Capitan de Meseros

hace 1 semana


Colonia Polanco, México Kimpton Hotels & Restaurants A tiempo completo

Estimado Capitan,

Le pedimos sea tan amable en leer todo el descritpivo de este empleo para que de ser de su interés se postule a través de este medio.

**Atención al cliente**
- **Gestionar reservas de mesas**: Asegurar que los clientes tengan una mesa disponible y adecuada a sus necesidades.
- **Asistir en la acomodación de los comensales**: Ayudar a los clientes a encontrar y sentarse en sus mesas asignadas.
- **Identificar preferencias y requerimientos**: Entender las necesidades de los clientes para proporcionar un servicio personalizado.
- **Aplicar protocolos de seguridad y privacidad en la recepción de clientes**: Garantizar la protección y bienestar de los comensales.
- **Atender a clientes especiales**: Brindar un trato preferencial a clientes VIP o con necesidades particulares.
- **Ofrecer bebidas y menús**: Presentar opciones de comida y bebida a los clientes de forma atractiva.
- **Presentar al mesero asignado**: Facilitar la comunicación entre el cliente y el mesero que atenderá su mesa.
- **Realizar recomendaciones y ventas adicionales**: Sugerir opciones de consumo según las preferencias de los clientes.
- **Tomar pedidos**: Anotar y transmitir las solicitudes de los clientes a la cocina.
- **Coordinar con la cocina**: Asegurar que los pedidos se preparen y sirvan correctamente y a tiempo.
- **Informar sobre actividades turísticas**: Ofrecer información útil sobre atracciones locales a los visitantes.

**Supervisión del servicio**
- **Resolver dudas sobre el consumo del cliente**: Aclarar cualquier inquietud que el cliente tenga sobre su cuenta.
- **Acordar la forma de pago**: Facilitar el proceso de pago según las preferencias del cliente.
- **Evaluar la calidad del servicio con el cliente**: Solicitar comentarios y opiniones de los clientes sobre su experiência en el restaurante.
- **Verificar la necesidad de servicio post-consumo**: Asegurarse de que los clientes estén satisfechos antes de que se vayan.
- **Despedir al cliente de manera amable y cordial**: Agradecer a los clientes por su visita y desearles un buen día.

**Promoción y venta**
- **Planificar y organizar eventos gastronómicos**: Coordinar actividades especiales para atraer y entretener a los clientes.
- **Gestionar reservas y ventas de eventos especiales**: Asegurar que los eventos se promocionen y vendan de manera efectiva.
- **Incentivar el consumo de otros productos y servicios**: Promover ventas adicionales para aumentar los ingresos del restaurante.
- **Adaptar el menú a nuevas demandas**: Modificar opciones de comida y bebida según las preferencias de los clientes y las tendencias del mercado.
- Brindar atención personalizada a clientes habituales o referidos: Reconocer y valorar a los clientes leales para fomentar su fidelidad.
- **Evaluar los resultados de eventos realizados**: Analizar el éxito de los eventos y aprender de ellos para mejorar futuras iniciativas.

**Coordinación de servicios especiales**
- **Administrar el servicio en eventos especiales**: Supervisar y asegurar el éxito de los servicios prestados durante eventos únicos o de gran envergadura.

**Garantizar la satisfacción del cliente**
- **Estar disponible para atender solicitudes, quejas y reclamos**: Escuchar y abordar de manera efectiva cualquier inquietud de los clientes.
- **Supervisar la calidad del servicio y los platillos servidos**: Asegurar que se cumplan los estándares de excelencia en todo momento.
- **Ofrecer información sobre el establecimiento**: Proporcionar detalles sobre el restaurante, su historia y su filosofía.

**Gestión y administración del equipo**
- **Seleccionar y capacitar a los colaboradores**: Contratar y formar a un equipo de trabajo competente y comprometido.
- **Fomentar la cooperación y el trabajo en equipo**: Estimular un ambiente de colaboración y camaradería entre los empleados.
- **Motivar al personal**: Inspirar y alentar a los empleados para que rindan al máximo de sus capacidades.
- **Establecer horarios de trabajo y turnos**: Organizar y asignar responsabilidades de acuerdo a las necesidades del restaurante y el personal.
- **Mantener la disciplina y buena presentación del equipo**: Asegurar que los empleados sigan las reglas y se presenten de manera profesional.
- **Administrar salarios y propinas**: Supervisar y distribuir de forma justa los ingresos entre los empleados.
- **Evaluar el desempeño de los colaboradores**: Monitorear y brindar retroalimentación sobre el rendimiento de los empleados para fomentar su crecimiento profesional.
- **Resolver conflictos**: Abordar y solucionar problemas entre los miembros del equipo de manera efectiva y justa.

**Presentación personal**
- **Velar por la higiene y apariencia personal del equipo**: Garantizar que los empleados sigan las normas de higiene y se presenten de manera adecuada en todo momento.

