Gerente Aseguramiento Calidad

hace 1 mes


Guadalajara, México Sigma Alimentos A tiempo completo

Objetivo del Puesto

Garantizar un sistema de gestión de calidad en la cadena de valor en todos los negocios regionales. Establecer sistemas de capacitación replicables en los negocios que impulse el intercambio de mejores prácticas. Generar en conjunto con cabezas de negocio y dirección general el APD (Administración por directrices) de calidad y sus indicadores (KPI´s, AMR´s).

Responsabilidades del Puesto

**Responsabilidad**:
Validar, administrar, apoyar y verificar el cumplimiento de las funciones de los departamentos de aseguramiento de calidad a través del cuadro de mandos que incluye los siguientes parámetros: a) Luminisencia, b) Níveles de cloro, c) Asistencias al panel sensorial e Índice de taguchi, d) POES planes maestros de limpieza, e) Estándares de proceso planes de control y efectividad, f) Seguimiento a indicadores de calidad, perfiles y descripciones de puestos, g) Estándares de inocuidad y calidad, h) Áreas de mantenimiento, i) Fundamento de diseño y control de proceso (SIDDP/SAP) y j) Monitoreo y devoluciones en mal estado.

Asegurar el cumplimiento de la Política de Calidad e Inocuidad, así como asegurar su comprensión y difusión.

Establecer y desarrollar los planes de Calidad e inocuidad de los alimentos y las disposiciones de prevención de contaminación intencional.

Garantizar que el producto terminado cumpla con las normas y procedimientos de liberación, asegurando que éste se encuentre dentro de los estándares y especificaciones de inocuidad y calidad; así como de tomar las acciones necesarias para materia prima, producto en proceso o producto terminado en caso de emergencia.

Validar las acciones correctivas y preventivas derivadas de fallas de calidad que afecten la calidad ó inocuidad del producto.

Verificar que se cumplan los aspectos legales del producto terminado así como de las normativas (cédula ) de los sites, expendios y almacenes.

Verificar el avance al cumplimiento a las acciones correctivas y preventivas derivadas de las quejas y/o fallas de calidad (SAFYCC).

Asegurar la capacitación y entrenamiento continuo del personal.

Dar seguimiento al cumplimiento de los pre-requisitos de cada una de las plantas.

Validar las acciones correctivas y preventivas derivadas de fallas de calidad que afecten la calidad ó inocuidad del producto.

**Asegurar que se cumplan programas de trabajo**: FQ, MB, sensorial.

**Asegurar que las materias primas**: cárnicos, no cárnicos, secos y empaques cumplan las especificaciones definidas.

Dar seguimiento al cumplimiento a los lineamientos descritos en la norma SQF y lo relacionado con la calidad, legalidad, autenticidad e inocuidad del producto y los prerrequisitos que apliquen en su área de trabajo.

Confirmar que todo riesgo identificado y notificado por su personal, que pueda afectar a la calidad, legalidad, autenticidad e inocuidad del producto en cualquiera de sus etapas sea corregido y que se hayan documentado las acciones correspondientes.

Participar activamente en la cultura de inocuidad.

Asegurar cumplimiento de las BPM´s. Generar en conjunto con las planta proyectos de mejora para eliminar materia extraña, disminución de la pérdida de vacio, decomiso, reprocesos y desperdicios de empaque.

Supervisar y apoyar al cumplimiento y mejora de las vidas de anaquel de los productos.

Participar en las inversiones de calidad en cada uno de los sites (Capex).

**Plantas**:
Supervisar el cumplimiento de lo objetivado en los cuadros de mandos de plantas (CEISA, NAYAR, GALICIA, IASSA) incluyendo las diferentes cuentas para el control de gastos (Tiempo extra, nómina, mantenimiento, laboratorio, higiene y limpieza etc.)

**Mercadotecnia**:
Supervisar las adecuaciones, lanzamientos, implementaciones, fallas de calidad reportadas de los productos que se elaboran en las diferentes plantas.

Información complementaria

Deseable

Maestría en Administración, Procesos de producción, Microbiología de aguas y alimentos.


  • Aseguramiento de Calidad

    hace 4 semanas


    Guadalajara, México VONTAC A tiempo completo

    ENCARGADO DE ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD **EN PROCESOS CON CERTIFICACIÓN ISO**, **ES INDISPENSABLE CUBRIR ESTE REQUISITO** LUNES A VIERNES 8 AM A 6 PM Y PRIMER SÁBADO DE CADA MES DE 8AM A 1PM PRESTACIONES DE LEY Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $9,000.00 - $10,000.00 al mes Horario: - Turno de 10 horas Prestaciones: - Opción a contrato...


