Gerente Banquetes

**Misión del Puesto**:

- Generar ingresos para cumplir al 100% con el plan de Banquetes; a través de una óptima operación y logística de todos los eventos; sesiones; conferencias; etc. que se lleven a cabo dentro de las instalaciones del hotel. Planear; Controlar y Asesorar en el cumplimiento a la promesa de venta. Implementar estrategias y planes de comercialización; empleando para esto la estructura física y humana del Hotel; en condiciones adecuadas de cantidad; calidad; oportunidad; precio y con una cultura laboral orientada a la atención al cliente; promoviendo el desarrollo humano; económico y social; respetando los valores de la sociedad y de la corporación; logrando una plena satisfacción de los huéspedes y/o usuarios por los servicios del Hotel utilizados.

**Áreas de Especialización**:
Comercialización de Servicios

Técnicas de Ventas

Gastronomía

**Conocimientos técnicos**:
Manejo de grupos

Controles administrativos

**Escolaridad**:

- Licenciatura

**Paquetes Informáticos**:

- Office**Idiomas**:

- Inglés**Experiência**:

- Coordinador de Banquetes; Supervisor de Ventas; Ejecutivo de Ventas;

**Principales funciones del puesto**:
Asignar las carteras de clientes y presupuestos de ingresos de Banquetes al Ejecutivo de Banquetes

Fomentar las relaciones públicas del Hotel, mediante la visita a ferias, exposiciones, Universidades, etc

.Integrar propuesta del Plan local de ventas y mercado para el segmento de eventos sociales y sesiones de trabajo

Brindar atención a los clientes de la plaza que no estén satisfechos plenamente con el servicio recibido durante su estancia

Asesorar a la fuerza de ventas y coordinar la logística de eventos contratados de servicio por los huéspedes VIP de la región.

Evaluar el desempeño del equipo de Banquetes y validar los resultados por contratos de servicio pagados.