Supervisor de Restaurante

hace 8 meses


San Miguel de Allende, México Itanna A tiempo completo

Hotel Boutique de alta gama solicita supervisor de restaurante con experiência en puesto similar de al menos 1 año

Edad entre 35 a 50 años

Salario $15,000 bruto mensual mas propinas

Dia de descanso entre semana

**Responsabilidades**:
1. Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando un servicio de alta calidad y satisfacción del cliente.

2. Gestionar y capacitar al personal del restaurante, incluyendo la contratación, programación de horarios, evaluación del desempeño y resolución de conflictos.

3. Mantener altos estándares de limpieza, higiene y seguridad en todo el restaurante.

4. Controlar y administrar el inventario de alimentos y bebidas, asegurando un uso eficiente y minimizando el desperdicio.

5. Colaborar con el chef ejecutivo en la creación y actualización del menú, asegurando una oferta culinaria de calidad y variedad.

6. Gestionar las reservas y la asignación de mesas, asegurando una distribución equitativa y eficiente.

7. Resolver cualquier problema o queja de los clientes de manera rápida y efectiva, asegurando una experiência positiva.

8. Experiência en el manejo de eventos en el restaurante ( bodas, eventos corporativos).

**Habilidades**:
1. Experiência previa en la industria de restaurantes, preferiblemente en restaurantes de alta gama o fine dining.

2. Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar al equipo.

3. Fuertes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar de manera efectiva con el personal y los clientes.

4. Conocimiento profundo de los estándares de servicio en fine dining y capacidad para mantener altos níveles de calidad.

5. Capacidad para trabajar bajo presión y manejar situaciones difíciles de manera calmada y profesional.

6. Conocimiento de las normas de seguridad alimentaria y capacidad para garantizar el cumplimiento de las mismas.

7. Habilidades organizativas y capacidad para gestionar múltiples tareas y prioridades.

8. Idioma Inglés avanzado (obligatorio)


  • Supervisor de Restaurante

    hace 3 semanas


    Ciudad de México Restaurante Botánico A tiempo completo

    Restaurante bar fine dining en Condesa solicita: **Supervisor de restaurante** Experiência mínima 3 años: - Planificar y supervisar el servicio - Supervisar y capacitar personal - Organización y rol de turnos *Tomar órdenes Inglés conversacional indispensable Amplia disponibilidad de horarios Zona: Condesa, CDMX **_Disponibilidad inmediata para...


  • San Miguel de Allende, México Restaurante San Telmo San miguel de allende A tiempo completo

    IMPORTANTE CADENA DE RESTAURANTES BUSCA Encargado de restaurante San miguel de allende **Requisitos**: - Edad 30 a 45 años - Sexo: indistinto - Experiência: 5 años mínimo en el sector restaurantero como gerente de unidad en restaurantes reconocidos Actividades - Formular estrategias para alcanzar metas de venta **Coordinar y supervisar el...

  • Gerente de Restaurante

    hace 7 meses


    San Miguel de Allende, México Restaurante San Telmo San miguel de allende A tiempo completo

    IMPORTANTE CADENA DE RESTAURANTES SAN TELMO SAN MIGUEL DE ALLENDE BUSCA GERENTE DE UNIDAD QUERETARO - Experiência: 5 años mínimo en el sector restaurantero como gerente de unidad Actividades - Formular estrategias para alcanzar metas de venta **Coordinar y supervisar el servicio** **mantener un buen clima Laboral** - **Estrategias de control de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 meses


    San Miguel de Allende, México Restaurante San Telmo San miguel de allende A tiempo completo

    IMPORTANTE CADENA DE RESTAURANTES SAN TELMO SAN MIGUEL DE ALLENDE BUSCA GERENTE DE UNIDAD QUERETARO - Experiência: 5 años mínimo en el sector restaurantero como gerente de unidad **Actividades** **Enfocado a las relaciones publicas (indispensable)** **Formulación de estrategias de venta** **Organizar eventos** **Visitar lugares para invitar...

  • Gerente de Restaurante

    hace 7 meses


    San Miguel de Allende, México Restaurante San Telmo San miguel de allende A tiempo completo

    IMPORTANTE CADENA DE RESTAURANTES SAN TELMO SAN MIGUEL DE ALLENDE BUSCA GERENTE DE UNIDAD QUERETARO - Experiência: 5 años mínimo en el sector restaurantero como gerente de unidad **Actividades** **Enfocado a las relaciones publicas (indispensable)** **Formulación de estrategias de venta** **Organizar eventos** **Visitar lugares para invitar...

  • Capitan de Restaurante

    hace 2 meses


    San Miguel de Allende, México Cleviá San Miguel de Allende A tiempo completo

    CAPITÁN RESTAURANTE DESCRIPCIÓN DE PUESTO Asisten al Hotel en la supervisión de funciones diarias del restaurante. Tienen la responsabilidad de liderar a su equipo y asegurar un excelente servicio a los clientes en todo momento. Los capitanes recibirán orientación continua y asistirán en la formación de los miembros de su equipo junto con el...


  • San Miguel de Allende, México Restaurante San Telmo Gastro Pub San Miguel de Allende A tiempo completo

    **SUBGERENTE REGIONAL DE RESTAURANTE** Ubicación: San Miguel de Allende, Guanajuato. **Requisitos**: - Experiência: 5 años mínimo en el sector restaurantero como gerente regional multiunidades en restaurantes reconocidos. Actividades - Formular estrategias para alcanzar metas de venta **Coordinar y supervisar el servicio** **mantener un buen clima...


  • San Miguel de Allende, México Gerente Operativo de Restaurante con Conocimiento de mixología A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita **Gerente Operativo** **Requisitos**: - Preparatoria terminada - Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes - Vivir cerca del área de trabajo trabajo - Uso de sistemas de punto de venta - Apoyo en las diferentes áreas del restaurante - Conocimiento de mixología **ACTIVIDADES**: - Coordinar...