  • Guadalajara, México DEID A tiempo completo

    **Vacante para la empresa DEID en Guadalajara, Jalisco**: DEI+D es una empresa mexicana enfocada a las necesidades de diseño y construcción; ya sea para el sector Industrial, farmacéutico, cosmético, alimenticio, hospitalario, automotriz, petroquímico, hotelero, comercial y vivienda. Estamos buscando a un **“QFB- Aseguramiento de la calidad”** que...


  • Guadalajara, México Oxiteno Mexico A tiempo completo

    Multinacional líder en la producción de surfactantes y químicos especiales en América Latina, con diversas plantas industriales en Brasil, Estados Unidos, México y Uruguay, 2 Centros Globales de Investigación & Desarrollo, 3 Laboratorios de Investigación & Desarrollo y 8 oficinas comerciales en América, Europa y Asia. **BECARIO DE ASEGURAMIENTO DE...


  • Guadalajara, México MDC DENTAL A tiempo completo

    **Vacante para la empresa MDC DENTAL en Zapopan norte - Guadalajara, Jalisco**: **ANALISTA DE ASEGURAMiENTO DE CALIDAD** Ing. Quimico farmacobiologo,Ing. Quimico **CONOCIMIENTO** - Buenas practicas de laboratorio - lnterpretación de las normas 241 SSA, ISO 9001 e ISO 13485 - Maneio de equipo y herramientas de laboratorio **ACTIVIDADES**: - Aplicar los...

  • Aseguramiento de Calidad

    hace 4 semanas


    Guadalajara, México LABORATORIO SCHOEN A tiempo completo

    **AUXILIAR DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD**: **Requisitos**: - Escolaridad: QFB, Químico Farmacéutico Industrial - Indispensable : Cuente con Titulación y con cedula profesional - Experiência: Deseable 2 años en la industria farmacéutica y haber realizado auditorías internas o externas; - Conocimientos: Conocimiento técnico de la nom-059-ssa1-vigente,...

  • Aseguramiento de Calidad

    hace 4 semanas


    Guadalajara, México SineRH-Cia A tiempo completo

    Empresa del sector Agropecuario Solicita: **“Aseguramiento de la Calidad”** **Principales Funciones del puesto**: - Llevar reportes, proyectos y auditorias. - Investigación del producto no conforme, desviaciones. - Documentar y cerrar acciones correctivas. - Seguimiento a quejas, implementación de acciones. - Control y seguimiento de cambios de...


  • Guadalajara, México Esprezza A tiempo completo

    Puesto: Coordinador de Aseguramiento de Calidad (TURNO NOCTURNO) **Requisitos**: - Ing industrial, mecánica, mecatrónica o a fin - TITULADO - Experiência mín 3 años - _Disponibilidad para trabajar el turno nocturno de manera fija_ Funciones: Garantizar el cumplimiento a los estándares de calidad determinados por la empresa y especificados para cada...


  • Guadalajara, México Laboratorios Gelpharma A tiempo completo

    IMPORTANTE EMPRESA FARMACEUTICA SOLICITA: **INSPECTOR DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD** ESCOLARIDAD: **QFB, ING. QUÍMICO o Afín.** LUGAR DE TRABAJO: Guadalajara Technology Park (Carretera a Nogales antes de llegar a la venta del astillero). HORARIO**:ROLAR TURNO (Mañana, Tarde y Noche)** OFRECEMOS: - **$14,800 MENSUAL NOMINAL**: - **Vales de...


  • Guadalajara, México Navarro´s Company A tiempo completo

    Empresa líder en distribución de productos de miel te invita a formar parte de nuestro equipo de trabajo *Enfocado en área de alimentos - **Ofrecemos**_ Prestaciones superiores Sueldo competitivo Pago semanal Horario fijo Descanso fines de semana Descanso días festivos Bono de fidelidad Bono por cumpleaños y labora 1/2 día - **Actividades**_ -...


  • Guadalajara, México Gelpharma A tiempo completo

    Importante empresa Farmacéutica solicita: **AUX. DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD** - REQUISITOS:_ Escolaridad: **Preparatoria** - LUGAR DE TRABAJO:_ **Guadalajara Technology Park (Antes de llegar a la venta del astillero)** **8am a 5:30pm Lunes a Viernes** - ACTIVIDADES:_ - Muestrear producto derivado de devoluciones. - Coordinar y dar seguimiento a dictamen...


