Supervisor de Restaurante

hace 3 semanas


San Miguel de Allende, México Itanna A tiempo completo

Hotel Boutique de alta gama solicita supervisor de restaurante con experiência en puesto similar de al menos 1 año

Edad entre 35 a 50 años

Salario $15,000 bruto mensual mas propinas

Dia de descanso entre semana

**Responsabilidades**:
1. Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando un servicio de alta calidad y satisfacción del cliente.

2. Gestionar y capacitar al personal del restaurante, incluyendo la contratación, programación de horarios, evaluación del desempeño y resolución de conflictos.

3. Mantener altos estándares de limpieza, higiene y seguridad en todo el restaurante.

4. Controlar y administrar el inventario de alimentos y bebidas, asegurando un uso eficiente y minimizando el desperdicio.

5. Colaborar con el chef ejecutivo en la creación y actualización del menú, asegurando una oferta culinaria de calidad y variedad.

6. Gestionar las reservas y la asignación de mesas, asegurando una distribución equitativa y eficiente.

7. Resolver cualquier problema o queja de los clientes de manera rápida y efectiva, asegurando una experiência positiva.

8. Experiência en el manejo de eventos en el restaurante ( bodas, eventos corporativos).

**Habilidades**:
1. Experiência previa en la industria de restaurantes, preferiblemente en restaurantes de alta gama o fine dining.

2. Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar al equipo.

3. Fuertes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar de manera efectiva con el personal y los clientes.

4. Conocimiento profundo de los estándares de servicio en fine dining y capacidad para mantener altos níveles de calidad.

5. Capacidad para trabajar bajo presión y manejar situaciones difíciles de manera calmada y profesional.

6. Conocimiento de las normas de seguridad alimentaria y capacidad para garantizar el cumplimiento de las mismas.

7. Habilidades organizativas y capacidad para gestionar múltiples tareas y prioridades.

8. Idioma Inglés avanzado (obligatorio)


  • Encargado de Restaurante

    hace 2 semanas


    San Miguel de Allende, México Restaurante San Telmo San miguel de allende A tiempo completo

    IMPORTANTE CADENA DE RESTAURANTES BUSCA Encargado de restaurante San miguel de allende **Requisitos**: - Edad 30 a 45 años - Sexo: indistinto - Experiência: 5 años mínimo en el sector restaurantero como gerente de unidad en restaurantes reconocidos Actividades - Formular estrategias para alcanzar metas de venta **Coordinar y supervisar el...

  • Supervisor De Restaurante

    hace 2 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Restaurante Los Farolitos Viñedos A tiempo completo

    Se busca supervisor para restaurante los farolitos viñedosExperiência como supervisor en el ámbito restaurantero.Capacidad para motivar y liderar al personal del restaurante.Conocimientos sólidos sobre la industria de servicios de alimentos y bebidas.Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar de manera efectiva con el personal y...

  • Encargado De Restaurante

    hace 1 semana


    San Miguel de Allende, Guanajuato, México Restaurante San Telmo San Miguel De Allende A tiempo completo

    IMPORTANTE CADENA DE RESTAURANTES BUSCAEncargado de restauranteSan miguel de allende**Requisitos**:- Edad 30 a 45 años- Sexo: indistinto- Experiência: 5 años mínimo en el sector restaurantero como gerente de unidad en restaurantes reconocidosActividades- Formular estrategias para alcanzar metas de venta**Coordinar y supervisar el servicio****mantener un...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 semana


    San Miguel de Allende, México Restaurante San Telmo San miguel de allende A tiempo completo

    IMPORTANTE CADENA DE RESTAURANTES SAN TELMO SAN MIGUEL DE ALLENDE BUSCA GERENTE DE UNIDAD QUERETARO - Experiência: 5 años mínimo en el sector restaurantero como gerente de unidad **Actividades** **Enfocado a las relaciones publicas (indispensable)** **Formulación de estrategias de venta** **Organizar eventos** **Visitar lugares para invitar...

