Jefe de Cocina

hace 2 semanas


México TalHum Consulores A tiempo completo

**ESTAMOS CONTRATANDO JEFE/A DE COCINA para importante restaurante céntrico**

**Se ofrece**:

- Sueldo mensual neto: $9,000.00 pesos **INICIAL**:

- Todas las prestaciones que marca la ley posterior al periodo de prueba.
- Servicio de comedor.
- Oportunidad de incremento salarial de acuerdo con desempeño, actitud y experiência.

**Requisitos**:

- Contar con disponibilidad de horario para cubrir la jornada laboral: lunes a sábado de 10:00 am a 07:00 pm, descanso en domingo.
- Contar con la constancia de manejo higiénico de alimentos vigente o en su caso contar con disponibilidad para tramitarla.
- Experiência mínima de 2 años en cocina y con personal a cargo.
- Bachillerato técnico o licenciatura en gastronomía.
- Actitud de servicio.
- Conocimientos en PEPS, HACCP, Distintivo H, prácticas de higiene para el proceso de alimentos y tecnicismos utilizados en la cocina.

**Principales actividades**:Apoyo en la preparación de alimentos con base a las recetas establecidas, coordinar al equipo de cocina (lava loza, aux de cocina y cocineros), hacer requisiciones de abarrotes y verduras, manejo y administración del presupuesto asignado, control de inventarios, capacitar y/o brindar inducción al personal de nuevo ingreso, elaborar propuestas de promociones mensuales, así como de actualizaciones de la carta con respecto a platillos y/o postres, apoyar en la limpieza de la cocina y programar un calendario de limpieza profunda del área.

**Zona de trabajo**:
**Calle Cosijopí, Col. Centro.**

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: A partir de $9,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Servicio de comedor

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuántos años de experiência tienes en puestos similares?
- ¿Disponibilidad para integrarte al equipo de trabajo de forma inmediata?
- ¿Conocimiento en Distintivo H, HACCP, PEPS y manejo higiénico de alimentos?


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    hace 2 meses


    Ciudad de México LAMANO A tiempo completo

    **1. La organización general de la cocina** Es fundamental que el jefe gestione el orden en la cocina, desde horarios, perfiles de empleados, posibles imprevistos, colocación de todas las cosas. **2. Hacer los pedidos de materia prima** El jefe de cocina está siempre en contacto directo con los proveedores, tras preparar los pedidos, se encarga de...

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    hace 5 días


    México KARTODROMO A tiempo completo

    Oferta de Trabajo: Jefe de Cocina Estamos buscando un Jefe de Cocina altamente motivado y con experiência para unirse a nuestro equipo en KARTODROMO. Como Jefe de Cocina, serás responsable de dirigir y liderar a nuestro equipo de cocina, asegurándote de que se sigan los estándares de calidad en todas las preparaciones y...

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    hace 2 meses


    México Chaguita A tiempo completo

    Se busca jefe de cocina para nuevo restaurante de concepto de desaayunos y comidas mexicano e italiano. - Jefe de cocina - Turno matutino - Descanso día lunes - Capacitación inmediata. Se valora mucho la responsabilidad y honestidad en las personas. Salario: $12,000.00 mas propinas. Tipo de puesto: Tiempo completo Tipo de puesto: Tiempo...

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    hace 1 semana


    México Hezza Human Group A tiempo completo

    APOR APERTURA SOLICITAMOS: JEFE DE COCINA - **REQUISITOS**_ - 26 años en adelante - Preparatoria concluida con certificado. - **Manejo de ERP en módulos de almacén.** **INDISPENSABLE EXPERIENCIA DE 1 AÑO DIRIGIENDO COCINA DE HOTEL O RESTAURANTE.** - **ACTIVIDADES**:_ - Encargado de la elaboración y producción en el área de cocina. - Administrar y...

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    hace 4 días


    Ciudad de México, Ciudad de México KARTODROMO A tiempo completo

    Oferta de Trabajo: Jefe de CocinaEstamos buscando un Jefe de Cocina altamente motivado y con experiência para unirse a nuestro equipo en KARTODROMO. Como Jefe de Cocina, serás responsable de dirigir y liderar a nuestro equipo de cocina, asegurándote de que se sigan los estándares de calidad en todas las preparaciones y servicios.Responsabilidades:...

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    hace 2 meses


    Ciudad de México, Ciudad de México Price Shoes México A tiempo completo

    Salario:A convenirTipo de contrato:A convenir Jornada:Jornada Indiferente Experiencia:Sin experiencia previaPrice Shoes la moda más deseada y la más vendida ,está solicitando......Jefe de cocinaEscolaridad Técnico titulado, Lic trunca o terminada a fin al puestoExperiencia mínima de 2 años como jefe de cocina,restaurante en preparación de...

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    hace 2 meses


    Ciudad de México Grupo WJA A tiempo completo

    Sushi Itto solicita JEFE DE COCINA: - Zona: Calz de las Aguilas CDMX - Requisitos: Edad: 25 en adelante, Sexo Indistinto - Experiência Comprobable: mínima de 2 años como Jefe de Cocina Japonesa, manejo y liderazgo de personal, capacitación, manejo de costos e inventarios. - Funciones: Manejo de personal, actividades diarias de preparación, elaboración...

