Chef Ejecutivo
hace 6 horas
Pollo Pepe, Importante Empresa 100% Tapatía con más de 40 años creando experiências extraordinarias con un sabor de boca inolvidable solicita: CHEF EJECUTIVO
*ACTIVIDADES:
Responsable del desarrollo de nuevos productos y mejora continua de los actuales, con el proceso más eficiente y la mejor relación calidad - costo.
*REQUISITOS:
- Licenciatura en Gastronomía, Administración de Empresas de Alimentos y Bebidas, o similar
**Deseable formación continua en estudios culinarios**
- Actualización sobre las tendencias y mejores prácticas en cocina
- Conocimiento de la NOM 251,Ps, Distintivo H
- Conocimiento avanzado en la conservación y regeneración de alimentos
- Creación y costeo de menú
- Administración y control de costo
- Procesos de congelación y descongelación
- Capacitación de cocineros en la preparación de nuevos platillos
*OFRECEMOS:
- Sueldo competitivo - según aptitudes
- Prestaciones de ley
- Caja de ahorro
- 17 días de aguinaldo
- Vales de despensa
- Equipo telefónico
- Lap Top
- Comedor gratuito
- Uniformes
- Tarjeta Pepe Beneficios
- Apoyo funerario
- Becas
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Salario: $25,000.00 - $35,000.00 al mes
Horario:
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Apoyo para estudios
- Caja de ahorro
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Tipos de compensaciones:
- Bono de productividad
Educación:
- Licenciatura terminada (Deseable)
Experiência:
- Cocina: 5 años (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Chef Ejecutivo
hace 4 días
Zapopan, México Hotel Camino Real Guadalajara A tiempo completo**Hotel Camino Real Guadalajara solicita**: **Chef Ejecutivo**: Buscamos a una persona con experiência, preferentemente en el sector Hotelero para coordinar la operación del área de Cocina y Banquetes. Restaurante la Huerta: Servicio Buffet / Desayunador y eventos María Bonita: Servicio a la carta aperturando a las 13:00 hrs. Tipo de puesto: Por...
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Chef Ejecutivo de Comidas Tradicionales
hace 5 días
Zapopan, Jalisco, México Kitchenmax Store A tiempo completo**Resumen del Empleo**La **Kitchenmax Store** busca un profesional experimentado para desempeñar el rol de Chef Ejecutivo de Comidas Tradicionales en nuestra cocina.**Datos Laborales**- Horario: Lunes a domingo de 8:00 AM a 4:00 PM, con días de descanso entre semana- Ubicación: Zapopan, Jalisco- Tipo de puesto: Tiempo completo- Salario: $10,000.00 -...
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Chef Ejecutivo Hotel
hace 1 día
Zapopan, México Grupo Hola Hoteles A tiempo completo**Holiday Inn Select** solicita Chef Ejecutivo, quien se encargue de la operación del Restaurante Girasoles, así como la producción de Menús para Banquetes y Eventos Sociales. **Perfil**: Experiência en Hotelería **indispensable** /Manejo y control de **costos** / Control de Merma /Conocimiento de Inventarios y Almacenaje /KPIS / **PEPS** / NOM 251...
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Chef Ejecutivo
hace 4 horas
Zapopan, México Sonora Prime A tiempo completo**Vacante para la empresa SONORA PRIME en Zapopan, Jalisco**:**¡Buscamos tu talento!****CHEF EJECUTIVO**Experiência mínimo 5 años en el puestomanejo de InventariosCosteo de recetasConocimiento de comida internacional, salada y dulce.Manejo de áreas en línea.Higiene en alimentos, Distintivo HConocimiento en cortes, pescados y mariscos.Tablajería.Manejo...
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Chef Ejecutivo de Producción Alimentaria
hace 24 horas
Zapopan, Jalisco, México Kitchenmax Store A tiempo completoSomos Kitchenmax Store, una empresa líder en la industria gastronómica, y estamos buscando un Chef Ejecutivo de Producción Alimentaria para unir a nuestro equipo.Descripción del Puesto:Nuestro Chef Ejecutivo de Producción Alimentaria será responsable de la planificación, organización y supervisión de todas las actividades relacionadas con la...