  • Gerente De Restaurante

    hace 4 semanas


    San Miguel de Allende, Guanajuato, México Restaurante San Telmo San Miguel De Allende A tiempo completo

    IMPORTANTE CADENA DE RESTAURANTES SAN TELMO SAN MIGUEL DE ALLENDE BUSCAGERENTE DE UNIDADQUERETARO- Experiência: 5 años mínimo en el sector restaurantero como gerente de unidadActividades- Formular estrategias para alcanzar metas de venta**Coordinar y supervisar el servicio****mantener un buen clima Laboral**- **Estrategias de control de rotación de...

  • Gerente De Restaurante

    hace 3 semanas


    San Miguel de Allende, Guanajuato, México Restaurante San Telmo San Miguel De Allende A tiempo completo

    IMPORTANTE CADENA DE RESTAURANTES SAN TELMO SAN MIGUEL DE ALLENDE BUSCAGERENTE DE UNIDADQUERETARO- Experiência: 5 años mínimo en el sector restaurantero como gerente de unidad**Actividades****Enfocado a las relaciones publicas (indispensable)****Formulación de estrategias de venta****Organizar eventos****Visitar lugares para invitar personas****Coordinar...

  • Gerente De Restaurante

    hace 7 días


    San Miguel de Allende, Guanajuato, México Restaurante San Telmo San Miguel De Allende A tiempo completo

    IMPORTANTE CADENA DE RESTAURANTES SAN TELMO SAN MIGUEL DE ALLENDE BUSCAGERENTE DE UNIDADQUERETARO- Experiência: 5 años mínimo en el sector restaurantero como gerente de unidad**Actividades****Enfocado a las relaciones publicas (indispensable)****Formulación de estrategias de venta****Organizar eventos****Visitar lugares para invitar personas****Coordinar...

  • Gerente De Restaurante

    hace 11 horas


    San Miguel de Allende, Guanajuato, México Restaurante San Telmo San Miguel De Allende A tiempo completo

    IMPORTANTE CADENA DE RESTAURANTES SAN TELMO SAN MIGUEL DE ALLENDE BUSCAGERENTE DE UNIDADQUERETARO- Experiência: 5 años mínimo en el sector restaurantero como gerente de unidad**Actividades****Enfocado a las relaciones publicas (indispensable)****Formulación de estrategias de venta****Organizar eventos****Visitar lugares para invitar personas****Coordinar...


  • San Miguel de Allende, México Gerente Operativo de Restaurante con Conocimiento de mixología A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita **Gerente Operativo** **Requisitos**: - Preparatoria terminada - Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes en el área de comedor. - Vivir cerca del área de trabajo trabajo - Uso de sistemas de punto de venta - Apoyo en las diferentes áreas del restaurante - Conocimiento de mixología -...


  • San Miguel de Allende, Guanajuato, México Restaurante San Telmo Gastro Pub San Miguel De Allende A tiempo completo

    **SUBGERENTE REGIONAL DE RESTAURANTE**Ubicación: San Miguel de Allende, Guanajuato.**Requisitos**:- Experiência: 5 años mínimo en el sector restaurantero como gerente regional multiunidades en restaurantes reconocidos.Actividades- Formular estrategias para alcanzar metas de venta**Coordinar y supervisar el servicio****mantener un buen clima Laboral**-...

  • Supervisor de Obra

    hace 2 semanas


    San Miguel de Allende, México Grupo P Delta S.A. de C.V. A tiempo completo

    Importante Empresa Constructora se encuentra en la búsqueda de Supervisor de Obra-Casa Habitación por proyecto. Funciones: - Construcción, Bancos, Restaurantes, Tiendas departamentales, Casas, Departamentos, Etc. - Supervisor de obra civil en Instalaciones especiales, acabados y remodelaciones. - Conocimiento en instalaciones, UPS, Chillers, aire...


  • Ciudad de México OPERADORA TLAKO SA DE CV A tiempo completo

    Solicitamos Supervisor para Restaurantes: Experiência en supervisión de unidades (Restaurantes, Cafeterias, Comida Rápida) Disponibilidad de Horario. Disponibilidad para trasladarse a las unidades asignadas. Prestaciones de Ley. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $14,000.00 - $15,000.00 al mes Tipo de jornada: - Incluye fines de semana - Turno...

