Chef Innovación Culinaria

hace 3 semanas


Tlahuac, México COCINA MEXICANA - EL PORTÓN A tiempo completo

**Vacante para la empresa COCINA MEXICANA - EL PORTÓN en Cerca Del Metro Barranca Del Muerto -Álvaro Obregón, Ciudad de México**:
**CHEF -INNOVACIÓN CULINARIA**

**Objetivos del puesto**:

- Identificar oportunidades para el área de propuesta culinaria de las marcas: Portón, Corazón de Barro y La Finca
- Desarrollo de catálogo de productos
- Costeo y estandarización de recetas

**Perfil del puesto**:

- Licenciatura en gastronomía de preferencia con especialidad en innovación
- Por lo menos 5 años de experiência como chef culinaria con dominio de funciones administrativas
- Profundo conocimiento en tendencias y planes de innovación culinaria
- Conocimiento e interés en el desarrollo de productos
- Experiência en el manejo de P&L y gestión del costo

**Ofrecemos**:

- Sueldo base alrededor de los $28 a $30 mil
- Prestaciones superiores a las de la ley

Interesados postularse por este medio.

**Nível de educación deseada**:
Superior - titulado

**Nível de experiência deseada**:
Nível Gerencial

**Función departamental**:
Turismo / Hotelería

**Industria**:
Restaurantes

**Habilidades**:

- costo
- comunicación
- innovación


  • Chef Particular

    hace 3 días


    Tlahuac, México KIPPER A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo KIPPER como Chef Particular! Estamos buscando a un experto culinario apasionado por la gastronomía y con una amplia experiência en la atención personalizada de los clientes, para 3 dias a la semana (lunes miercoles y viernes) En KIPPER, nos especializamos en ofrecer servicios gastronómicos exclusivos a nuestros clientes. Como...


  • Tlahuac, México Unilever A tiempo completo

    ¿QUIÉNES SOMOS? - ¿Quieres ser parte de una compañía que hace la diferencia alrededor del mundo? En Unilever, tenemos un propósito claro - hacer que la vida sostenible sea algo común. A través de nuestras 400 marcas que llegan a 2.5 mil millones de personas todos los días, nuestro objetivo es generar un impacto social positivo a nível mundial y...


  • Tlahuac, México Emprego MX A tiempo completo

    **¿QUIÉNES SOMOS?** ¿Quieres ser parte de una compañía que hace la diferencia alrededor del mundo? En Unilever, tenemos un propósito claro - hacer que la vida sostenible sea algo común. A través de nuestras 400 marcas que llegan a 2.5 mil millones de personas todos los días, nuestro objetivo es generar un impacto social positivo a nível mundial y...

  • Chef o Cocinera

    hace 6 días


    Tlahuac, México KIPPER A tiempo completo

    **Título del Puesto**: Chef de Domicilio Particular **Ubicación**: CDMX y Edo. Méx **Salario**: $3,500 a 4500 pago semanal **Descripción del Puesto**: Buscamos un talentoso Chef de Domicilio Particular para unirse a nuestro equipo y crear experiências culinarias excepcionales en la comodidad de un hogar privado. Si eres un apasionado de la cocina,...

  • Chef

    hace 4 días


    Tlahuac, México Grupo ATUZ A tiempo completo

    Chef a cargo de: - Crear, así como actualizar actualizar recetas innovadoras y menús para clientes. - Impartir classes personalizadas de cocina así como talleres y asesorias culinarias. - Estar a cargo de servicios de cocina para pequeños eventos de 10 a 15 personas. - Dar capacitaciones para el equipo de trabajo. Tipo de puesto: Tiempo...


  • Tlahuac, México Oku A tiempo completo

    Grupo OKU esta en búsqueda de tu talento como Chef de unidad. Indispensable contar con experiência en comida Japonesa Responsabilidades. - Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias. - Modifique menús o cree otros nuevos que cumplan con los estándares de calidad. - Estimar las necesidades de alimentos y los costos de...

  • Chef Ejecutivo

    hace 3 días


    Tlahuac, México Hamak Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Hotel**: Hamak Hotels toma la operación de una propiedad con gran historia en la Ciudad de México, una de las últimas casas con el estilo del Porfiriato, se viste de lujo y modernidad. A ser operada por Hamak Hoteles, con 32 habitaciones, restaurante, rooftop, mezcalería, sushi bar, speakeasy, cabina de masajes y gimnasio,, con soft...