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Chef Panadero
hace 6 horas
Zapopan, México EXPOGOURMET SA DE CV A tiempo completo**CHAI **desea que formes parte de nuestro equipo como **Chef Panadero** **SUCURSAL** - C. Prolongación Laureles 847-183, Tepeyac, 45150 Zapopan, Jal. **HORARIO** - **Turno completo**:Rotativo de acuerdo a las necesidades del trabajo con un descanso a la semana. **ACTIVIDADES** - Desarrollo/innovación: Colaborar con otros miembros del equipo para crear...
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Especialista De Alimentos: Chef de Sección
hace 7 días
Zapopan, Jalisco, México Grupo Ejecutivos Seleccionados A tiempo completo**Ofrecemos a un Especialista De Alimentos la oportunidad de unirse a nuestro equipo como chef de sección en el Grupo Ejecutivos Seleccionados.****Acerca de la empresa:**El Grupo Ejecutivos Seleccionados es una organización líder en la industria del servicio, comprometida con ofrecer experiencias únicas a nuestros clientes.**Descripción del...
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Chef Panadero
hace 9 horas
Zapopan, México Expogourmet Sa De Cv A tiempo completo**CHAI **desea que formes parte de nuestro equipo como **Chef Panadero****SUCURSAL**- C. Prolongación Laureles 847-183, Tepeyac, 45150 Zapopan, Jal.**HORARIO**- **Turno completo**:Rotativo de acuerdo a las necesidades del trabajo con un descanso a la semana.**ACTIVIDADES**- Desarrollo/innovación: Colaborar con otros miembros del equipo para crear panes...
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Director de Cocina Principal
hace 7 días
Zapopan, Jalisco, México Club Las Lomas A tiempo completoResumen del PuestoEl Club Las Lomas busca a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef Ejecutivo. Este cargo es fundamental para garantizar la excelencia en la cocina y brindar una experiencia gastronómica inolvidable a nuestros clientes.Descripción del CargoComo Chef Ejecutivo, será responsable de planificar y dirigir la preparación de...
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Lider Chef Repostero
hace 5 horas
Zapopan, México Pastriva A tiempo completoBuscamos Chef Repostero Ejecutivo con experiência para preparar toda una variedad de postres, pasteles y otros productos dulces.Debe tener habilidades para cocinar delicias de alta calidad, combinadas con creatividad para desarrollar recetas y sabores nuevos y sorprendentes.Excelentes habilidades de comunicación: Tener determinación para el logro de metas...
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Director de Operaciones de Cocina y Banquetes
hace 2 días
Zapopan, Jalisco, México Hotel Camino Real Guadalajara A tiempo completo**Hotel Camino Real Guadalajara solicita:**Se requiere un profesional experimentado en el sector hotelero para coordinar la operación del área de Cocina y Banquetes.Entre las responsabilidades se incluyen:Coordinar la planificación, preparación y ejecución de eventos en el restaurante la Huerta.Supervisar el funcionamiento de la cocina y asegurarse de...
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Cocinero/a Especialista en Alta Cocina Mexicana
hace 7 días
Zapopan, Jalisco, México Club Las Lomas A tiempo completo**Información sobre el puesto:**Estamos buscando a un Cocinero/a Especialista en Alta Cocina Mexicana para unirse a nuestro equipo de trabajo como parte de una empresa líder en la industria del golf en Guadalajara.**Descripción del puesto:**Nuestro equipo busca a un cocinero con experiencia mínima de un año en cocina mexicana-internacional. Deseable...
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Chef de Proyecto
hace 24 horas
Zapopan, Jalisco, México Recursos Interactivos La Moderna Sa De Cv A tiempo completoResumen del Puesto:Somos Recursos Interactivos La Moderna Sa De Cv, una empresa que busca a un profesional apasionado por la gastronomía y la atención al cliente. Buscamos a alguien que sepa preparar alimentos de alta calidad para degustaciones, mientras impulsa las ventas de nuestros productos.Responsabilidades Principales:Preparación de alimentos para...