Panadero Repostero

hace 1 mes

Monterrey, México La Postrería 77 A tiempo completo

Descripción de puesto de Panadero Repostero

Departamento: Panadería/Pastelería

Objetivo:
Preparar y producir panes y otros productos de panadería y repostería de alta calidad, cumpliendo con los estándares de la empresa y satisfaciendo las necesidades de los clientes.

**Responsabilidades**:
Panadería:
1. Preparar y hornear panes, bísquets, conchas, y otros productos de panadería.

2. Mezclar y amasar masas según recetas establecidas.

3. Controlar la temperatura y el tiempo de horneado y fermentado.

4. Decorar y presentar productos de panadería.

Repostería:
1. Preparar y decorar productos de repostería.

2. Mezclar y preparar masas y rellenos según recetas establecidas.

3. Controlar la calidad y presentación de los productos.

General:
1. Mantener el área de trabajo limpia y organizada.

2. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.

3. Colaborar con otros departamentos para asegurar la entrega de productos a tiempo.

4. Realizar inventarios y pedidos de materiales y suministros.

5. Participar en la innovación y desarrollo de nuevos productos.

**Requisitos**:
1. Gusto por la panadería y repostería (conocimiento básico en el área)

2. Conocimientos básicos de técnicas y recetas de panadería y repostería.

3. Habilidad para trabajar con máquinas y herramientas especializadas ( horno, fermentadora, amasadora, batidoras)

4. Capacidad para levantar y transportar objetos pesados.

5. Buenas habilidades de comunicación.

Conocimientos y habilidades:
1. Habilidad para trabajar bajo presión y cumplir plazos.

2. Creatividad y habilidad para innovar y desarrollar nuevos productos.

4. Conocimientos de normas de higiene y seguridad alimentaria.

5. Capacidad para trabajar en equipo y liderar proyectos.

Horario:

- Turnos nocturno, incluyendo fines de semana y festivos.
- Horario flexible, según necesidades del negocio.

Salario:

- A convenir según experiência y habilidades.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $3,000.00 - $5,000.00 a la semana

Beneficios:

- Aumentos salariales
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Programa de referidos

Pago complementario:

- Bono de asistencia
- Bono de productividad
- Bono de puntualidad

Tipo de jornada:

- Disponibilidad en noches
- Horas extra
- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Nocturno
- Rotativo
- Turno de 8 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Panadero -repostero

    hace 2 semanas

    Monterrey, México Cafe Galindos A tiempo completo

    Café Galindos ubicado en Centro de Mty, solicita Panadero -Repostero Turno Matutino o Vespertino, Experiência de 1 año trabajando en Panadería, para elaboración de pan dulce y de mesa. Conocimiento de Cocina y Manejo de Alimentos. Pay: $8,500.00 - $14,000.00 per month Work Location: In person

  • Panadero Repostero

    hace 2 semanas

    Monterrey, Nuevo León, México Cafe Galindos A tiempo completo

    Café Galindos, un establecimiento con una rica tradición, busca a un Panadero Repostero con experiencia en elaboración de pan dulce y de mesa.Se requiere conocimiento en cocina y manejo de alimentos.Requisitos:Experiencia de 1 año en panadería.Conocimiento de Cocina y Manejo de Alimentos.Disponibilidad para trabajar en turno matutino o vespertino.Pago:...

  • Panadero / Repostero

    hace 4 semanas

    Monterrey, México Hilton A tiempo completo

    Panadero / repostero A Pastry Chef is responsible for operating the pastry section of the kitchen to deliver an excellent Guest and Member experience while planning production and developing seasonal offerings. **What will I be doing?** As a Pastry Chef, you are responsible for operating the pastry section of the kitchen while working closely with the...

  • Panadero Pastelero

    hace 5 meses

    Monterrey, México Hotel Antaris A tiempo completo

    HOTEL SOLICITA: PANADERO Y REPOSTERO CONOCIMIENTO EN PAN BLANCO ELABORAR LA PRODUCCIÓN DE PASTELES Y PAN DULCE SANITIZACIÓN DE SU ÁREA DE TRABAJO SURTIR Y ACOMODO DE PRODUCCIÓN EN VITRINA INTERPRETACIÓN DE RECETAS, ELABORA LOS PRODUCTOS, ARREGLA Y DECORA EL PAN, HORNEA EL PAN, LIMPIA CHAROLAS, TABLERO, PISO, HORNO Y DEMÁS UTENSILIOS, VERIFICANDO...

