Jefe de Cocina
hace 2 semanas
**Objetivo del puesto**
Supervisar y asegurar la operación diaria del turno en alimentos y bebidas, mediante el control de stock diario de insumos, la correcta elaboración de salas y platillos de acuerdo a las fichas técnicas; ademas de mantener las áreas de trabajo en condiciones optimas de higiene.
Así como coordinar a su personal en las distintas áreas de alimentos y bebidas.
**Responsabilidades**
Asignar al personal a las diferentes áreas de alimentos y bebidas
Realizar inventario de insumos diario
Hacer pedido de insumos diario, respetando el presupuesto establecido
Recibir pedidos de proveedores y asegurar el buen estado de los insumos
Asegurar la limpieza de todas las áreas
Asegurar el correcto emplatado de los platillos de acuerdo a sus fichas técnicas
Garantizar la preparación de los platillos en tiempo y forma, de acuerdo a las comandas ingresadas
Desinfectar los insumos antes de su preparación
Asegurar la producción diaria de cada área de alimentos y bebidas
Cumplir con el calendario de limpieza y desinfección de las áreas de trabajo.
**Requisitos**
Educación Preparatoria
Formación Técnico en gastronomía
Experiência mínima de 6 meses a 1 año
Habilidades Dinámico, responsable, pro-activo, organizado, gusto por la cocina, liderazgo y manejo de personal.
Edad de 25 - 45 años
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $13,000.00 - $15,000.00 al mes
Horario:
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Descuentos y precios preferenciales
- Seguro de vida
- Servicio de comedor con descuento
Tipos de compensaciones:
- Bono de productividad
- Bono trimestral
- Propinas
Fecha de inicio prevista: 03/05/2023
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Jefe de Cocina
hace 4 semanas
Culiacan, México Más Pizza A tiempo completoJEFE DE COCINA A cargo de la producción de cocina control de merma actitud de servicio trabajo de lunes a domingo con descanso entre semana horario de 10:00 a 19:00 hrs sueldo semanal según aptitudes Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $1,207.03 - $2,172.55 a la semana Horario: - Incluye fines de semana Prestaciones: - Servicio de comedor...
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Jefe de Cocina
hace 1 mes
Culiacan, México Guarderías El Encanto A tiempo completoEmpresa dedicada a servicios de cuidados infantiles ubicada en Culiacan, Sinaloa se encuentra en busqueda de **Jefa de Cocina**: - Requisitos: Secundaria terminada Experiência de 1 año en cocina Gusto por trabajo en equipo y responsable - Actividades: Manejo de alimentos y desinfección de ellos Apoyo y limpieza de lugar de cocina y de comedor de...
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Auxiliar de Cocina
hace 4 semanas
Culiacan, México Operadora Nueva Clinica Santa Maria SA de CV A tiempo completoAUXILIAR DE COCINA LABORES DIVERSAS - APOYO EN PREPARACION DE COMIDAS - VERIFICAR EL ESTADO DE INSUMOS PARA COMIDAS - BAJAR DIETAS A PACIENTES - TOMAR PEDIDOS - ESTAR PENDIENTE DE LLAMADAS DE TELEFONO - PREPARAR AGUAS DE SABOR - ETC Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $6,321.75 - $6,530.45 al mes Horario: - Disponibilidad en noches - Diurno -...
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Auxiliar de Cocina
hace 4 semanas
Culiacan, México Operadora Nueva Clinica Santa Maria SA de CV A tiempo completoAUXILIAR DE COCINA HORARIO MATUTINO 7AM A 3PM, DE LUNES A DOMINGO CON DESCANSO TENTATIVO EN SABADO LABORES DIVERSAS - APOYO EN PREPARACION DE COMIDAS - VERIFICAR EL ESTADO DE INSUMOS PARA COMIDAS - BAJAR DIETAS A PACIENTES - TOMAR PEDIDOS - ESTAR PENDIENTE DE LLAMADAS DE TELEFONO - PREPARAR AGUAS DE SABOR - ETC Tipo de puesto: Tiempo completo Salario:...
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Jefe de Planta Especializado en Alimentos
hace 7 días
Culiacan, México LT & COVARRUBIAS, S.C. A tiempo completoTANGENTE - LT & COVARRUBIAS somos una empresa con amplia experiência profesional en la Atracción y Contratación de Talentos, buscamos profesionistas extraordinarios con licenciatura terminada con genuino interés de crecimiento y estabilidad laboral, por lo que te invitamos a nuestro proceso de selección para la posición de JEFE DE PLANTA...
