Gerencia General en Restaurante

hace 2 semanas

Culiacan, México Morgan GS A tiempo completo

**VACANTE GERENCIA GENERAL EN RESTAURANTE**

Una de las más importantes empresas de servicio de alimentos en la región noroeste de México dentro del concepto de Restaurant Sport Bar, busca integrar a su equipo a un profesional para cubrir la vacante de **Gerencia General** y desarrollar las siguientes actividades:

- Elaboración de presupuestos
- Coordinar y dirigir la totalidad de las actividades para la operación del restaurante
- Supervisar el cumplimiento de los puntos de control para el manejo de los recursos humanos y materiales, así como vigilar el cumplimiento, apego, certeza y claridad en los datos.
- Supervisar y controlar el consumo de materias primas para la producción de los platillos y alimentos diversos, vigilando se lleve a cabo el registro del uso, así como las mermas de éstos para su aplicación en el control de inventarios.
- Gestión de compras semanales para la operación del restaurante.
- Supervisión de las compras a realizar semanalmente, no solo en verificar mínimos y máximos de las cantidades idóneas y calidad del producto, sino verificar la gestión hasta su utilización.
- Relación con proveedores, evaluación y seguimiento en su servicio.
- Coordinar y supervisar el inventario de insumos conjuntamente con los involucrados en su uso y asegurar que se plasme en el archivo de control de inventario para reportar el buen uso con base a lo vendido o aclaración de diferencias.
- Reclutamiento y control de puntualidad y asistencia del personal al servicio del Restaurante, así como reportar oportunamente un día antes de la nómina, la asistencia e incidencias para el pago oportuno de la misma.
- Control de calendario deportivo para adecuada programación de transmisión de juegos.
- Velar el cumplimiento de los estándares y legislación sanitaria y de manipulación de alimentos, además de las políticas establecidas por la unidad.

**Requisitos**:
Experiência probada de 5 años en puesto gerencial dentro de la industria restaurantera

Licenciatura en Gastronomía o afín (Puede estar la carrera trunca, pero con un avance del 80 % de la carga académica, deseable titulado)

Conocimiento y manejo de indicadores financieros de los restaurantes

Manejo de soft restaurant

Dominio de Microsoft office (excel, word)

Alto nível de liderazgo de equipos de trabajo y compañerismo

Comunicación efectiva

Organizado y responsable

Responsable y organizado

Espíritu de servicio

Honradez y Profesionalismo

Ética profesional

Respeto para todos

Disponibilidad para viajar a capacitaciones

**Horario de trabajo mixto, se platicará en entrevista final.**

Un día de descanso a la semana.

Tipo de contrato determinado a 3 meses bajo contrato mensual, después de ese tiempo se genera el contrato por tiempo indeterminado.

Ofrecemos un sueldo mensual neto de **$30,000.00 pesos más prestaciones de ley**.

Gracias

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $30,000.00 al mes

Horario:

- Turno mixto

Educación:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- gerencia de restaurante: 5 años (Obligatorio)
- administrador de restaurantes: 3 años (Obligatorio)
- liderazgo de equipos de trabajo: 3 años (Obligatorio)

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas

    Culiacan, México RESTAURANTE JAPONES YUNIKU A tiempo completo

    **SE SOLICITA GERENTE DE RESTAURANTE** - FUNCION GENERAL DEL PUESTO:_ CUMPLIR CON LOS ESTANDARES DE SERVICIOS Y OPERACION DEL RESTAURANTE Y LAS METAS ESTABLECIDAS. **Requisitos**: - Experiência laboral como gerente de restaurante, gerente general de restaurante, gerente de hoteleríao un puesto similar. - Amplio conocimiento de alimentos y bebidas, con...

  • Asistente de Gerencia

    hace 4 semanas

    Culiacan, México HONDA VISION TRES RIOS A tiempo completo

    **ACTIVIDADES A REALIZAR**: - Atender y efectuar llamadas de Gerencia - Cotizaciones en general, reservaciones y manejo de agenda. - Revisión de facturas, atención a proveedores. - Recibir y entregar paquetería. **Horario**: Lunes a Viernes de 8:00am a 6:30pm, con 2 horas de comida de 2:00pm a 4:00pm Sábados de 8:00am a 1:30pm **$7,000.00 mensuales...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas

