Gerente de Unidad Giro Pescados y Mariscos

hace 2 semanas


Miguel Hidalgo, México Reclutamiento Top 1 A tiempo completo

Empresa Mexicana posicionada dentro del ramo restaurantero esta solicitando:
Gerente de Unidad para Restaurante de Pescados y Mariscos

**Requisitos**:
30 a 45 años
Escolaridad: Licenciatura concluida preferentemente.
Experiência mínima 3 años en giro restaurantero en gestión de personal, trato con clientes, relaciones públicas, habilidades comunicativas e interpersonales.

Objetivo del puesto:
LIDERAZGO

Supervisar y coordinar que la Unidad de Negocio funcione de forma adecuada, el principal objetivo es lograr que el personal a cargo alcance sus objetivos y cumpla con las políticas y procedimientos establecidos por la compañía.

Supervisar la venta de alimentos y bebidas, la adecuada organización de las instalaciones y el cumplimiento de las obligaciones de sus colaboradores, garantizando un excelente servicio al cliente.

Supervisar la correcta manipulación de los alimentos y bebidas y materia prima, verificar el almacenamiento de los alimentos.

Alcanzar los objetivos establecidos por la marca.

Desarrollar estrategias para alcanzar los objetivos establecidos por la marca.

Mantener los estándares de calidad y excelencia en el servicio.

ACTIVIDADES:
1. Elaborar un plan de negocio para cumplir con el presupuesto establecido.

2. Elaborar estrategias de ventas.

3. Supervisar ventas, compras, producción y control de mermas.

4. Garantizar el mantenimiento de instalaciones equipo y mobiliario.

5. Gestionar al personal con liderazgo (turnos de trabajo, permisos, vacaciones, disciplina y motivación).

6. Seleccionar y capacitar al personal (para su mejora continua)

7. Revisar y garantizar el seguimiento a la seguridad e higiene del personal y de la Unidad de Negocio.

8. Realizar relaciones públicas con clientes internos y externos (atender quejas y peticiones especiales).

10.Conocimiento de carpetas legales y entidades gubernamentales y visitas de entidades gubernamentales.

OFRECEMOS:

- Sueldo Semanal $5,000 pesos.
- Propinas ($2500 a $4000 semanales en promedio, dependiendo de la venta)
- Prestaciones de ley terminando tu periodo de prueba
- Tienes derecho a una comida diaria.
- Uniforme sin costo
- Horarios:
Lunes a domingo con descanso entre semana, los horarios y descansos se definen en la 2da entrevista.

Nota: Se canaliza a la sucursal mas cercana a tu domicilio.

La primer entrevista es directo en nuestro corporativo en la siguiente dirección:
Blvd. Miguel de Cervantes Saavedra 639, Col. Irrigación, Miguel Hidalgo, 11500 Ciudad de México, CDMX

Referencia: Justo en la esquina de periférico con dirección al norte en la zona militar frente al hipódromo de las américas.

Postúlate por este medio

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $30,000.00 - $35,000.00 al mes

Horario:

- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Todos los fines de semana
- Turno de 10 horas
- Turno mixto

Prestaciones:

- Programa de referidos
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Pregunta(s) de postulación:

- Cuéntanos tu ultima experiência en el giro de pescados y mariscos
- Cuentas con cartas de recomendación?
- Tienes disponibilidad Inmediata?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Fecha de inicio prevista: 14/02/2024



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  • Gerente de Almacén

    hace 4 semanas


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    Empresa de giro restaurantero, busca talento como GERENTE DE ALMACEN A NIVEL NACIONAL Lo que buscamos: - Experiência comprobable en el puesto mínima de 5 años en el giro. - Gestionar estratégicamente el dpto de almacén de acuerdo con las políticas y la visión de la marca. - Supervisar las operaciones de recepción, almacenamiento,...

