Chef Operativo

hace 3 semanas


Tlahuac, México PROFESIONALES EN RESTAURANTES EVENTOS Y CONVENCIONES A tiempo completo

Profesionales en Restaurantes eventos y convenciones solicita:
Chef Ejecutivo

**Funciones**:

- Preparar y cocinar alimentos de acuerdo con los estándares de calidad y presentación establecidos.
- Desarrollar y adaptar recetas para satisfacer las necesidades y preferencias de los clientes.
- Supervisar y dirigir al equipo de cocina, asegurando un ambiente de trabajo seguro y eficiente.
- Mantener el inventario de ingredientes y equipos, solicitando suministros según sea necesario y garantizando la adecuada conservación de los alimentos.
- Indispensable mantener el costo del restaurante.

**Habilidades**:

- Capacidad para crear y ajustar menús según las necesidades del establecimiento
- Habilidad en la gestión de tiempos y coordinación en cocina
- Conocimiento sólido sobre medidas y proporciones
- Destrezas en el control de calidad de alimentos y seguridad alimentaria
- Experiência en desarrollar presentaciones atractivas en platos

Habilidades
- Creatividad.
- Flexibilidad.
- Trabajo en equipo.
- Comunicación efectiva.
- Gestión del tiempo.

OFRECEMOS

Sueldo Base

Prestaciones de Ley

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $15,000.00 - $20,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Chef Operativo

    hace 7 días


    Tlahuac, México Coffe Corporate Service SA de CV A tiempo completo

    Estamos en busca de un Chef Operativo Experiência mínima de 2 años en el puesto al frente de una cocina y con personal a cargo. Su función principal será apoyar en capacitación, cubrir descansos, vacaciones, etc. de los Chefs de las diferentes sucursales ubicadas principalmente en el Sur de la CDMX **Ofrecemos**: $16,000.00 más propinas y...

  • Chef Operativo

    hace 1 día


    Tlahuac, México Nex A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Nex en Álvaro Obregón, Ciudad de México**: **Vacante**:CHEF OPERATIVO**Ubicación**: Santa Fe, México **Descripción del Puesto**: **Responsabilidades**: - Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la cocina. - Asegurar la calidad y presentación de todos los platos servidos. - Desarrollar y actualizar el menú en...

  • Chef Operativo

    hace 1 día


    Tlahuac, México Imperio Jireh A tiempo completo

    **Buscamos Chef operativo.** - Buen sazón - Manejo de personal - Manejo de Cartera de clientes - Actitud de Servicio - Preparar los alimentos bajo programa - Participación en el menú del departamento de Nutrición **Beneficios.** - Crecimiento acelerado dentro de la organización - Esquema de comisiones, mensual, bimestral y trimestral. Tipo de puesto:...

  • Chef Operativo

    hace 7 días


    Tlahuac, México Masa Madre A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Masa Madre en Cuauhtémoc, Ciudad de México**: **MASA MADRE **busca chef operativo. Si te apasiona la hospitalidad y quieres formar parte de nuestro equipo manda tu CV. **Requisitos: Licenciatura en gastronomía. Experiência mínima de 5 años en hoteleríao cocinas industriales. Conocimientos en panaderia, y...

  • Chef Operativo

    hace 4 semanas


    Tlahuac, México ISS Facility Services A tiempo completo

    ISS es una empresa líder en gestión de instalaciones, enfocada a ofrecer experiências agradables en el lugar de trabajo, que contribuyan a un mejor desempeño empresarial, para hacer la vida más fácil, productiva y placentera para nuestros clientes, todo entregado con altos estándares. ISS cree que las personas crean lugares y los lugares crean...

  • Chef Operativo

    hace 7 días


    Tlahuac, México EUREST PROPER MEALS DE MEXICO A tiempo completo

    _**Solicitamos CHEF OPERATIVO, para comedor escolar cerca del metro Observatorio.**_ - **Requisitos**:_ 25 a 50 años Indistinto - **Experiência mínima de 2 años como Chef en comedores Industriales, comedores Corporativos o comisariatos INDISPENSABLE.**_ Vivir cerca de la zona. - **Ofrecemos**:_ - Horario de lunes a viernes_ - Pago semanal puntual_ -...

  • Chef Asesor Operativo

    hace 4 semanas


    Tlahuac, México Lucky Sushi A tiempo completo

    ¡Únete a Grupo Teikit! Somos una empresa en crecimiento, con concepto de Cocina Asiatica Estamos en búsqueda de **Chef Asesor Operativo.** **Requisitos**: - Licenciatura en Gastronomía Indispensable - Experiência mínima 2 años como gerente o supervisor de por lo menos 5 restaurantes. - Disponibilidad de horario. **Conocimientos**: -...

  • Jefe de Cocina Chef

    hace 4 semanas


    Tlahuac, México GRUPO EMPLEA A tiempo completo

    **JEFE DE COCINA/CHEF** **Requisitos**: - Edad: 27 a 45 años. - Sexo: (Masc.) - Experiência mínima de 3 años como Chef ejecutivo o Chef operativo en cocinas industriales y hotelería de alto nível.. - Escolaridad: GASTRONOMIA (INDISPENSABLE) **FUNCIONES Y CONOCIMIENTOS**: - Manejo de cocinas industriales. - Norma 251. - Desarrollo de MENU. -...