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Jefe de Almacén
hace 4 semanas
Culiacan, México CAPECO SA DE CV A tiempo completoJefe de almacén *Edad: 30 años en adelante *Escolaridad: Ingeniero Industrial o carrera a fin *Experiência en el puesto: Mínimo de 2 años comprobable *Manejo de Personal *Logística y Distribución *Entradas y salidas Ofrecemos sueldo base horario lunes a sabado prestaciones de ley Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido interesados...
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Jefe de Almacén
hace 4 semanas
Culiacan, México Ideas Constructivas del Noroeste SA de CV A tiempo completoEmpresa líder en la distribución y comercialización de TUBERIAS, VÁLVULAS Y CONEXIONES, con más de 25 años de experiência, solicita Jefe de almacén en Sucursal Culiacan, Sinaloa, con excelente actitud de servicio. **Solicita Jefe de almacén.** **Requisitos**: - Licenciatura termida o trunca. - Deseable conocimiento de material para riego,...
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Jefe de Cajas
hace 7 días
Culiacan, México OMNIBUS DE MEXICO S.A DE CV A tiempo completo¡OMNIBUS DE MEXICO, TIENE VACANTES PARA TI! SOLICITAMOS: JEFE DE TAQUILLA **Requisitos**: - BACHILLERATO CONCLUIDO **OFRECEMOS**: - PRESTACIONES SUPERIORES A LA LEY - SUELDO BASE - BONO DE PUNTUALIDAD Y DE ASISTENCIA - VALES DE DESPENSA - SEGURO DE VIDA - FONDO DE AHORRO POR ANTIGÜEDAD - PRECIOS PREFERENCIALES - UNIFORMES Tipo de puesto: Tiempo...
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Jefe de Lavado
hace 7 días
Culiacan, México OMNIBUS DE MEXICO S.A DE CV A tiempo completo¡OMNIBUS DE MEXICO TE INVITA A FORMAR PARTE DE NUESTRO GRAN EQUIPO! SOLICITAMOS: JEFE DE LAVADO **Requisitos**: - ESCOLARIDAD: MINIMO DE BACHILLERATO - EXPERIENCIA 1 AÑO EN MANEJO DE PERSONAL - DISPONIBILIDAD DE HORARIO OFRECEMOS: - PRESTACIONES SUPERIORES A LEY - BONOS - SEGURO DE VIDA - PRECIOS PREFERENCIALES - CAPACITACIÓN PAGADA Tipo de puesto:...
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Cocinera A
hace 4 semanas
Culiacan, México Grupo Flores A tiempo completoExperiência en preparación de alimentos Conocer la preparación de todos los platillos del menú Elaborar platillos pedidos por comanda Ordenar a sus ayudantes a preparar su área de trabajo Reportar al Jefe de cocina sus faltantes y/o anomalias Aplicar y enseñar sus conocimientos a los ayudantes Revisar la rotación de sus productos Apoyar en la...
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Jefe de Almacén
hace 1 mes
Culiacan, México BUX PUNTUAL S.A DE C.V A tiempo completoEl jefe de almacén se encarga de asegurar el menor costo de refacciones con la máxima calidad, menor tiempo de entrega y disponibilidad de refacciones a fin de la continuidad operativa de las unidades. - **Sexo**:indistinto - **Edad**:De 26 años en adelante - **Conocimiento**:Control de inventarios, manejo de refacciones, accesorios y/o herramientas. -...
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Chef Operativo
hace 7 días
Culiacan, México ENJI SUSHI & DRINKS A tiempo completoChef encargado de la operacion. ES EL RESPONSABLE DE LA DIRECCION Y SUPERVISION DE LA COCINA, ESTA A CARGO DE CEAR MENU, DIRIGIR Y SUPERVISAR A SU EQUIPO DE COCINA. HABILIDADES - EXCELENTE LIDERAZGO - TOLERANCIA A TRABAJO BAJO PRESION - FACILIDAD PARA LA RESOLUCION DE PROBLEMAS - SENTIDO DE URGENCIA - EXCELENTE HABILIDAD DE COMUNICACION Y...