**Apoyo al equipo**
- **Orientar al equipo en el arreglo, limpieza y aseo del salón, mesas, utensilios y equipos**: Supervisar


  • Capitán de Meseros

    hace 1 semana


    Colonia Polanco, México Operadora de Servicios Especializados Consultiarh S.A. de C.V. A tiempo completo

    Ingles hablado del 60% - Recibe al cliente, lo acompaña a la mesa, da sugerencias, toma la orden, entrega la comanda al mesero y supervisa que sea surtida en la cocina o bar a la mayor brevedad posible. - Recibe y despide amablemente al comensal. - Revisa que los trabajadores rotatorios se lleven a cabo, así mismo indica las correcciones pertinentes. -...

  • Capitán de Meseros

    hace 2 semanas


    Colonia Polanco, México Reclutamiento Plan Organizacional A tiempo completo

    **Importante restaurnte de comida oriental ubicado en polanco solicita: Capitan de Meseros.** Cumpliento los siguientes requisitos: - Experiência mínima de 2 años como Capitan - Escolaridad Bachillerato - Exelente trato con los comensales y atencion a clientes - Disponibilidad para laborar 12 horas (11 am a 10 pm ) - Proactivo Ofrecemos: - Sueldo...

  • Capitan de Meseros

    hace 5 días


    Colonia Polanco, México GRUPO DSI A tiempo completo

    Importante restaurante solicita **CAPITAN DE MESEROS** **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años - Preparatoria terminada - Disponibilidad de horario - Disponibilidad de laborar en cualquier zona dentro del área metropolitana Actividades - Cobrar las notas de consumo de los clientes. - Hacer recepción de clientes. - Coordinar, supervisar y...

  • Capitana de Meseras

    hace 1 semana


    Colonia Polanco, México Grupo Cinbersol, SA de CV A tiempo completo

    Ven y forma parte del mejor restaurante y vive la experiência de ofrecer experiência y hospitalidad a nuestros comensales como: "Capitana de meseras" **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años en restaurante **fine dining** comprobable - Disponibilidad de horario - KPI's - Experiência en manejo de personal Ofrecemos: - Excelente sueldo base -...

  • Capitana de Meseras

    hace 4 semanas


    Colonia Polanco, México Grupo Cinbersol, SA de CV A tiempo completo

    Ven y forma parte del mejor restaurante y vive la experiência de ofrecer experiência y hospitalidad a nuestros comensales como: **"Capitana de meseras"** **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años en restaurante **fine dining** comprobable - Disponibilidad de horario - KPI's - Experiência en manejo de personal Ofrecemos: - Excelente sueldo...


  • Colonia Polanco, México Operadora de Servicios Especializados Consultiarh S.A. de C.V. A tiempo completo

    ANTES DE POSTULARTE, REVISA CON PRECISIÓN LA CONVOCATORIA EL HOTEL ABRIÓ EN FEBRERO DEL 2024 Ingles hablado del 60% - Recibe al cliente, lo acompaña a la mesa, da sugerencias, toma la orden, entrega la comanda al mesero y supervisa que sea surtida en la cocina o bar a la mayor brevedad posible. - Recibe y despide amablemente al comensal. - Revisa que...

  • Capitan de Meseros

    hace 2 semanas


    Colonia Polanco, México OPERADORA DE ALIMENTOS DURANGO A tiempo completo

    Empresa Restaurantera con enfoque en **COMIDA INTERNACIONAL**, con una excelente ubicación en el corazón de Masaryk en búsqueda de **CAPITAN DE MESEROS **con don de mando y apasionados por la atención a clientes y gusten integrarse a un excelente equipo de trabajo y aprender nuevas técnicas de operación. - Excelente presentación, amable y respetuoso -...

  • Capitan de Meseros

    hace 4 semanas


    Colonia Polanco, México Campomar A tiempo completo

    **RESTAURANTE CAMPOMAR SOLICITA** **Somos un restaurante de mariscos originario de Ixtlán del Río, Nayarit, en donde transformamos los tradicionales sabores, texturas y aromas de la cocina nayarita en exquisitos platillos únicos para deleitar los paladares mexicanos.** - _*Nuestra visión es abrir nuestra cocina al mundo y que nuestro sazón sea capaz de...

  • Capitana de Meseras

    hace 3 semanas


    Colonia Polanco, México Grupo Cinbersol, SA de CV A tiempo completo

    Ven y forma parte del mejor restaurante y vive la experiência de ofrecer experiência y hospitalidad a nuestros comensales como: **"Capitana de meseras"** **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años en restaurante **fine dining** comprobable - Disponibilidad de horario - KPI's - Experiência en manejo de personal Ofrecemos: - Excelente sueldo...

  • Capitan Vendedor

    hace 4 semanas


    Colonia Polanco, México RHRES CATAVIADORA A tiempo completo

    CAPITAN VENDEDOR (MESERO) RUNNER/GARROTERO/MESERO **Requisitos**: - Secundaria Terminada - Sin experiência - Disponibilidad de rolar turnos - Y los más importante que seas una persona con actitud ganadora y gusto por atención el servicio e invitados Actividades: - Trasladar charola con alimentos y bebidas solicitadas en las comandas de cocina a...