    Culiacan, México full house A tiempo completo

    **POR APERTURA, RESTAURANTE FULL HOUSE SOLICITA**: **“GERENTE DE RESTAURANTE”** **OBJETIVOS DEL PUESTO**: Asegurarse del correcto funcionamiento de la sucursal, generando un buen ambiente tanto para comensales como al equipo de colaboradores. **ACTIVIDADES PRINCIPALES A DESARROLLAR**: - Entrenamiento a nuevos ingresos. - Supervisión de personal de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas

    Culiacan, México AurumCG A tiempo completo

    Empresa del giro Restaurantero ubicado en sector Tres Ríos se encuentra en búsqueda de **GERENTE DE RESTAURANTE **que cumpla con lo siguiente: **Requisitos**: - Ing. industrial, administración de empresas, o carrera a fin. - Experiência mínima 5 años en puesto similar - Disponibilidad para viajar - Conocimientos en administración de proyectos, costos...

  • Ayudante General de Restaurante

    hace 4 semanas

    Culiacan, México Teratic A tiempo completo

    ¿Te gustaría formar parte de una de las cadenas de restaurantes más importantes del país? **Ayudante General - Restaurant de comida rápida** Zona de trabajo: Aeropuerto de Culiacán, Sin. **Actividades**: - Apoyo en general en áreas operativas - Limpieza de sucursal - Preparar alimentos - Brindar servicio a clientes **Ofrecemos**: - $6,223.00...

  • Gerente General de Restaurante

    hace 4 semanas

    Culiacan, México Operadora SI A tiempo completo

    Importante Cadena de Restaurantes Solicita - _GERENTE DE RESTAURANTES CULIACAN_ Estamos buscando Gerentes para Sucursales de Culiacán, Requisito; Indispensable Experiência en Retail y Restaurantes Funciones: - Cierres de día - Inventarios - Manejo de personal - Administración de la Sucursal, arqueo de cajas. - Aperturas - Contratación y retención...

  • Gerente de Operaciones Restaurante

    hace 6 días

    Culiacan, México Dominio Consultores A tiempo completo

    Estamos buscando al **Gerente de Restaurantes**, si cumples con los siguientes requisitos postulate por este medio. **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años en experiência - Licenciatura en administración preferentemente - Preferentemente viva en el sector aeropuerto - Conocimiento en administración de Hostelería/Retail **FUNCIONES A...

  • Mantenimiento Restaurantes

    hace 4 semanas

    Culiacan, México Operadora SI A tiempo completo

    Grupo Operadora SI Solicita encargado de mantenimiento para restaurante de comida rápida. Responsable ejecución de las actividades de mantenimiento preventivo y correctivo. Conocimientos en Mantenimiento en general Tablaroca Aires Integrables y Mini Split Electricidad Plomería Equipos de GAS Freidoras Mantenimiento en general Sueldo Base +...

  • Barista

    hace 4 semanas

    Culiacan, México Carmela Restaurante A tiempo completo

    Carmela Restaurante solicita Barista con experiência para atención de barra de cafe y bebidas. Actividades: - Preparacion de cafe - Preparacion basica de bebidas - Servicio al cliente - Limpieza general de area de trabajo **Perfil**: - Atencion a clientes. - Preparacion de bebidas - Puntual - Conocimientos avanzados de cafe Tipo de puesto: Tiempo...

  • Gerente General de Restaurante

    hace 4 semanas

    Culiacan, México Grupo MG A tiempo completo

    **Se solicita: Gerente de sucursal** **Requisitos**: - Lic. Administración de empresas, Lic. En gastronomía, o a fin - 2 años de experiência en puesto similar - Conocimiento de atención al cliente y cocina - Habilidades de liderazgo, trabajo en equipo y buena comunicación. **Funciones**: - Coordinar operación de restaurante (cocina y servicio) -...

  • Auxiliar Administrativo de Restaurante

    hace 4 semanas

    Culiacan, México Constructora Loemezco A tiempo completo

    **“Forma parte de este gran equipo de trabajo”** **solicitamos**: **“AUXILIAR ADMINISTRATIVO DE RESTAURANTE”** **Requisitos**: Sexo: Indistinto Disponibilidad de horario 1 año de experiência en puesto afine Licenciatura en hotelería y turismo, administración de empresas o carrera a fin **Actividades a realizar**: - Revisar y abastecer...