  • Chef Operativo

    hace 1 semana


    Tlahuac, México Compass Group Eurest México A tiempo completo

    EUREST SOLICITA: CHEF OPERATIVO (COMEDOR INDUSTRIAL) **Requisitos**: - Carrera técnica o licenciatura en Gastronomía o afín - Conocimientos de normativa de alimentos: NOM 251 y distintivo H. - Experiência mínima de 3 años en el puesto (indispensable) **Actividades**:. - Asegurar la producción diaria de alimentos cuidando la presentación, porción...

  • Chef Operativo en Jefe

    hace 5 días


    Tlahuac, México Coma Pollos Roma & Cocina Urbana A tiempo completo

    Chef responsable de cocina. Maneje y tenga conocimiento de cocina internacional, desayunos y comidas. Repostería, inventarios, costos unitarios, manejo de mermas. Emplatados de impacto y con mucha creatividad para elaborar menús. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $2,300.00 a la semana Educación: - Secundaria terminada...

  • Chef Ejecutivo

    hace 7 días


    Tlahuac, México Hamak Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Hotel**: Hamak Hotels toma la operación de una propiedad con gran historia en la Ciudad de México, una de las últimas casas con el estilo del Porfiriato, se viste de lujo y modernidad. A ser operada por Hamak Hoteles, con 32 habitaciones, restaurante, rooftop, mezcalería, sushi bar, speakeasy, cabina de masajes y gimnasio,, con soft...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 semana


    Tlahuac, México Recursos humanos & Head Hunting A tiempo completo

    El _**Chef**_ se encarga de supervisar el desempeño de todos los colaboradores. Consecuentemente, debe contar con impecables capacidades de liderazgo y de comunicación, así como con habilidades directivas. **Actividades y requisitos indispensables**: - Responsable de la parte Administrativa y Operativa de Cocina - Supervisión de la salida de platillos...


  • Tlahuac, México Teikit Sushi & Noodles A tiempo completo

    **PUESTO CHEF EJECUTIVO PARA TEIKIT SUSHI INSURGENTES SUR** **¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restaurantero!!** Sé parte de este gran equipo TEIKIT SUSHI. **Información General**: **Escolaridad**:Licenciatura terminada en Gastronomía. **Experiência**: Mínimo 3 años como chef ejecutivo **Conocimientos**: Manejo higiénico...


  • Tlahuac, México ISS Facility Services A tiempo completo

    ISS es una empresa líder en gestión de instalaciones, enfocada a ofrecer experiências agradables en el lugar de trabajo, que contribuyan a un mejor desempeño empresarial, para hacer la vida más fácil, productiva y placentera para nuestros clientes, todo entregado con altos estándares. ISS cree que las personas crean lugares y los lugares crean...

  • Chef Operativo

    hace 4 semanas


    Tlahuac, México Potro´s Grill A tiempo completo

    Buscamos persona con ganas de crecer y trabajar. Puntualidad, profesionalismo, limpieza y compañerismo son parte de las características que buscamos. Sueldo $10,000.00 Mensual $13,000.00 Mensuales como ingreso mínimo garantizado Pago semanal Descanso Domingo. Turnos disponibles: Matutino (Desayunos) 6:30 am a 4:30 pm de lunes a viernes y sábado de...

  • Chef Operativo

    hace 2 días


    Tlahuac, México TERRAZA PISO A tiempo completo

    Supervisar la operación general, gestión y liderazgo del personal de cocina, asegurarse de la correcta implementación de los procedimientos, técnicas culinarias y presentación de platillos de acuerdo con los estándares establecidos, supervisión de manejo de higiene de los alimentos, manejo correcto de recetas, estándares de producción y costeo...


  • Tlahuac, México OPERADORA DE HOSPITALES ANGELES SA DE CV A tiempo completo

    RINCÓN AZUL SOLICITA PERSONAL GERENTE PARA CAFETERIA, PARA TRABAJAR DENTRO DE RESTAURANTES GRUPO ÁNGELES (HOSPITALES) Zona: Roma Sur UNETE A SER PARTE DE NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO BUSCAMOS: - Edad: Entre 28 a 50 años - Sexo: Indistinto - Escolaridad: Lic. ó Carrera Técnica en Turismo, Alimentos y Bebidas o Chef. - Experiência en el puesto: MÍNIMO...


  • Tlahuac, México PRODILACSA SA DE CV A tiempo completo

    Importante empresa en el ramo de comedores industriales solicita. Reclutador **Requisitos**: Experiência mínima de 1 año en reclutamiento en puestos operativos, reclutamiento masivo Edad 20 años en adelante Estudios Licenciatura en Psicología, administración o rh Manejo de pruebas psicometricas Actividades Reclutamiento de auxiliares de cocina,...

  • Cocinero A

    hace 4 semanas


    Tlahuac, México FAZZINO A tiempo completo

    Funciones. Encargado de supervisar el correcto funcionamiento de la cocina, las herramientas de trabajo y el capital humano como apoyo al chef en su ausencia. es el enlace entre cocina y el chef. su labor principal es verificar que cada u na de las líneas se encuentre completa, que las recetas estén correctamente ejecutadas y que el personal cuente con las...

  • Chef Ejecutivo

    hace 5 días


    Tlahuac, México Los de asada A tiempo completo

    Somos un restaurante con 7 años de e experiência con especialidad en el area de parrilla y alimentos al grill. Las actividades que se tienen que llevar a cabo es. Procesos, inventarios, mermas, distintivos, recetas, preparaciones, control de temperaturas, gerencia operativa. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $20,000.00 - $25,000.00 al...