  • Capitán de Meseros

    hace 2 semanas


    Colonia Polanco, México ALIMENTOS RESTAURANTEROS MASARYK SA DE CV A tiempo completo

    Empresa Restaurantera con enfoque en **COMIDA INTERNACIONAL**, con una excelente ubicación en el corazón de Masaryk en búsqueda de **CAPITAN DE MESEROS **con don de mando y apasionados por la atención a clientes y gusten integrarse a un excelente equipo de trabajo y aprender nuevas técnicas de operación. - Excelente presentación, amable y respetuoso -...

  • Capitan de Meseros

    hace 3 semanas


    Colonia Polanco, México Norton y Asociados SC A tiempo completo

    Perfil del Capitán de Meseros **1. Responsabilidades Principales: - Coordinación del Servicio: Supervisar el equipo de meseros para asegurar un servicio fluido y eficiente. - Gestión de Reservas y Asignación de Mesas: Organizar las reservas y asignar mesas de manera que se maximice la eficiencia y se minimicen los tiempos de espera. - Atención al...

  • Capitanes

    hace 4 semanas


    Colonia Polanco, México Santino trattoria & famiglia A tiempo completo

    Importante Restaurante italiano en expansión solicita *Capitanes y Meseros con experiência en comida italiana Con experiência para laborar mínima de 1 a 2 años en puesto o en similar para sus unidades en zona Polanco, Satélite y/o San Angel Sueldo Competitivo, Prestaciones, Bonos *Prestaciones de Ley *Sueldo Competitivo Tipo de puesto: Tiempo...

  • Capitán de Meseros

    hace 3 semanas


    Colonia Roma, México El Corazon del Mar A tiempo completo

    **¡Sé parte de El Corazón del Mar!** CAPITÀN DE MESEROS **Requisitos**: - Experiência comprobable en manejo de personal. - Excelente actitud de servicio al cliente. - Persona organizada, proactiva y con atención impecable a los detalles. - Excelentes habilidades de liderazgo - Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo...

  • Capitán de Meseros

    hace 3 semanas


    Colonia del Valle, México Sky Restaurant Bar A tiempo completo

    Restaurante Bar en la del Valle estamos en búsqueda de **Capitán de Meseros **con experiência en el ramo de Restaurantes y Bares. Actividades: - Gestión del equipo de Meseros - Logro de la meta de venta diaria - Excelencia en el servicio y operación de su área - Control de Calidad en platillos y bebidas - Desarrollo y crecimiento de su equipo -...

  • Capitán de Meseros

    hace 5 días


    Colonia Roma, México El Corazon del Mar A tiempo completo

    **¡Sé parte de El Corazón del Mar!** CAPITÀN DE MESEROS **Requisitos**: - Experiência comprobable en manejo de personal. - Excelente actitud de servicio al cliente. - Persona organizada, proactiva y con atención impecable a los detalles. - Excelentes habilidades de liderazgo - Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido. - Disponibilidad...

  • Capitan 50 Friends

    hace 2 semanas


    Colonia Polanco, México Grupo Cinbersol, SA de CV A tiempo completo

    Sé parte del mejor restaurante de la zona como: **Capitán de Meseros** Beneficios: - Excelente sueldo base - Más propinas - Prestaciones de ley - Servicio de comedor sin costo - Plan de vida y carrera Solo necesitas: - Excelente atención al cliente - Supervisión de de estaciones, mesas y personal de piso y barra - Supervisión de limpieza y...

  • Capitan para Meseros

    hace 4 semanas


    Colonia Polanco, México Grupo Costeño A tiempo completo

    **UNETE A LA EMPRESA NUM. 1 EN FINE DINING** ESTAMOS SOLICITANDO**:CAPITANES** **Requisitos**: **Escolaridad**: Mínima: Preparatoria Ideal: Carrera Titulada **Sexo**:Indistinto **Experiência**: Mínima: 2 años Ideal: 5 años **Conocimientos**: Office, Punto de venta **Edad**: 24 a 40 años **FUNCIONES**: - Control de rotación de personal: Aplicar un...


  • Colonia Polanco, México Consuelo Pan de Madre A tiempo completo

    En Consuelo Pan Madre nos encontramos en crecimiento es por ello que estamos solicitando personal que se una al equipo, vacantes en zona Polanco y Reforma **Requisitos**: - Habilidades - Conocimiento de punto de venta / preferentemente hiopost de la empresa ICG - Extrovertido - Comunicación efectiva - Dinamismo - Idioma Ingles intermedio - Liderazgo -...

  • Meser@s

    hace 4 semanas


    Colonia Polanco, México Santino trattoria & famiglia A tiempo completo

    Importante Restaurante en expansión solicita *Capitanes y Meseros con experiência en comida italiana Con experiência para laborar mínima de 1 a 2 años en puesto o en similar para sus unidades en zona Polanco, Satélite y/o San Angel Sueldo Competitivo, Prestaciones, Bonos *Prestaciones de Ley *Sueldo Competitivo Tipo de puesto: Tiempo...