  • Ayudante General de Restaurante

    hace 4 semanas

    Culiacan, México Teratic SA de CV A tiempo completo

    **Actividades**: Apoyo en general en áreas operativas Limpieza del área de trabajo Brindar servicio a clientes **Ofrecemos**: - $6,500 Mensual - Prestaciones de ley - Servicio de transporte en puntos a indicar - Bono de contratación - Bono de venta **Requisitos**: - Experiência no necesaria - Conocimiento en área restaurantera - Turnos rotativos:...

  • Ayudante General

    hace 7 días

    Culiacan, México Iso A tiempo completo

    **Se solicita Ayudante general para instalación de anuncios publicitarios en espectaculares** **Actividades**: - Instalación y retiro de lonas o publicidad en carteleras y mobiliario urbano. - Limpieza y mantenimiento general a carteleras y mobiliario urbano. **Requisitos**: - Escolaridad básica. - Experiência mínima en labores de mantenimiento y...

  • Ayudantes en General

    hace 7 días

    Culiacan, México HECOR CAPITAL HUMANO A tiempo completo

    **Vacante para la empresa HECOR CAPITAL HUMANO en Tres Rios -Culiacán, Sinaloa**: Empresa en crecimiento ubicada en el sector :TRES RIOS Solicita: AYUDANTE GENERAL **Requisitos**: Ecolardidad: Preparatoria Experiência : experiência en el puesto Ofrecemos sueldo: $9,800 mensual + bonos Horario: Lunes a domingo de 7:00am a 4:30pm descanso entre...

  • Ayudante General

    hace 4 semanas

    Culiacan, México PSICONET CONSULTING MEXICO SC A tiempo completo

    **Se solicita Ayudante general para dar mantenimiento y colocación de espectaculares y pubicidad** **Requisitos**: - Escolaridad básica. - Indispensable Soldadura y electricidad básico - Experiência mínima en labores de mantenimiento y ayudante general, auxiliar de instalaciones. **Actividades**: - Instalación y retiro de lonas o publicidad en...

  • Ayudante General

    hace 3 semanas

    Culiacan, México PSICONET CONSULTING MEXICO SC A tiempo completo

    **Se solicita Ayudante general para dar mantenimiento y colocación de espectaculares** **Requisitos**: - Escolaridad básica. - Experiência mínima en labores de mantenimiento y ayudante general, auxiliar de instalaciones. conocimientos generales básicos, soldadura ( puntear) y electricidad (cambio de socket). - Licencia Conducir **Actividades**: -...

  • Ayudante General

    hace 4 semanas

    Culiacan, México PSICONET CONSULTING MEXICO SC A tiempo completo

    **Se solicita Ayudante general para dar mantenimiento y colocación de espectaculares** **Requisitos**: - Escolaridad básica. - Experiência mínima en labores de mantenimiento y ayudante general, auxiliar de instalaciones. conocimientos generales básicos, soldadura ( puntear) y electricidad (cambio de socket). - Licencia Conducir **Actividades**: -...

  • Recepcionista / Auxiliar Administrativo

    hace 4 semanas

    Culiacan, México Sociedad Botanica y Zológica de Sinaloa A tiempo completo

    **Jardín Botánico Culiacán, solicita**: **Recepcionista** Escolaridad: Administración de Empresas, Negocios Internacionales, Ing. en gestión empresarial o carrera trunca afín. Experiência laboral: Mínimo 1 año de experiência en área administrativa. Software a utilizar: Paquete de office (Word, Excel, Power Point) Funciones generales: -...

  • Gerencia General en Agencia de Mkt Digital

    hace 4 semanas

    Culiacan, México Morgan GS A tiempo completo

    **VACANTE GERENTE GENERAL** Ubicación: Culiacán, Sinaloa. Tipo de contrato: Tiempo completo **Descripción del Puesto**: En busca de un Gerente General de Operaciones en una Agencia de Marketing Digital. Buscamos una líder innovadora y visionaria para atender y guiar a nuestro equipo de marketing digital en la creación y ejecución de estrategias...

  • Oficial de Mantenimiento General

    hace 4 semanas

    Culiacan, México Grupo Tagep S.A de C.V A tiempo completo

    UNETE AL **EQUIPO DE MANTENIMIENTO EN EXPLANADA CULIACAN** COLABORANDO COMO **OFICIAL DE MANTENIMIENTO GENERAL** **Actividades a realizar**: Manejo de personal a cargo Mantenimiento en General Preventivo y/ o Correctivo en las diferentes áreas según se de la actividad en cuanto a electricidad, voltajes, plantas eléctricas, plomería, Tablaroca,...