Gerente de Calidad

hace 4 semanas


San Tiburcio, México MOVIMIENTOS AEROTERRESTRES MEGSA S.A. DE C.V. A tiempo completo

OBJETIVO DEL PUESTO:
Garantizar las mejores estrategias para supervisar**, coordinar, optimizar y administrar el área de Calidad e Inocuidad**, vigilar el estricto cumplimiento de los sistemas y políticas del área, a fin de garantizar la correcta implementación de los Sistemas de Calidad e Inocuidad que se requieran en las certificaciones obtenidas, o requeridas por el cliente.

**Requisitos**:

- Licenciatura en Gastronomía, Administración de Empresas Turísticas
- Experiência de 3 a 5 años trabajando en empresas de consumo de alimentos, bebidas, cuidado personal.
- Conocimiento de las normas sanitarias y de seguridad en una cocina
- Manejo de NOM 015 (Temperaturas abatidas), NOM 017 (Equipo de seguridad), NOM 251 (. Prácticas de higiene proceso de alimentos), Distintivo DH
- Experiência de 3 a 5 años en HACCP, FSSC 22000 e ISO 9001
- Experiência de 3 años en gestión de restaurantes o comedores
- Delegación de tareas y en el mantenimiento de la rapidez del servicio.
- Alto nível de análisis, apego a normas, planeación y organización
- Manejo de vehículos.

ACTIVIDADES:

- Solicitar y brindar los recursos necesarios que garanticen el desarrollo de los sistemas de calidad e inocuidad.
- Establecer procesos y procedimientos para la comunicación y cumplimiento de la normatividad de los menús en comedores, solicitud de materia prima, basada en el menú, receta, comensales y presupuesto.
- Recopilar y clasificar datos para identificar patrones y desarrollar estrategias para el mejor rendimiento de los comedores
- Representar a la planta con los clientes en temas relacionados con calidad e inocuidad.
- Verificar la correcta aplicación de HACCP, del Sistema de Gestión Integral de la Empresa, del Sistema FSSC 22000 e ISO 9001
- Apoyo a la capacitación del personal y ejecución en piso.
- Seguimiento a la ejecución de auditorías internas y externas.
- Elaboración y seguimiento de presupuestos y control de costos de cada uno de los comedores.
- Participar en los procesos de aprobación de maquiladores y proveedores.
- Identificar e implementar proyectos enfocados a la mejora continua (producto, procesos, seguridad alimentaria) en los productos de la compañía.

COMPETENCIAS:
Gestión de personal

Trabajo en equipo

Resolución de conflictos

Servicio al cliente

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $22,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • San Miguel el Alto, México DIDESMA SA DE CV A tiempo completo

    En Grupo DIDESMA/SPORELLI, por expansión requerimos Gerente de Calidad Telas en giro têxtil para nuestra planta ubicada en San Miguel el Alto, Jalisco, considerando lo siguiente: **Requisitos**: Mínimo 5 años como Gerente de control de calidad en plantas têxtiles (TELAS) Ingenieria têxtil o afín Analítico, resolutivo y trabajo en...

  • Higienista

    hace 4 semanas


    San Tiburcio, México MOVIMIENTOS AEROTERRESTRES MEGSA S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **OBJETIVO DEL PUESTO**: Asegurar la seguridad e inocuidad de los alimentos dentro del comedor, enfocándose en aplicar las buenas prácticas de higiene durante todo el proceso de producción, manipulación y distribución de los alimentos, aplicando las normas oficiales relacionadas con la higiene alimentaria; garantizando que se cumplan los requisitos de...

  • Gerente de Calidad

    hace 3 semanas


    San Miguel de Allende, Guanajuato, México Rosewood Hotel Group A tiempo completo

    Job Description:Press space or enter keys to toggle section visibility El Gerente de Calidad es responsable de monitorear, en coordinación con los Gerentes Departamentales, la correcta aplicación de políticas, estándares y procedimientos relacionados con el Servicio a Huéspedes. Debe llevar a cabo auditorías internas en áreas donde se pueda verificar...

  • Higienista

    hace 3 semanas


    San Tiburcio, México MOVIMIENTOS AEROTERRESTRES MEGSA S.A. DE C.V. A tiempo completo

    OBJETIVO DEL PUESTO:Asegurar la seguridad e inocuidad de los alimentos dentro del comedor, enfocándose en aplicar las buenas prácticas de higiene durante todo el proceso de producción, manipulación y distribución de los alimentos, aplicando las normas oficiales relacionadas con la higiene alimentaria; garantizando que se cumplan los requisitos de buenas...

  • Gerente de Calidad

    hace 3 semanas


    San Miguel Totoltepec, México HR Jobs A tiempo completo

    **¡Únete a Nuestro Equipo como Gerente de Calidad!** Estamos en búsqueda de un **Gerente de Calidad** con **5 años de experiência** en posiciones gerenciales para unirse a nuestro equipo en **Lerma, Estado de México**. Si eres una persona apasionada por la gestión de calidad y cuentas con la experiência necesaria, **¡queremos...

  • Gerente de Calidad

    hace 2 semanas


    San Juan de los Lagos, México Integrated People A tiempo completo

    **IImportante Empresa en el giro Alimenticio en San Juan de los Lagos** **Solicita**: **Gerente de Calidad** **Requisitos**: - Ingeniería en Alimentos, QFB, Industrial o afín Titulado - Experiência mínima de 2 años en puesto similar a nível Gerencia, manejo de personal en el ramo alimenticio. - Conocimiento y manejo de Certificaciones en sistemas de...


