Sous Chef

hace 2 semanas

Monterrey, México RYS Selección de Talento A tiempo completo

**Buscamos tu talento como SOUS CHEF**

**Requisitos**:

- Licenciatura concluida Gastronomía, Negocios Gastronómicos
- Disponibilidad para rotar turnos
- Experiência mínima 2 años en el puesto
- Excelente actitud de servicio

**RESPONSABILIDADES**:

- Crear horarios para el personal de cocina para garantizar una gestión óptima de los recursos y la rapidez del servicio
- Capacitar al personal de cocina nuevo y existente en la preparación, disposición y emplatado según el menú actual.
- Asegurar que todos los miembros del personal se adhieran a las normas y reglamentos culinarios
- Ayudar al chef principal estableciendo los precios del menú
- Planeación mensual, trimestral y anual del área de alimentos y bebidas, incluyendo: la asignación de prioridades del área, políticas y procedimientos internos, presupuestos y controles de calidad y gestión de recursos del área

**HABILIDADES**:

- Conocimiento de las mejores prácticas para la formación del personal de cocina y la aplicación de los procedimientos de cocina
- Alto nível de creatividad y fiabilidad

**Ofrecemos**:

- Prestaciones de Ley y Superiores
- Pago semanal
- IMSS (Desde el primer día)
- INFONAVIT
- Comedor subsidiado
- 20 días de Aguinaldo
- Vales de Despensa
- Uniformes
- Transporte nocturno

te invitamos a postularte en este medio o vía:

- _**WhatsApp al teléfono 81 2565 0365 **_enviando la palabra _**SOUS CHEF**_
- _

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $13,000.00 al mes

Horario:

- Rotativo
- Turno de 12 horas

Prestaciones:

- Estacionamiento de la empresa
- Programa de referidos
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Sous Chef

    hace 5 días

    Monterrey, México Hilton A tiempo completo

    Sous Chef A Sous Chef will work closely with the Executive Chef to manage all aspects of the kitchen to deliver an excellent Guest and Member experience while managing food provisions, assisting with guest queries, and controlling costs. **What will I be doing?** A Sous Chef, will work closely with the Executive Chef to manage aspects of the kitchen to...

  • Sushi Chef

    hace 4 semanas

    Monterrey, México BOL CORONA A tiempo completo

    Solicitamos : Sous Chef **Requisitos**: - Experiência comprobable en Puesto Solicitado. - Lic. Gastronomía - Preparar todos los tipos de sushi, como maki, nigiri y sashimi - Manejo de mariscos - Disponibilidad de Horario y Rolar Turnos. - Manejo de Personal. **Funciones del puesto**: - Líder en Áreas de Cocina (trabajo en equipo bajo estándares de...

  • Comedor Industrial

    hace 4 semanas

    Monterrey, México Plato Express A tiempo completo

    POR APERTURA BUSCAMOS PESRONAL DE COCINA PARA SALTILLO COAHUILA - **COCINEROS, SOUS CHEF, CHEF** Experiência en la elaboración de diferentes platillo y a volumen. - Selección, desarrollo y planeación del menú - Elaboración de reporte para pedidos - Elaboración de platillos y presentaciones - Control y especificación de porciones - Reporte de fallas...

  • Executive Chef

    hace 3 semanas

    Monterrey, México Hilton A tiempo completo

    An Executive Chef will build a reputation for the hotel by maintaining a talented and creative kitchen brigade, offering an innovation menu, and promising an exceptional culinary experience. **What will I be doing?** As Executive Chef, you are fully responsible for developing the reputation of the hotel through the production of excellent quality food...

  • Sous Chef

    hace 5 días

    Monterrey, México Eurest mty A tiempo completo

    Trabajo en sala de espera VIP en el Aeropuerto Internacional de Monterrey. Actividades: Supervisar la calidad del servicio y la seguridad alimentaria de la cocina, realizar inventarios de inmobiliario y de productos, hacer pedido de insumos, verificar que se lleve a cabo las actividades de Distintivo H y llevar el control de costos de la...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas

    Monterrey, México TORITO SINALOENSE A tiempo completo

    Experto en artes culinarias y administración gastronómica que brindará expertise en la operación del negocio. Nuestro objetivo es administrar y gestionar los recursos en operación de cocina en sucursal: - Habilidades en la gestión de preservación de conceptos, creación y desarrollo de nuevos platillos. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A...

  • Buscamos Un Cocinero con Experiencia en Cocina

    hace 4 semanas

    Monterrey, México SAUZ RECRUITMENT A tiempo completo

    **Beneficios** - Al menos 3 años de experiência. - Alojamiento proporcionado a un costo. **Salario**: $18,30 dólares canadienses por hora aproximadamente. 40-48 horas semanales. **Responsabilidades**: - Preparar y cocinar platos chinos, vietnamitas y tailandeses (fideos y arroz frito) o comidas completas de acuerdo con las normas y a tiempo. -...

  • Kitchen Supervisor

    hace 3 semanas

    Monterrey, Nuevo León, México Hilton A tiempo completo

    A Kitchen Manager is responsible for managing and training the kitchen team to deliver an excellent Guest and Member experience while managing food cost controls.What will I be doing?As a Kitchen Manager, you are responsible for managing and training the kitchen team to deliver an excellent Guest and Member experience. A Kitchen Manager will also be required...