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Jefe de Departamento
hace 1 mes
Culiacan, México HIELO DE CULIACAN A tiempo completoIniciar el turno con un recorrido de verificación. Comunicar al Jefe de Turno entrante lo acontecido en su turno. Verificar las condiciones de higiene y buen funcionamiento de la planta Informar de cualquier cambio en el nível de producción establecido para cada turno Llevar el control de producción, inventario y venta de producto Registrar las...
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Jefe de Departamento
hace 4 semanas
Culiacan, México HIELO DE CULIACAN A tiempo completo**Experiência en área operativa.** Iniciar el turno con un recorrido de verificación. Comunicar al Jefe de Turno entrante lo acontecido en su turno. Verificar las condiciones de higiene y buen funcionamiento de la planta Informar de cualquier cambio en el nível de producción establecido para cada turno Llevar el control de producción, inventario y...
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Jefe de Ventas
hace 1 mes
Culiacan, México RASTROS Y FRIGORIFICOS DE CULIACAN SA DE CV A tiempo completo**JEFE DE VENTAS** **Requisitos**: - Escolaridad: Licenciatura enfocadas en áreas comerciales. - Edad: 28 a 40 años. **REQUISITO** - Experiência en ventas de campo y tiendas - Manejo de Indicadores - Manejo de Gente - Conocimiento de industria Carnica HABILIDADES - Proactivo, trabajador, trabajo bajo presión, disponibilidad de horario, - Tolerancia a...
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Jefe de Ventas
hace 4 semanas
Culiacan, México RASTROS Y FRIGORIFICOS DE CULIACAN SA DE CV A tiempo completo**JEFE DE VENTAS** **Requisitos**: - Escolaridad: Licenciatura enfocadas en áreas comerciales. - Edad: 28 a 40 años. **REQUISITO** - Experiência en ventas de campo y tiendas - Manejo de Indicadores - Manejo de Gente - Conocimiento de industria Carnica HABILIDADES - Proactivo, trabajador, trabajo bajo presión, disponibilidad de horario, - Tolerancia a...
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Jefe de Mantenimiento
hace 4 semanas
Culiacan, México CAPECO SA DE CV A tiempo completoJEFE DE MANTENIMIENTO somos una fábrica de puertas, molduras y muebles de madera. Nuestra línea de producción está conformada por maquinaria de corte y transformación de la madera. **Requisitos**: *Estudios universitarios de Ing industrial, mecatrónica o mecánica. *2 años de experiência reciente en sector del mueble o carpintería *Experiência...
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Jefe de Mantenimiento
hace 4 semanas
Culiacan, México CAPECO SA DE CV A tiempo completoJEFE DE MANTENIMIENTO somos una fabrica de puertas, molduras y muebles de madera. nuestra linea de producción esta conformada por maquinaria de corte y transformación de la madera. **Requisitos**: *estudios universitarios de Ing industrial, mecatrónica o mecánica. *2 años de experiência reciente en sector del mueble o carpintería *experiência en...
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Jefe de Conservacion e Imagen
hace 4 semanas
Culiacan, México OMNIBUS DE MEXICO S.A DE CV A tiempo completoPOR EXPANSION OMNIBUS DE MÉXICO EMPRESA LIDER EN TRANSPORTES SOLICITA: JEFE DE CONSERVACION E IMAGEN **Requisitos**: - MANEJO DE PERSONAL - BACHILLERATO CONCLUIDO - CONOCIMIENTOS BÁSICOS CARROCERIA Y PINTURA - MANEJO DE PC OFRECEMOS: - CAPACITACION PAGADA - SUELDO BASE - FONDO DE AHORRO - SEGURO DE VIDA - BONO DE PUNTUALIDAD - UTILIDADES - DESCUENTOS...
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Jefe de Almacén
hace 4 semanas
Culiacan, México RADIAL LLANTAS SAPI DE CV A tiempo completo**Radial Llantas **uno de los principales distribuidores de las mejores marcas de llantas y otros productos automotrices en el país. Contamos con más de 80 puntos de servicio y nuestra cobertura se extiende a 20 estados de la república (y contando). Esta buscando: **JEFE DE ALMACEN** OFRECEMOS. - Sueldo **$1,959.00 LIBRES**: - Seguro de Vida -...