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    hace 3 semanas


    México Gastronomica del sureste A tiempo completo

    Por nueva apertura Restaurante bar estilo mexicno solicita **JEFE DE COCINA** **Requisitos**: - Un año minimo en puesto similar - De 25 a 45 años. - Viva a no mas de 60 minutos del lugar de trabajo ( centro de merida ) - Amplio conocimiento en Comida Mexicana - Experiência en ramo restaurantero y en manejo de personal - **Experiência en manejo de...

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    hace 2 meses


    México Gastronomica del sureste A tiempo completo

    Por nueva apertura Restaurante bar estilo mexicno solicita **JEFE DE COCINA** **Requisitos**: - Un año minimo en puesto similar - De 25 a 45 años. - Viva a no mas de 60 minutos del lugar de trabajo ( centro de merida ) - Amplio conocimiento en Comida Mexicana - Experiência en ramo restaurantero y en manejo de personal - **Experiência en manejo de...


  • México HUMAN CONSULTING A tiempo completo

    **¡En Human Consulting te estamos buscando!** Solicitamos **JEFE DE COCINA** para importante restaurante de giro Grill en Torreón Coah. **Requisitos**: - Experiência como Jefe de cocina o Chef como mínimo 2 años. - Habilidades de organización y supervisión de personal. - Disposición para adaptarse a procesos y procedimientos. - Sin problemas de...

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    hace 3 semanas


    México Itanna A tiempo completo

    Gran Centro de Entretenimiento Infantil busca un Jefe de Cocina, talentoso y entusiasta, para unirse a nuestro equipo. Si tienes habilidades excepcionales en el manejo de personal, atención al detalle y atención a cliente, esta podría ser la oportunidad que estabas esperando. Estamos buscando una persona proactiva, con ganas de trabajar en equipo, para...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Chaguita A tiempo completo

    Se busca jefe de cocina para nuevo restaurante de concepto de desaayunos y comidas mexicano e italiano. Jefe de cocina Turno matutino Descanso día lunes Capacitación inmediata.Se valora mucho la responsabilidad y honestidad en las personas.Salario: $12,000.00 mas propinas.Tipo de puesto: Tiempo completoTipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de...

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    hace 2 meses


    México LJ Asociados A tiempo completo

    Jefe de cocina **Escolaridad**:Lic. En Gastronomía **Experiência**: 1 año en puesto similar **Funciones**: - Manejo de personal - Control de inventarios - Elaboración y supervisión de platillos - Elaboración de recetarios - Supervisión de calidad de Insumos - Limpieza en el lugar de trabajo y de utensilios Sueldo $8,500.00 a $10,000.00 mensuales...

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    hace 1 día


    México LJ Asociados A tiempo completo

    Jefe de cocina **Escolaridad**:Lic. En Gastronomía **Experiência**: 1 año en puesto similar **Funciones**: - Manejo de personal - Control de inventarios - Elaboración y supervisión de platillos - Elaboración de recetarios - Supervisión de calidad de Insumos - Limpieza en el lugar de trabajo y de utensilios Sueldo $8,500.00 a $10,000.00 mensuales...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    México Restaurante La Cuauhtémoc A tiempo completo

    **Responsabilidades**: - Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la cocina. - Dirigir y liderar al equipo de cocina, asignando tareas y asegurando un alto nível de desempeño. - Controlar los costos de alimentos y mantener un inventario adecuado. - Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Mantener altos...


  • Ciudad de México Cocina de Vegetales A tiempo completo

    Cocinero(a) para Cocina de Vegetales (basada en plantas, apta para veganos). **Requisitos**: Experiência mínima en cafeterías, cocinas o restaurantes. Con interés por el movimiento vegano o la cocina basada en plantas. Actividades: Producción de alimentos Servicio de alimentos Limpieza de equipo y utensilios Auxiliar en servicio a comensales; toma...

  • Jefe de Cocina

    hace 5 días


    México Itanna Servicios en Capital Humano A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Itanna Servicios en Capital Humano en La Pradera -El Marqués, Querétaro**: Gran Centro de Entretenimiento Infantil busca un Jefe de Cocina, talentoso y entusiasta, para unirse a nuestro equipo. Si tienes habilidades excepcionales en el manejo de personal y garantizar la preparacion y entrega de pedidos para eventos, esta podría...

  • Jefe de Cocina y Hostess

    hace 2 semanas


    Ciudad de México Busher cocdril's A tiempo completo

    Busher Plaza Lindavista Solicita personal: Jefe de cocina con experiência y Hostess **Requisitos**: Mayores de 18 años Disponibilidad de horario Escolaridad: Bachillerato (preferente) Sexo: Indistinto Zona: Lindavista Jefe de Cocina: Experiência en freidora, servicio al cliente, manipulación de alimentos, preparación de comida, seguridad...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Cocina de Vegetales A tiempo completo

    Cocinero(a) para Cocina de Vegetales (basada en plantas, apta para veganos).Requisitos:Experiência mínima en cafeterías, cocinas o restaurantes.Con interés por el movimiento vegano o la cocina basada en plantas.Actividades:Producción de alimentosServicio de alimentosLimpieza de equipo y utensiliosAuxiliar en servicio a comensales; toma de orden, servir...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    México Asadero Baja Sonora A tiempo completo

    REQUISITOS Edad: de 26 a 40 años Sexo: Indistinto Disponibilidad de horario Escolaridad: Mínimo bachillerato EXPERIENCIA 5 años como jefe de cocina Manejo de cortes de carne a la parrilla Realización y supervisión de platillos Control de inventarios Supervisión de mermas Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo...