Cocinero Fria

hace 2 semanas


Tlahuac, México Librería Porrúa Hermanos y Compañía S.A. de C.V A tiempo completo

**GRUPO PORRÚA.**

**"APERTURA RESTAURANTE SEMINARIO"**

Somos un restaurante de diseño contemporáneo, perteneciente a Grupo Porrúa, con una propuesta de alta gastronomía en el corazón de la Ciudad de México, nos ubicamos en la terraza de la tradicional Librería Porrúa Seminario.

Actualmente estamos en búsqueda de talento para integrarlo a nuestro equipo de trabajo, ocupando el puesto de **COMALERA**

**Requisitos**:

- Disponibilidad de tiempo completo
- Estudios: Bachillerato concluido (deseable)
- Conocimientos básicos en Gastronomía
- Experiência mínima de 1 año en linea fría,manejando las siguientes actividades:

- Ensaladas y entradas que no requieren cocción, la manipulación segura de mariscos y carnes crudas para platillos como ceviches y tartares, y la elaboración de postres fríos como mousses y gelatinas.
- Control de calidad e higiene:mantenimiento de temperaturas adecuadas para conservar la frescura y calidad de los ingredientes
- Innovación y creatividad: desarrollar nuevas recetas mediante la experimentación con ingredientes y técnicas.
- Conservación y almacenamiento.

**OFRECEMOS**:

- Sueldo de **$8,000 mensuales con ajuste de sueldo a la planta**:

- Propinas
- Prestaciones de Ley
- Prestaciones Superiores al obtener el contrato de planta (88% prima vacacional, 37 días de aguinaldo, vales de despensa, uniformes y descuentos en el Grupo)
- Excelentes utilidades

Postúlate por este medio o Preséntate a entrevista con tu CV Actualizado en nuestras oficinas ubicadas: CALLE JUSTO SIERRA #32 COL. CENTRO DEL. CUAUHTEMOC CP. 06020(atras del templo mayor) metro cercano ZOCALO.

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Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $8,000.00 al mes

Horario:

- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Cocinero

    hace 5 días


    Tlahuac, México Domingo Santo A tiempo completo

    Se busca **Cocinero / Parrillero** para la terraza de un Hotel Boutique de Centro Historico. Es el responsable de preparar y dar termino adecueado a los alimentos que van a la parrilla, esto incluye carnes, aves e incluso vegetales. Experiência en cocina mexicana, cocina Fria y Cocina Caliente.

  • Cocineros

    hace 5 días


    Tlahuac, México HRM Consultores A tiempo completo

    **Vacante para la empresa HRM Consultores en Condesa -Cuauhtémoc, Ciudad de México**: Cadena de **_Restaurantes de Cortes Argentinos_**, se encuentra en busqueda de talento Solicita personal para el área de producción **Cocinero** 1. Experiência necesaria mínima de dos años en el manejo de cocina caliente y fria 2. Elaboración de jugos, caldos,...

  • Cocinero A

    hace 4 días


    Tlahuac, México ONO POKE HOUSE A tiempo completo

    **COCINERO A** Experiência mínima 3 años deseable, Liderazgo, preparación de platillos de línea caliente y fria, manejo higienico de alimentos, PEPS. Alto sentido de urgencia. **FUNCIONES** Responsabilidad de la linea caliente, manejo de sartenes, freidoras, limpieza y bateo general del área. Realizar los platillos en base a receta y seguir...

  • Cocinero Zona Zocalo

    hace 5 días


    Tlahuac, México Corporativo Alimentos de Mexico A tiempo completo

    Grupo restaurantero solicita por crecimiento: *COCINERO* Para laborar en centro historico *Requisitos:* - Estabilidad laboral - Dominio de cocina fria, cocina caliente, así como menús, ingredientes, gramajes, etc. - Manejo de Distintivo H - Excelente actitud y pasión por la cocina - Disponibilidad de horario *Ofrecemos:* - Salario $9,000 mensuales...

  • Cocinero Metro Zocalo

    hace 2 días


    Tlahuac, México DEL MAR SA DE CV A tiempo completo

    Grupo restaurantero solicita por crecimiento: *COCINERO* Para laborar en centro historico *Requisitos:* - Estabilidad laboral - Dominio de cocina fria, cocina caliente, así como menús, ingredientes, gramajes, etc. - Manejo de Distintivo H - Excelente actitud y pasión por la cocina - Disponibilidad de horario *Ofrecemos:* - Salario $9,000 mensuales...

  • Cocinero A

    hace 4 días


    Tlahuac, México PORFIRIO´S A tiempo completo

    **RESTAURANTE PORFIRIOS SOLICITA**: - "COCINERO A" _ - CALIENTE, FRIA, CALIENTE, PARRILLA, PRODUCCION_ **Zona a laborar: APERTURA OASIS COYOACAN.** **Requisitos**: - Disponibilidad para rolar turnos - Experiência: 1-2 año mínimo dentro de la rama solicitada. - Disponibilidad de horario - Facilidad de aprendizaje - DISTINTIVO H - Experiecia en...


  • Tlahuac, México Alimentos del Mar Corporativo A tiempo completo

    Empresa líder en el sector gastronómico solicita por crecimiento: *COCINERO PARA CENTRO DE PRODUCCIÓN* Para laborar en Comedor Comisariato a 2 cuadras del metro Doctores *Requisitos:* - Estabilidad laboral - Experiência en cocina fria y cocina caliente así como en producción - Manejo de Distintivo H - Excelente actitud y pasión por la cocina -...

  • Cocinero A

    hace 3 días


    Tlahuac, México ONO POKE HOUSE A tiempo completo

    **PUESTO**:COCINERO A **HORARIO**:1:00 PM A 10:00PM **UBICACION**: ALTAVISTA **CONTRATACIÓN**: INMEDIATA - ENTREVISTA DIRECTA EN AV ALTAVISA 39 DE 1:00PM A 6:00 PM WHATSAPP : 55 6029 3277 **RESPONSABILIDADES** - ELABORACIÓN Y PORCIONADO DE PRODUCCIÓN - PREPARACIÓN DE PLATILLOS BAJO RECETAS Y ESTANDARES. - ELABORACIÓN DE SALSAS - MANEJO DE SARTENES Y...

  • Cocinero Zona Zocalo

    hace 2 días


    Tlahuac, México Corporativo de Alimentos Mexicanos A tiempo completo

    Grupo restaurantero solicita por crecimiento: *COCINERO* Para laborar en centro historico *Requisitos:* - Estabilidad laboral - Dominio de cocina fria, cocina caliente, así como menús, ingredientes, gramajes, etc. - Manejo de Distintivo H - Excelente actitud y pasión por la cocina - Disponibilidad de horario *Ofrecemos:* - Salario $9,000 mensuales...


  • Tlahuac, México Restaurante Bella Aurora A tiempo completo

    **Resturante Bella Aurora **busca **COCINERA**. Si te apasiona la hospitalidad y quieres formar parte de nuestro equipo manda tu CV. **Requisitos**: Licenciatura o carrera técnica en gastronomía. Experiência mínima de 2 años como cocinera en Restaurantes Experiência en área fría y en desayunos **Ofrecemos**: Prestaciones superiores a la ley...

  • Cocinero a Zona Centro

    hace 2 días


    Tlahuac, México El Mar y Tierra Alimentos A tiempo completo

    Grupo restaurantero solicita por crecimiento: *COCINERO* Para laborar en centro historico *Requisitos:* - Estabilidad laboral y excelentes referencias laborales - Dominio de cocina fria, cocina caliente, así como menús, ingredientes, gramajes, etc. - Manejo de Distintivo H - Excelente actitud y pasión por la cocina - Disponibilidad de...

  • Cocinero Y/o Mayora

    hace 7 días


    Tlahuac, México TERMINAL DE AUTOBUSES DE PONIENTE A tiempo completo

    Importante Comercializadora ubicada dentro de la terminal de autobuses de Observatorio por crecimiento solicita: **Cocinero/ Mayora** **Perfil**: Experiência mínimo de 2 años en puesto similar Conocimiento en preparación de comida mexicana Preparación y revisión de stock de producto Preparación de guisados y guarniciones Revisión de...


  • Tlahuac, México GOMCARLU A tiempo completo

    Importante Grupo Restaurantero está en búsqueda de tu talento como: Cocinero/a ¿Qué necesitas para aplicar a este puesto? Escolaridad: Secundaria concluida. Experiência mínima de 2 año en Parrilla o Fria o Sopas Conocimientos en línea caliente o línea fría para preparaciones básicas Disponibilidad de horario. ¿Cuáles serán tus...

  • Cocineros

    hace 7 días


    Tlahuac, México Mendl y Pnina A tiempo completo

    Experiência mínima 2 años deseable, preparación de platillos de línea caliente y fria, manejo higienico de alimentos, trabajo en equipo, trabajo bajo presión, pulcro, honesto, creativo, puntual y responsable. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $10,000.00 al mes Horario: - Incluye días feriados - Incluye fines de semana - Turno de 10...

  • Cocinero B

    hace 1 día


    Tlahuac, México Cafebrería El Péndulo A tiempo completo

    !!! ESTAMOS CONTRATANDO!!! Experiência mínimo dos años en cocina de restaurante dominio barra fria, Ensaladas, guarniciones, picado de fruta y verdura, conocimiento de distintivo H, haber trabajado bajo comandas, recetario y gramaje. Escolaridad: Bachillerato Edad: 28 a 45 años Sexo: Indistinto Ofrecemos: prestaciones de ley, bono de puntulidad,...

  • Cocinero Barra Fría

    hace 7 días


    Tlahuac, México De Costa a Costa A tiempo completo

    **Vacante para la empresa De Costa a Costa en San Ángel -Álvaro Obregón, Ciudad de México**: Requisitos: - Prepararacion de cocteleria ,ensaladas,aguachile,sushi - Tener una experiência mínima en barra fria - Capacidad de trabajar con rapidez y precisión - Buenos conocimientos de los distintos tipos y preparados de platillos de marisqueria - Vivir...

  • Cocinero Especializado

    hace 1 semana


    Tlahuac, México LIVEPOOL SANTA FE A tiempo completo

    **SI CUENTAS CON**: - Disponibilidad de horario - Experiência en puesto similar - Excelente actitud - Bachillerato concluido - Carrera Técnica en Gastronomía - **Deseable**: - **Indispensable contar con Constancia de situacion Fiscal** **OFRESEMOS**: - Prestaciones superiores - **Pago puntual de $11, 000 mensual**: - Propinas - **Vales de Despensa...