la partida de la que es responsable, poniendo esmero en la presentación y montaje de las piezas solicitadas
- Participar en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías
- Realizar la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas
- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes
- Revisar y controla el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto
- Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad
- Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos, etc.
- Preparar platos sencillos como ensaladas, entrantes, etc.
- Mantener la cocina limpia y ordenada fregando los platos, limpiando las superficies, sacando la basura, etc.

**Requisitos**:

- Experiência demostrable como cocinero
- Experiência en el uso de herramientas de corte, utensilios de cocina y bandejas y recipientes para horno
- Conocimientos básicos de diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno, cocción, etc.)
- Capacidad de seguir todos los procedimientos sanitarios
- Capacidad de trabajar en equipo

Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado

Salario: $8,000.00 - $12,000.00 al mes

Horario:

- Horas extra
- Lunes a viernes

Pregunta(s) de postulación:

- Tiene experiência en cocina?


  • Cocinero/a

    hace 1 semana


    Tijuana, México Zibaris Holding A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo como Cocinero/a en Zibaris Holding! Estamos buscando a un cocinero/a apasionado/a para unirse a nuestro equipo en la empresa Zibaris Holding. Si tienes experiência en el manejo de parrillas, hornos, planchas y has trabajado en desayunos, ¡esta oferta de trabajo es perfecta para ti! En Zibaris Holding, nos dedicamos a brindar...

  • Cocinero

    hace 2 meses


    Tijuana, México EMPACADORA DE TIJUANA, S.A. A tiempo completo

    Se solicita cocinero con experiência o persona que le guste cocinar y tenga en mente la labor que realiza un cocinero. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Salario: $10,000.00 - $13,000.00 al mes Horario: - Lunes a viernes - Turno de 8 horas - Turno matutino Prestaciones: - Caja de ahorro - Horarios flexibles - Opción a contrato...

  • Cocinero

    hace 2 meses


    Tijuana, México EL BAR DEL ESTADIO A tiempo completo

    **El Cocinero **debe ser capaz de manejarse en la cocina y de realizar varias tareas a la vez y trabajar bajo presión. Las responsabilidades del cocinero incluyen el estudio de recetas, la elaboración de menús y la preparación de platos de alta calidad. Además, debe estar familiarizado con las normas de higiene, manejo de inventarios, rotación de...

  • ✅ Cocinero

    hace 10 minutos


    Tijuana, México Hotel Hampton Inn by Hilton Tijuana Otay A tiempo completo

    !!!!! QUIERES SER PARTE DEL GRAN EQUIPO HAMPTON BY HILTON TIJUANA !!!! Estamos en busca de ------ COCINERA / COCINERO ------ - $10,500 MENSUAL + PROPINAS EVENTOS Y RESTAURANTE ( $2,375 Semanales +$1,000 vales de despensa mensual +Propinas mensuales de eventos y restaurante ) Actividades: Cocinero/a para zona friar y caliente, atención de desayuno buffet...

  • ✅ Cocinera

    hace 24 minutos


    Tijuana, México Hotel Hampton Inn by Hilton Tijuana Otay A tiempo completo

    !!!!! QUIERES SER PARTE DEL GRAN EQUIPO HAMPTON BY HILTON TIJUANA !!!! Estamos en busca de ------ COCINERA / COCINERO ------ - SUELDO MENSUAL $ 12,500 ( $11,500 PESOS MENSUALES DE SUELDO BASE +$1,000 DE VALES DE DESPENSA + PROPINAS EVENTOS Y RESTAURANTE ) Actividades: Cocinero/a para zona friar y caliente, atención de desayuno buffet por la mañana y...

  • Cocinera

    hace 2 meses


    Tijuana, México Agencia Ecko A tiempo completo

    Se requiere personal de cocina profesional, limpio, responsable, comprometido y honesto (a). Bachillerato termiando Documentación completa Mínimo 1 año de experiência como cocinera o cocinero. Apoyo en realización de platillos en cortes de carne, ensaladas y comida en general; balanceada y presentación de platillos. Trabajo en equipi, iniciativa,...

  • Cocinera

    hace 19 horas


    Tijuana, México MENTES CREATIVAS ( RECLUTAMIENTO) A tiempo completo

    **Responsabilidades**: 1. Preparar y cocinar platillos tradicionales mexicanos. 2. Mantener la calidad y sabor característicos de la comida mexicana. 3. Mantener la higiene y limpieza en la cocina, siguiendo las normas de seguridad alimentaria. 4. Elaboración de menús de comida del día 5. Supervisar el inventario de ingredientes y notificar al jefe...

  • Cocineros

    hace 1 mes


    Tijuana, México TALLER FRUTAL A tiempo completo

    Buscamos cocineros con experiência que se integren a nuestro equipo de trabajo Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $10,000.00 - $18,000.00 al mes Horario: - Horario flexible Prestaciones: - Descuentos y precios preferenciales Tipos de compensaciones: - Propinas

  • Cocinero A

    hace 1 mes


    Tijuana, México MANHATTAN LOUNGE BAR A tiempo completo

    BUSCAMOS COCINERO PARA BAR EN EL ÁREA DE HIPÓDROMO - EXPERIENCIA GENERAL EN COCINA BÁSICA (DE PREFERENCIA EN COCINA CALIENTE Y REPOSTERÍA) - MENÚ ESTABLECIDO - ENVIAR REFERENCIAS LABORALES CORRECTAS HORARIO: MIÉRCOLES A SÁBADO / DE 5:00 PM A 1:00 AM - PRESTACIONES DE LEY - SUELDO SEMANAL COMPETITIVO - ESTABILIDAD LABORAL ENVIAR CV / CON FOROGRAFÍA...