  • Restaurant Manager

    hace 3 semanas


    San Miguel de Allende, México Rosewood Hotels & Resorts A tiempo completo

    **Job Description**: **OVERVIEW/BASIC FUNCTION**: Responsible for managing all aspects of restaurant functions, in accordance with hotel standards. Directs, implements and maintains a service and management philosophy which serves as a guide to respective staff. **RESPONSIBILITIES**: Maintain complete knowledge of, enforce and comply with all departmental...

  • Gerente De Restaurante

    hace 11 horas


    San Miguel de Allende, Guanajuato, México Rosewood Hotel Group A tiempo completo

    **General Information**:- Country/Region- Mexico- Province/City- San Miguel de Allende, Gto.- Location- Rosewood San Miguel de Allende- Department- Food & Beverage - Services- Job Type- Full-time Permanent- RESPONSABILIDADES CLAVE- Descripción- Planificar, organizar, coordinar y administrar eficaz y eficientemente todas las actividades del centro de consumo...

  • Gerente De Restaurante

    hace 11 horas


    San Miguel de Allende, Guanajuato, México Mía De Pies A Cabeza A tiempo completo

    **RESTAURANTE MÍA DE PIES A CABEZA****VEN Y SE PARTE DE ESTA GRAN ORGANIZACIÓN COMO**:- **GERENTE DE RESTAURANTE**_**Requisitos**:- **Experiência mínima de 5 años comprobable**:- **Edad de 30- 50 años**:- **Sexo: Indistinto**:- **Escolaridad: Comercio, Administración, Gastronomía.**:- **Conocimientos en vinos y licores**:- **Actitud de servicio.**:-...

  • Supervisor De Obra

    hace 2 semanas


    San Miguel de Allende, Guanajuato, México Grupo P Delta S.A. De C.V. A tiempo completo

    Importante Empresa Constructora se encuentra en la búsqueda de Supervisor de Obra-Casa Habitación por proyecto.Funciones:- Construcción, Bancos, Restaurantes, Tiendas departamentales, Casas, Departamentos, Etc.- Supervisor de obra civil en Instalaciones especiales, acabados y remodelaciones.- Conocimiento en instalaciones, UPS, Chillers, aire...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 semanas


    San Miguel de Allende, México Rosewood San Miguel de Allende A tiempo completo

    Planificar, organizar, coordinar y administrar eficaz y eficientemente todas las actividades del centro de consumo de alimentos y bebidas, llevando a cabo el plan de mercadotecnia puntualmente, obteniendo las mayores utilidades posibles para el negocio, asegurando un servicio de constante calidad. Responsable también del entrenamiento oportuno y desarrollo...


  • Ciudad de México, CDMX OPERADORA TLAKO SA DE CV A tiempo completo

    El supervisor de Restaurantes, será el encargado se asegurar de la correcta operación de las unidades a su cargo, Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $12,000.00 - $15,000.00 al mes Tipo de jornada: - Incluye fines de semana - Turno de 8 horas Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Supervisor de Cocina

    hace 1 semana


    San Miguel de Allende, México Hotel Real de Minas de San Miguel Allende A tiempo completo

    **Grupo México Real** es un corporativo de empresas e instalaciones que brindan servicios de hospedaje que cuentan con facilidades para convenciones, eventos especiales y esparcimiento. Cuentan con hoteles de diferentes níveles de categoría, todo bajo éste corporativo que integra sinergia en operación y administración. Entre ellos están: Hotel Real de...

  • Supervisor De Restaurante

    hace 4 semanas


    Ecatepec de Morelos, México Background A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Background en Aeropuerto - Toluca, Estado de México**: Cadena de restaurantes con presencia a nível internacional.Se encuentra en búsqueda de un**Supervisor de Restaurante.****Requisitos**:Lic.en Gastronomía, turismo o afín.Experiência de 1-2 años como supervisor de restaurante.Inglés conversacional.Conocimiento del sistema...