  • San Miguel de Allende, México Gerente Operativo con Conocimiento de mixología A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita **Gerente Operativo** **Requisitos**: - Preparatoria terminada - Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes en el área de comedor. - Uso de sistemas de punto de venta - Apoyo en las diferentes áreas del restaurante - Conocimiento de mixología - Capacidad para trabajar en equipo y reaccionar...


  • San Miguel de Allende, México Gerente Operativo con Conocimiento de mixología A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita **Gerente Operativo** **Requisitos**: - Preparatoria terminada - Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes en el área de comedor. - Uso de sistemas de punto de venta - Apoyo en las diferentes áreas del restaurante - Conocimiento de mixología - Capacidad para trabajar en equipo y reaccionar...

  • Gerente de Calidad

    hace 3 semanas


    San Miguel Totoltepec, Morelos, México HR Jobs A tiempo completo

    Únete a Nuestro Equipo como Gerente de CalidadEstamos en búsqueda de un Gerente de Calidad con 5 años de experiência en posiciones gerenciales para unirse a nuestro equipo en Lerma, Estado de México. Si eres una persona apasionada por la gestión de calidad y cuentas con la experiência necesaria, queremos conocerteResponsabilidades: Asegurar el...

  • Gerente de calidad

    hace 1 mes


    San Luis Potosí, San Luis Potosí, México Proyecta tu Futuro A tiempo completo

    Proyecta tu futuro es una empresa 100% potosina que brinda educación y asesoría en finanzas personales con el firme propósito de que la mayoría de los mexicanos alcancen su libertad financieraEstamos en búsqueda de tu talento como:Gerente de calidad /Consultor¿Qué ofrecemos? Formación y desarrollo como consultor Excelentes instalaciones y ambiente de...


  • San Miguel de Allende, Guanajuato, México Gerente Operativo con Conocimiento de mixología A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicitaGerente OperativoRequisitos: Preparatoria terminada Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes en el área de comedor. Uso de sistemas de punto de venta Apoyo en las diferentes áreas del restaurante Conocimiento de mixología Capacidad para trabajar en equipo y reaccionar a cambios Comunicación...


  • San Miguel de Allende, México Gerente Operativo de Restaurante con Conocimiento de mixología A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita **Gerente Operativo** **Requisitos**: - Preparatoria terminada - Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes - Vivir cerca del área de trabajo trabajo - Uso de sistemas de punto de venta - Apoyo en las diferentes áreas del restaurante - Conocimiento de mixología **ACTIVIDADES**: - Coordinar...


  • San Miguel de Allende, Guanajuato, México Gerente Operativo con Conocimiento de mixología A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicitaGerente OperativoRequisitos: Preparatoria terminada Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes en el área de comedor. Vivir cerca del área de trabajo trabajo Uso de sistemas de punto de venta Apoyo en las diferentes áreas del restaurante Conocimiento de mixología Capacidad para trabajar en...


  • San Miguel de Allende, México Gerente Operativo que viva cerca de San Miguel de Allende, A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita **Gerente Operativo** **Requisitos**: - Preparatoria terminada - Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes en el área de comedor. - Vivir cerca de **San Miguel de Allende,**: - Uso de sistemas de punto de venta - Apoyo en las diferentes áreas del restaurante - Conocimiento de mixología -...


  • San Miguel de Allende, Guanajuato, México Gerente Operativo de Restaurante con Conocimiento de mixología A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicitaGerente OperativoRequisitos: Preparatoria terminada Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes Vivir cerca del área de trabajo trabajo Uso de sistemas de punto de venta Apoyo en las diferentes áreas del restaurante Conocimiento de mixologíaACTIVIDADES: Coordinar las operaciones diarias del...

  • Gerente de Calidad

    hace 1 mes


    San Marcos Huixtoco, México MKRA A tiempo completo

    Actividades primarias - Actualizar los indicadores de calidad del área de tapiz y casco - Revisar la calidad de los productos elaborados en las áreas de tapiz y casco - Realizar una junta semanal con el personal de calidad y supervisor de nuva - Actualización de carpeta general del área de calidad Requisitos deseables - Conocimientos y habilidades en...


  • San Miguel de Allende, México Gerente Operativo de Restaurante que viva en San Miguel Allende A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita **Gerente Operativo** **Requisitos**: - Preparatoria terminada - Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes en el área de comedor. - Vivir cerca del área de trabajo trabajo - Uso de sistemas de punto de venta - Apoyo en las diferentes áreas del restaurante - Conocimiento de mixología -...


  • San Miguel de Allende, Guanajuato, México Gerente Operativo que viva cerca de San Miguel de Allende, A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicitaGerente OperativoRequisitos: Preparatoria terminada Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes en el área de comedor. Vivir cerca de San Miguel de Allende,:Uso de sistemas de punto de venta Apoyo en las diferentes áreas del restaurante Conocimiento de mixología Capacidad para trabajar en equipo...

  • Asesor de Calidad

    hace 4 semanas


    San Pedro Tultepec, México Tollocan Motors SA de CV A tiempo completo

    Revisar los vehículos posterior a las reparaciones técnicas y la prueba de camino - Medir los defectos por técnico (retornos y retoques) y llevar estadísticas por técnico y causa de retorno - Identificar y documetar todos los hallazgos encontrados durante los recorridos - Asegurar la calidad en el centro de Servicio - Realizar revisiones físicas de...

  • Gerente

    hace 1 mes


    San Miguel de Allende, México Santander A tiempo completo

    Gerente Country: Mexico **WHAT YOU WILL BE DOING** Asegurar la calidad en el proceso de originación, renovación y seguimiento del crédito a clientes a través del cumplimiento de políticas y metodología, con el fin de garantizar el cumplimiento de metas de colocación y cobranza acordes al plan de negocio.