  • Asesor Repostero

    hace 5 meses

    Monterrey, México Distribuciones Santa Cruz, S.A. de C.V. A tiempo completo

    En 1997 nace en Tijuana la empresa que ha brindado apoyo y solución al mercado de la panadería y pastelería: Distribuciones Santa Cruz. Somos una empresa 100% dedicada a fortalecer su negocio y ofrecerle los mejores productos e insumos para la repostería y pastelería. SE SOLICITA: ASESOR TÉCNICO PANADERO / REPOSTERO Objetivo del puesto: Es el...

  • Auxiliar Panadero

    hace 2 semanas

    Monterrey, Nuevo León, México Pan Gabriel A tiempo completo

    **GRUPO PAN GABRIEL SA DE CV**Somos una empresa nacional líder en el ramo de panadería orgánica, vegana, sin gluten y sin azúcar.Buscamos un profesional con experiencia en panadería repostero que se una a nuestro equipo.**Requisitos:**- Experiencia mínima en panadería repostero- Gusto por la gastronomía- Disponibilidad de horario**Ofrecemos:**- Caja...

  • Auxiliar de Panaderia

    hace 5 meses

    Monterrey, México Pan Gabriel A tiempo completo

    **GRUPO PAN GABRIEL SA DE CV** Te invita a formar parte de su equipo de trabajo Somos una empresa nacional, líder en el ramo de panadería orgánica, vegana, sin gluten y sin azúcar. **Puesto**:Auxiliar de Panadería o Panadero **-No ubicamos en el **(CENTRO DE MONTERREY) **Requisitos**: - Experiência mínima en ramo de la panadería repostero -...

  • Repostera o Panadero Contratación Inmediata

    hace 5 meses

    Monterrey, México CASINO WINLAND A tiempo completo

    **Requisitos**: - Ambos sexos - Experiência reciente mínimo 1 año en panadería y repostería - Disponibilidad para rotar turnos Día, tarde y noche Habilidades: Atención al cliente, organización, trabajo en equipo. Ofrecemos: - Prestaciones de ley (con nosotros si podrías tramitar tu crédito Infonavit) - IMSS desde el primer día - Vales de...

  • Repostero Panadero Contratación Inmediata

    hace 3 semanas

    Monterrey, Nuevo León, México Casino Winland A tiempo completo

    **Requisitos**:Se busca a personas con experiencia en panadería y repostería, con disponibilidad para rotar turnos Día, tarde y noche.**Habilidades**:Atención al cliente, organización, trabajo en equipo.**Ofrecemos**:Prestaciones de ley, IMSS desde el primer día, vales de Despensa $475.44 mensual, 20 dias de Aguinaldo, 12 dias de Vacaciones el primer...

  • Repostera o Panadero Contratación Inmediata

    hace 5 meses

    Monterrey, México CASINO WINLAND A tiempo completo

    **Requisitos**: - Ambos sexos - Experiência reciente mínimo 1 año en panadería y repostería - Disponibilidad para rotar turnos Día, tarde y noche Habilidades: Atención al cliente, organización, trabajo en equipo. Ofrecemos: - Prestaciones de ley (con nosotros si podrías tramitar tu crédito Infonavit) - IMSS desde el primer día - Vales de...

  • Pastelero de Creación

    hace 2 semanas

    Monterrey, Nuevo León, México La Postrería 77 A tiempo completo

    Buscamos a un experto Panadero Repostero para unirte a nuestro equipo en La Postrería 77.En este puesto, tendrás la oportunidad de trabajar con ingredientes de alta calidad y desarrollar tus habilidades en la creación de productos de panadería y repostería de alta calidad.**Responsabilidades del puesto**:Panadería:1. Preparar y hornear panes,...