  • Cocineros

    hace 2 semanas


    Tijuana, México GRUPO COSTEÑO A tiempo completo

    **Vacante para la empresa GRUPO COSTEÑO en Tijuana, Baja California**: **GRUPO COSTEÑO TE INVITA A SUS APERTURAS DE RESTAURANTES** **POSTULATE Y ENSEGUIDA NOS COMUNICAREMOS** **Solicita COCINERO Y AYUDANTE DE COCINERO** - para la unidad de CUERNO ANDARES **Requisitos**: - Primaria Terminada - Experiência de 6 meses en puesto similar - Disponibilidad...

  • Cocinero

    hace 5 días


    Tijuana, México Pancake Place A tiempo completo

    _**REQUISITOS**_ - Experiência mínima 2 años como cocinero de línea, en desayunos (deseable) - Amor y vocación por la cocina - Disciplinado y responsable - Actitud de servicio y trabajo en equipo - Sentido de urgencia - Disponibilidad de horario - **ACTIVIDADES DEL PUESTO**:_Trabajar con entusiasmo, responsabilidad y sentido de urgencia en cualquiera de...

  • Cocinero/a

    hace 2 días


    Tijuana, México Grupo Estrella Blanca A tiempo completo

    Oferta de trabajo: Cocinero/a en Grupo Estrella Blanca Estimados solicitantes, Grupo Estrella Blanca, una reconocida empresa en el sector de la hospitalidad y el entretenimiento, está buscando un/a Cocinero/a talentoso/a para unirse a nuestro equipo en una de nuestras ubicaciones. Si tienes pasión por la cocina y habilidades culinarias excepcionales,...

  • Cocineros

    hace 1 semana


    Tijuana, México TALLER FRUTAL A tiempo completo

    Buscamos cocineros con experiência que se integren a nuestro equipo de trabajo Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $10,000.00 - $18,000.00 al mes Horario: - Turno mixto Prestaciones: - Descuentos y precios preferenciales Tipos de compensaciones: - Propinas Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Cocineros A

    hace 1 mes


    Tijuana, México Pimienta 33 A tiempo completo

    Buscamos cocineros con experiência que se integren a nuestro equipo de trabajo Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $10,000.00 - $18,000.00 al mes Horario: - Incluye fines de semana - Turno mixto Prestaciones: - Descuentos y precios preferenciales Tipos de compensaciones: - Propinas Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Cocinero

    hace 27 minutos


    Tijuana, México Grupo Malvet A tiempo completo

    Grupo Restaurantero de playas de Tijuana, busca Cocinero con experiência, organizado, gran sentido de urgencia, metódico, acostumbrado a seguir procesos. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $12,000.00 - $14,000.00 al mes Horario: - Incluye fines de semana Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Cocinero

    hace 2 semanas


    Tijuana, México TORTAS AHOGADAS EL CHARRITO A tiempo completo

    COCINERO **Requisitos**: MAYOR DE 25 AÑOS DISPONIBILIDAD DE HORARIO EXPERIENCIA EN SERVICIO AL CLIENTE MINIMO 1 AÑO PROACTIVO RESPONSABLE PUNTUAL TRABAJO EN EQUIPO Tipo de puesto: Tiempo completo Lugar de trabajo: Empleo presencial Fecha de inicio prevista: 06/06/2024

  • Cocinero

    hace 1 semana


    Tijuana, México Pimienta 33 A tiempo completo

    Gerente de Restaurante Estamos buscando cocineros de restaurante con experiência para nuestro establecimiento. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $12,000.00 - $18,000.00 al mes Horario: - Incluye fines de semana Prestaciones: - Vales de restaurante Tipos de compensaciones: - Bono de permanencia - Bono de productividad Lugar de trabajo: In...

  • Cocinero

    hace 2 meses


    Tijuana, México Club de empresarios de Baja California A tiempo completo

    Se Solicita - Cocineros con experiência Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $9,000.00 - $12,000.00 al mes Horario: - Lunes a viernes - Turno de 10 horas Prestaciones: - Apoyo para estudios - Uniformes gratuitos Tipos de compensaciones: - Bono de asistencia - Bono de puntualidad - Propinas Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Cocinero

    hace 1 semana


    Tijuana, México SERVICIOS PROFESIONALES DE RECLUTAMIENTO A tiempo completo

    **BUSCAS EMPLEO IMPORTANTE AGENCIA DE COLOCACIÓN BUSCA COCINERO** **PUESTO: COCINERO** **Requisitos**: - EDAD: 25 A 45 AÑOS - GOZAR DE BUENA SALUD - EXPERIENCIA 2 AÑOS EN PUESTO SIMILAR - CONOCIMIENTO EN COMIDA TIPICA CHIAPANECA Y VERACRUZANA - PREPARACIÓN DE ALIMENTOS - ORDEN Y LIMPIEZA DEL ÁREA DE TRABAJO A CARGO - REALIZACIÓN DE INVENTARIO DE...

  • Cocinero

    hace 2 meses


    Tijuana, México Arirang A tiempo completo

    ¡Anímate a ser parte de nuestro equipo! Restaurante Coreano Arirang está en busca de su equipo de trabajo Se solicita cocinero (2) con experiência mínima de 1 año. Sueldo base $3500 MXN pesos semanales + comisiones. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $3,500.00 a la semana Horario: - Incluye fines de semana Prestaciones: - Bebidas gratis