Capitán de Meseros

hace 1 mes


Puerto Vallarta, México Sushiro Restaurant A tiempo completo

**Puesto**: Capitan de meseros
**Reporta a**: Gerente del restaurante

**Objetivo del puesto**:
Lider de equipo de servicio a los comensales

Responsabilidades Principales:

- **Supervisión del equipo de meseros**:

- Asignar mesas y turnos a los meseros.
- Asegurarse de que el personal cumpla con los estándares de servicio
- Proveer orientación y capacitación continua para mejorar el desempeño y tiempos de respuesta del personal de servicio
- **Coordinación del servicio**:

- Monitorear la eficiencia del servicio en cada mesa, asegurando que los tiempos de atención sean adecuados
- Colaborar con la cocina para la entrega rápida y precisa de los pedidos, manteniendo la comunicación fluida entre meseros y cocina.
- Manejar cualquier solicitud o queja del cliente, buscando soluciones rápidas y sencillas
- **Gestión de la experiência del cliente**:

- Dar la bienvenida a los clientes y asegurar que cada mesa reciba una personalizada y acorde con el estándar.
- Asegurar la satisfacción de los clientes desde su llegada hasta su salida.
- **Gestión operativa**:

- Participar en inventarios de insumos necesarios para el área de comedor, como cubiertos, servilletas, salsas etc..
- Velar por el orden, limpieza y presentación del área de trabajo
- participar en el cierre de cajas
- **Evaluación y mejora continua**:

- Analizar los tiempos de servicio y buscar formas de optimizar el proceso para mejorar la satisfacción del cliente y reducir los tiempos de espera.
- Recopilar y analizar comentarios de clientes para identificar áreas de oportunidad
- Proponer e implementar prácticas para agilizar el servicio y respuesta del servicio

**Requisitos**:

- **Experiência**: Mínima de 3 años
- **Habilidades**: Liderazgo, comunicación, supervisión de procesos, integridad
- **Conocimientos**: ventas

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $2,000.00 - $2,500.00 a la semana

Beneficios:

- Descuento de empleados

Pago complementario:

- Propinas

Tipo de jornada:

- Rotativo
- Turno de 8 horas
- Turno vespertino

Escolaridad:

- Técnico superior trunco o en curso (Deseable)

Experiência:

- puesto similar: 3 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Fecha límite para postularse: 15/11/2024
Fecha de inicio prevista: 07/11/2024


  • Capitan de Meseros

    hace 6 meses


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  • Capitán de Meseros

    hace 3 meses


    Puerto Vallarta, México XALLI BEACH CLUB PV A tiempo completo

    Capitán de Mesero: Conocimiento en departamento de alimentos y bebidas Monitoreo oportuno a nuestros comensales Seguimiento a secuencia de servicio Elaboración de rol de personal a cargo Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Sueldo: A partir de $15,000.00 al mes Beneficios: - Ayuda o servicio de transporte - Descuentos y precios...

  • Capitan de Meseros

    hace 2 meses


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    **Forma parte de.. ¡GRANDES HOTELES QUE LOS HUÉSPEDES AMAN!** **SOLICITAMOS CAPITÁN DE MESEROS** **Requisitos**: - Experiência mínima 1 año en el puesto - Ingles intermedio indispensable - Disponibilidad de horario - Gusto por el servicio y atención al cliente **Ofrecemos**: - Sueldo base $12,000.00 mensual brutos + Bonos - Vales de despensa...

  • Vacantes Garza Blanca

    hace 6 meses


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  • Capitán de Meseros

    hace 2 semanas


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  • Capitán de Meseros

    hace 3 meses


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  • Grupo Tafer

    hace 6 meses


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