Cocinero A

hace 6 meses

Merida, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completo

_**Estudios en Gastronomía o afines.**_
- **$10,000Netos+Bono+Propinas+Prestaciones.**_

Al menos 2 años de experiência en puestos similar con personal a su cargo.

Responsabilidades claves:

- Domina varías áreas en cocina
- Supervisar todas las actividades realizadas por sus cocineros y la asistencia del personal
- Envía requerimientos de productos, previamente autorizados por el Chef.
- Coordina procesos de producción y/o servicio
- Hace reportes por escrito de actividades diarias
- Se asegura que las preparaciones están correctamente hechas.
- Prueba todas las preparaciones y rectifica sabores o pide que rectifiquen.
- Elaboración de Menús/Recetas
- Manejo de Proteínas/mermas/inventarios.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: Hasta $10,000.00 al mes

Horario:

- Disponibilidad en noches
- Fines de semana
- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Lunes a viernes
- Nocturno
- Rotativo
- Todos los fines de semana
- Turno de 10 horas
- Turno matutino
- Turno mixto
- Turno vespertino

Prestaciones:

- Bebidas gratis
- Estacionamiento gratuito
- Servicio de comedor
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Bono de asistencia
- Bono de puntualidad
- Propinas

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Cocinero A

    hace 6 meses

    Merida, México Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en Gran Plaza -Mérida, Yucatán**: Estamos en búsqueda de tu talento. Únete a la gran familia Sanborns Gran plaza como: **COCINERO A**: **Funciones**: - Supervisar a los parrilleros b - Elaboración de platillos - Surtir la bodega con los ingredientes que falten - Verificar que el área de...

  • Cocinero A

    hace 6 meses

    Merida, México Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en Gran Plaza -Mérida, Yucatán**: Estamos en búsqueda de tu talento. Únete a la gran familia Sanborns Gran plaza como: **COCINERO A**: **Funciones**: - Supervisar a los parrilleros b - Elaboración de platillos - Surtir la bodega con los ingredientes que falten - Verificar que el área de...

  • Cocinero B

    hace 6 meses

    Merida, México Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en Gran Plaza -Mérida, Yucatán**: Estamos en búsqueda de tu talento. Únete a la gran familia Sanborns Gran plaza como: **COCINERO B**: **Funciones**: - Elaboración de platillos - Preparar las diferentes guarniciones - Verificar que el área de trabajo se encuentre con todo lo necesario - Apoyo...

  • Cocinero B

    hace 6 meses

    Merida, México Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en Altabrisa -Mérida, Yucatán**: Estamos en búsqueda de tu talento. Únete a la gran familia Sanborns Altabrisa como: **COCINERO B**: **Funciones**: - Elaboración de platillos - Preparar las diferentes guarniciones - Verificar que el área de trabajo se encuentre con todo lo necesario - Apoyo en...

  • Cocinero B

    hace 6 meses

    Merida, México Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en Gran Plaza -Mérida, Yucatán**: Estamos en búsqueda de tu talento. Únete a la gran familia Sanborns Gran plaza como: **COCINERO B**: **Funciones**: - Elaboración de platillos - Preparar las diferentes guarniciones - Verificar que el área de trabajo se encuentre con todo lo necesario - Apoyo...