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    **Vacante para la empresa RESTAURANTES SA DE CV en Miguel Hidalgo, Ciudad de México**: - Por Expansión Gran Grupo Restaurantero_ **Solicita**: Gerente de restaurante con experiência en servicio Fine Dining **Perfil de puesto**: Experiência mínima de 3 a 6 años en restauraste fine digning - Plan de ventas de acuerdo con presupuesto - Mapa estratégico...


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    Restaurante de Comida Italiana y Pizzas dentro de Palacio de H. Polanco. Solicita Gerente de Unidad de Fast Food. Experiência 1 a 2 años como gerente de unidad en Fast Food. Supervisión de personal, Conocimiento de KPI¨S. Interpretación del P&L. Conocimiento de cocina, Manejo del Menú, atención a clientes, resolución de conflictos y quejas,...


  • Miguel Hidalgo, México Grupo Comercial Isacam A tiempo completo

    _**Gerente de Unidad de Negocio**_ - **Funciones**_ - Reclutamiento de talento. - Desarrollo y seguimiento de unidad de negocio. - Liderazgo. - Manejo de CRM y KPI´s. - Actividad en Campo. - Manejo de habilidades humanas. - Gusto por las ventas. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $13,000.00 - $18,000.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas Tipos de...

  • Gerente de Zona

    hace 4 semanas


    Miguel Hidalgo, México LA CREPE A tiempo completo

    Empresa Mexicana Apasionada por la Hospitalidad está en búsqueda de tu talento para unirte a nuestro gran equipo de trabajo como **GERENTE ZONAL.** **LA CREPE PASISIENEE **_inspirada en los cafés de las calles de París es una auténtica marca de creperías en México donde se ofrece un extenso menú de crepas dulces y saladas, así como bebidas...

  • Sushero

    hace 4 semanas


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    OKU Lomas de Chapultepec solicita Sushero. - Experiência en barra de sushi - Conocimientos en manejo y conservación de pescados y mariscos. **Requisitos**: Dinámico, responsable, limpio, ordenado, trabajo en equipo y gusto por el servicio. Ofrecemos: Sueldo base mas propinas, prestaciones de ley, comedor de empleados, bono de puntualidad y...

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    hace 7 días


    Miguel Hidalgo, México Grupo RosaNegra A tiempo completo

    Somos una empresa mexicana dedicada a crear experiências gastronómicas únicas en cada uno de nuestros restaurantes, con pasión por una cocina creativa y un servicio excepcional. Grupo RosaNegra está buscando: - Meseros Bilingües. **Requisitos**: - Experiência en el puesto y restaurantes Fine Dining - Conocimiento en cortes de carne Prime -...


  • Miguel Hidalgo, México Grupo Entre Fuegos A tiempo completo

    En Grupo Entre Fuegos estamos en búsqueda de talento como el tuyo y estamos en busqueda de: **GERENTE DE MARKETING** **FUNCIONES**: - Realizar planes, seguimiento y analizar el rendimiento de las campañas de publicidad - Gestionar el presupuesto de marketing - Será responsable de visitar y supervisar diversas unidades dentro y fuera de CDMX. - Se...

  • Gerenta(E)

    hace 4 semanas


    Miguel Hidalgo, México FIT INTEGRA A tiempo completo

    FIT INTEGRA INSTALACIONES FIT INTEGRA ZONA MIGUEL HIDALGO **SOLICITA: GERENTA(E)** **GRADO ACADÉMICO**: LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN DEPORTIVA TITULADA(O) **EXPERIENCIA**: 5 años como mínimo en el puesto de Gerenta(e) DE UNIDAD DEPORTIVA. **CONOCIMIENTOS ESPECIALES**: HABILIDADES GERENCIALES **CONOCIMIENTO ADICIONALES**: DIPLOMADO EN OPERACIONES...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas


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    **¡Te estamos buscando!** **UNETE AL EQUIPO JAIBO** **(Esta oportunidad laboral es en Saltillo)** RESPONSABILIDADES - Supervisa que todas las actividades se realicen siguiendo los protocolos de salubridad, limpieza, calidad en los alimentos y seguridad. - Supervisa que todas las actividades de limpieza se sigan conforme al programa. - Atender y buscar...


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