  • Guadalajara, México Procesadora de Alimentos OMEX A tiempo completo

    ¡Únete a nuestra gran familia y sé parte de nuestro equipo como **Jefe de Aseguramiento de la Calidad**! **Descripción del empleo**: Como Jefe de Aseguramiento de Calidad e Inocuidad, liderarás estratégicamente nuestras iniciativas para garantizar la calidad y seguridad de nuestros productos o servicios. Serás el arquitecto principal de los procesos...


  • Guadalajara, México Industrial de Oleaginosas, S.A. de C.V. A tiempo completo

    Somos una empresa ubicada en: Col. del Fresno, calle Cerezo #1105 en Guadalajara, Jalisco. Nos dedicamos a la extraccion de aceite vegetal, pasta para ganado y elaboración de soya texturizada. Estamos buscando: Coordinador de Aseguramiento de Calidad (Coordinador de control documental del Sistema de Inocuidad Alimentaria). **Requisitos**: Edad: 25-40...

  • Gerente de Calidad

    hace 4 semanas


    Guadalajara, México Grupo Rodi A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Grupo Rodi en Tonala -Tonalá, Jalisco**: **_ IMPORTANTE EMPRESA DEL RAMO AGRONEGOCIOS SOLICITA:_** **_ Gerente de Calidad_** **Requisitos**: Ing. Farmacobiologo, bioquimico o quimico Experiência en puesto similar de 3 años Experiência en materia organica Fácil acceso a la zona de trabajo **Actividades**: Aseguramiento de...


  • Guadalajara, México Grupo Domm Recursos Humanos A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Grupo Domm Recursos Humanos en Parque Industrial Nogales - Guadalajara, Jalisco**: Importante farmaceutica solicita Inspector de Aseguramiento de Calidad Conocimientos: - Buenas Practicas de Documentacion y Fabricación - Tablas ANSI - Planes de muestreo Actividades: - Muestreo e Inspección de Insumos, Producto Granel,...


  • Guadalajara, México Grupo Collins A tiempo completo

    **Farmacéuticos Collins** Orgullosamente mexicano con más de 50 años y con el propósito de ofrecer medicamentos de la más alta calidad a precios accesibles; ayudando de esta manera a mejorar la salud y bienestar de las personas. Cuenta con una moderna e impresionante planta de producción equipada con la más alta tecnología, donde fabrica medicamentos...


  • Guadalajara, México Grupo Collins A tiempo completo

    **Farmacéuticos Collins** Orgullosamente mexicano con más de 50 años y con el propósito de ofrecer medicamentos de la más alta calidad a precios accesibles; ayudando de esta manera a mejorar la salud y bienestar de las personas. Cuenta con una moderna e impresionante planta de producción equipada con la más alta tecnología, donde fabrica medicamentos...


  • Guadalajara, México Gelpharma A tiempo completo

    Importante Empresa de giro Farmacéutico, solicita: IMPORTANTE EMPRESA FARMACEUTICA SOLICITA: **INSPECTOR DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD** ESCOLARIDAD: **QFB, ING. QUÍMICO o Afín.** LUGAR DE TRABAJO: **Guadalajara Technology Park (Carretera a nogales, antes de la venta del astillero)** HORARIO**:ROLAR TURNO (Mañana, Tarde y Noche)** OFRECEMOS: -...


  • Guadalajara, México FUSIÓN Y FORMAS S.A. de C.V A tiempo completo

    **OBJETIVO DEL PUESTO**:Asegurar el cumplimiento de las especificaciones técnicas del producto, de manera oportuna a traves de una adecuada planeacion, coontrol y permanente disponibilidad de recursos, ademas de satisfacer las necesidades del cliente respecto a la calidad de su producto y el servicio tecnico del mismo. Principales Funciones: 1. Atender...

  • Gerente de Calidad

    hace 4 semanas


    Guadalajara, México CaZa Consulting A tiempo completo

    Responsable de Coordinar el seguimiento de todas las actividades de Calidad. INGENIERO INDUSTRIAL O ELECTRÓNICO Sus deberes y Responsabilidades incluyen - Apoyar en la supervisión de las directrices establecidas por la Gerencia General y las Direcciones en procedimientos actualizados para su aplicación en todas las áreas y los proyectos, como parte del...


  • Guadalajara, México Laboratorios Gelpharma A tiempo completo

    IMPORTANTE EMPRESA FARMACEUTICA SOLICITA: **INSPECTOR DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD** ESCOLARIDAD: **QFB, ING. QUÍMICO o Afín.** LUGAR DE TRABAJO: Guadalajara Technology Park (Carretera a Nogales antes de llegar a la venta del astillero). HORARIO**:ROLAR TURNO (Mañana, Tarde y Noche)** OFRECEMOS: - **$14,800 MENSUAL NOMINAL**: - **Vales de...