  • Chef

    hace 3 días


    Tlahuac, México Profil Action Internationnal A tiempo completo

    “Reclutamiento masivo en Quebec para un restaurante de hotel: cocinero y sous-chef. ¡Únase al equipo de nuestro cliente en Quebec ahora! Condiciones prácticas: Inglés requerido. CDI (CDI). Tiempo completo. Nível de experiência requerido: 2 años mínimo. Grado en cocina. Detalles del trabajo: Cocinar: Estamos buscando un cocinero (M/F) que se...

  • Chef Vendedor- HORECA

    hace 3 días


    Tlahuac, México FINDBEST A tiempo completo

    **Sarai´s Spreads Mx**, somos una empresa mexicana joven, innovando en superfoods, con nuestra linea de cremas huntables, queremos formar parte de tu estilo de vida saludable y tu desarrollo profesional, buscamos tu talento como: Chef Vendedor **Ofrecemos**: - Sueldo base $15,000.00 brutos + Comisiones (Negociables con base en experiência) -...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 días


    Tlahuac, México Grupo Gastronómico F A tiempo completo

    Requisitos: Licenciatura en gastronomía. Experiência mínima de 5 años comprobables en cocina. Buscamos a una persona experta en el ramo de la gastronomía, responsable, creativa, pro activa y con mucha iniciativa. Buscamos a una persona con las cualidades que se requieren para organizar y construir un equipo de trabajo, con liderazgo y disciplina. Con...

  • Responsable de Cocina

    hace 6 días


    Tlahuac, México Fábrica de Pastas Doña Juana A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo culinario como Responsable de Cocina en Doña Juana Buscamos a un apasionado líder culinario que pueda dirigir nuestro equipo de cocina con compromiso y eficiencia. Es deseable que tengas experiência demostrada en la preparación de pastas frescas y masas. Será responsable de supervisar la producción, garantizar la calidad de...


  • Tlahuac, México Fábrica de Pastas Doña Juana A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo culinario como Responsable de Cocina en Doña Juana Buscamos a un apasionado líder culinario que pueda dirigir nuestro equipo de cocina con compromiso y eficiencia. Es deseable que tengas experiência demostrada en la preparación de pastas frescas y masas. Será responsable de supervisar la producción, garantizar la calidad de...

  • Cheff Comercial Creativo

    hace 12 horas


    Tlahuac, México SOLTAR IMPRESORES SA DE CV A tiempo completo

    **Descripción** **Requisitos**: - Lic. Gastronomía, Truca o Curso - Sexo Indistinto - Edad 25 a 40 años - Dos años de experiência (deseable) - Experiência en varios equipos de cocina Conocimientos avanzados de técnicas culinarias ( Pastas, ensaladas, jugos, bebidas refrescantes, entremeses, repostería). - Conocimiento de técnicas, elaboración...


  • Tlahuac, México SLIDERS A tiempo completo

    ¡SLIDERS está buscando a un Ayudante General de Cocina para unirse a nuestro equipo! Como Ayudante General de Cocina, serás responsable de una amplia gama de tareas, desde la preparación de alimentos hasta la entrega y la limpieza general de la unidad. Si tienes pasión por la cocina y estás buscando una oportunidad para desarrollarte en un entorno...

  • Coordinador de Eventos

    hace 6 días


    Tlahuac, México Pablinni´s Chef S.A de C.V. A tiempo completo

    **¡Pablinnís en busca de talento!** **Somos una empresa gastronomica Mexicana, que cuenta con restaurante de comida tradicional mexicana, panadería Gourmet y pastelería entre otros servicios, con mas de 19 años de experiência en atención y servicio al cliente brindando productos de la mas alta calidad.** Solicitamos:_**Coordiandor de...

  • Coordinador de Eventos

    hace 3 días


    Tlahuac, México Pablinni´s Chef S.A de C.V. A tiempo completo

    **¡Pablinnís en busca de talento!** **Somos una empresa gastronomica Mexicana, que cuenta con restaurante de comida tradicional mexicana, panadería Gourmet y pastelería entre otros servicios, con mas de 19 años de experiência en atención y servicio al cliente brindando productos de la mas alta calidad.** Solicitamos:_**Coordinador de...