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Head Sommelier
hace 3 semanas
México
Blue Diamond Resorts
A tiempo completo
Función:
Como esencia de nuestra promesa por hacer realidad las vacaciones soñadas tendrás la función de dirigir, coordinar y controlar todas las actividades relacionadas a la carta de vinos, con el objetivo de maximizar la venta e incrementar los ingresos en los centros de consumo.
**Requisitos**:
- Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas o áreas a fines
- Experiência previa en el puesto
- Inglés Avanzado
- Conocimiento de vinos y licores (certificaciones)
- Seguridad e Higiene en los alimentos (Certificaciones).
- Manejo de paquetería Office
- Manejo de inventarios
- Procesos y administración de Bares
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