  • San Miguel de Allende, Guanajuato, México Restaurante San Telmo San Miguel De Allende A tiempo completo

    Restaurante San Telmo busca un Gerente de UnidadEstamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Unidad en nuestro restaurante. La persona seleccionada tendrá la responsabilidad de liderar y gestionar a nuestro equipo de personal.Descripción del Puesto:Fomentar relaciones públicas con clientes, proveedores y...


  • San Miguel de Allende, México Gerente Operativo de Restaurante con Conocimiento de mixología A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita **Gerente Operativo** **Requisitos**: - Preparatoria terminada - Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes en el área de comedor. - Vivir cerca del área de trabajo trabajo - Uso de sistemas de punto de venta - Apoyo en las diferentes áreas del restaurante - Conocimiento de mixología -...


  • San Miguel de Allende, Guanajuato, México Restaurante San Telmo Gastro Pub San Miguel De Allende A tiempo completo

    **Restaurante San Telmo Gastro Pub busca un Gerente Experiente**Ubicación: San Miguel de Allende, Guanajuato.Requisitos:Nuestro restaurante en San Miguel de Allende busca un gerente experimentado con al menos 5 años de experiencia en el sector restaurantero como gerente de unidad en restaurantes reconocidos. Su responsabilidad principal será formular...


  • Miguel Hidalgo, México GOAM A tiempo completo

    Requisitos: - 20 años en adelante - Desde bachillerato concluido - Disponibilidad de horario - Experiência mínima de 1 año como supervisor o encargado de turno en restaurante de comida rápida, restaurante, cine o retail. Conocimientos: Manejo de inventarios, manejo de indicadores, manejo de equipos de trabajo (mínimo 5 personas), supervisión de...


  • San Miguel de Allende, Guanajuato, México Restaurante San Telmo San Miguel De Allende A tiempo completo

    Restaurante San Telmo San Miguel De Allende busca un Gerente De Unidad experimentado en el sector restaurantero.La posición requiere al menos 5 años de experiencia en la industria, con énfasis en relaciones públicas y formulación de estrategias de venta.Las actividades diarias incluyen:Visitar lugares para invitar personasCoordinar y supervisar el...


  • Ciudad de México OPERADORA TLAKO SA DE CV A tiempo completo

    Solicitamos Supervisor para Restaurantes: Experiência en supervisión de unidades (Restaurantes, Cafeterias, Comida Rápida) Disponibilidad de Horario. Disponibilidad para trasladarse a las unidades asignadas. Prestaciones de Ley. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $14,000.00 - $15,000.00 al mes Tipo de jornada: - Incluye fines de semana - Turno...


  • San Miguel de Allende, Guanajuato, México Restaurante San Telmo San Miguel De Allende A tiempo completo

    Ubicado en la hermosa ciudad de San Miguel De Allende, Restaurante San Telmo es un establecimiento emblemático conocido por su excelente servicio y ambiente acogedor. Buscamos a una persona apasionada con experiencia en manejo de caja y deseablemente con título de bachillerato, para ocupar el puesto de Cajera Hostess en nuestro equipo.Descripción del...

  • Supervisor de Obra

    hace 8 meses


    San Miguel de Allende, México Grupo P Delta S.A. de C.V. A tiempo completo

    Importante Empresa Constructora se encuentra en la búsqueda de Supervisor de Obra-Casa Habitación por proyecto. Funciones: - Construcción, Bancos, Restaurantes, Tiendas departamentales, Casas, Departamentos, Etc. - Supervisor de obra civil en Instalaciones especiales, acabados y remodelaciones. - Conocimiento en instalaciones, UPS, Chillers, aire...

  • Supervisor de Obra

    hace 2 meses


    San Miguel de Allende, México Grupo P Delta S.A. de C.V. A tiempo completo

    Importante Empresa Constructora se encuentra en la búsqueda de Supervisor de Obra-Casa Habitación por proyecto. Funciones: - Construcción, Bancos, Restaurantes, Tiendas departamentales, Casas, Departamentos, Etc. - Supervisor de obra civil en Instalaciones especiales, acabados y remodelaciones. - Conocimiento en instalaciones, UPS, Chillers, aire...


  • San Miguel de Allende, Guanajuato, México Hotel Real De Minas San Miguel De Allende A tiempo completo

    En Grupo México Real, un corporativo líder en la industria hotelera, estamos buscando a un profesional calificado para el puesto de Supervisor de Ama de Llaves. Esta posición es fundamental para mantener los altos estándares de servicio y calidad que caracterizan a nuestros hoteles.Campo LaboralNuestro hotel, Hotel Real de Minas, se encuentra ubicado en...

  • Gerente de Restaurante

    hace 7 meses


    San Miguel de Allende, México Rosewood Hotel Group A tiempo completo

    **General Information**: - Country/Region- Mexico- Province/City- San Miguel de Allende, Gto.- Location- Rosewood San Miguel de Allende- Department- Food & Beverage - Services- Job Type- Full-time Permanent- RESPONSABILIDADES CLAVE- Descripción- Planificar, organizar, coordinar y administrar eficaz y eficientemente todas las actividades del centro de...

  • Restaurant Manager

    hace 5 días


    San Miguel de Allende, México Rosewood Hotels & Resorts A tiempo completo

    **Job Description**: **OVERVIEW/BASIC FUNCTION**: Responsible for managing all aspects of restaurant functions, in accordance with hotel standards. Directs, implements and maintains a service and management philosophy which serves as a guide to respective staff. **RESPONSIBILITIES**: Maintain complete knowledge of, enforce and comply with all departmental...