Ayudante de Cocinero

hace 3 semanas

Merida, México S A tiempo completo

**Título del Puesto**: Auxiliar de Cocina

**Departamento**: Cocina

**Ubicación**: Hotel Villa Mercedes Curio Collection by Hilton

**Reporta a**: Chef de Cocina o Jefe de Cocina

**Resumen del Puesto**:El Auxiliar de Cocina desempeña un papel fundamental en el funcionamiento eficiente de la cocina de nuestro hotel. Este puesto es esencial para garantizar la preparación y presentación de alimentos de alta calidad a nuestros huéspedes. El Auxiliar de Cocina trabaja en estrecha colaboración con el equipo de cocina, ayudando en diversas tareas, desde la preparación de ingredientes hasta la limpieza de utensilios y áreas de trabajo. Debe ser organizado, diligente y capaz de trabajar en un entorno de ritmo rápido.

**Responsabilidades**:
**Preparación de ingredientes**: Cortar, pelar y medir ingredientes según las especificaciones del Chef de Cocina.

**Apoyo en la cocción**: Ayudar en la cocción de alimentos, siguiendo las recetas y las indicaciones del Chef de Cocina.

**Limpieza y mantenimiento**: Mantener limpia y ordenada la estación de trabajo y los utensilios de cocina. Realizar la limpieza diaria de la cocina de acuerdo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria.

**Almacenamiento de alimentos**: Etiquetar, almacenar y rotar adecuadamente los alimentos para garantizar la frescura y evitar desperdicios.

**Colaboración en la preparación de platos**: Ayudar en la preparación de platos, incluyendo ensaladas, guarniciones y postres, según sea necesario.

**Cumplir con las normas de seguridad alimentaria**: Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria, incluyendo el uso adecuado de guantes y otros equipos de protección personal.

**Apoyo a la limpieza general**: Colaborar en la limpieza y el mantenimiento general de la cocina y las áreas de almacenamiento.

**Requisitos**:
Experiência previa en un entorno de cocina es preferible, pero no esencial.

Conocimiento básico de técnicas culinarias y utensilios de cocina.

Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y mantener la calma bajo presión.

Buena higiene personal y capacidad para cumplir con las normas de seguridad alimentaria.

Habilidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones.

Actitud proactiva y deseos de aprender y crecer en el campo de la cocina.

Flexibilidad en cuanto a horarios, ya que puede incluir turnos rotativos y trabajar fines de semana y días festivos.

Tipo de puesto: Por periodo de prueba
Duración del contrato: 3 meses

Salario: $7,000.00 al mes

Horario:

- Rotativo
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Días de maternidad superiores a los de la ley
- Días de paternidad superiores a los de la ley
- Estacionamiento gratuito
- Horarios flexibles
- Opción a contrato indefinido
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
- Vales de despensa

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Experiência:

- Cocina: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Ayudantes de Cocina y Cocineros

    hace 4 semanas

    Merida, México Restaurante Toks A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Restaurante Toks en Poniente y Norte - Mérida, Yucatán**: **Restaurantes ToKs solicita COCINEROS, AYUDANTES DE COCINA Y AUXILIARES CON O SIN EXPERIENCIA** - ** Auxiliar de Cocina**:Limpieza,Lava loza y Cochambre (Sin Experiência) - ** Ayudante de Cocinero**:Producción, preparación, montado (Parrilla, Mesa Fría, Tablajería,...

  • Cocinero/ayudante de Cocina

    hace 1 mes

    Merida, México La Habana A tiempo completo

    Importante restaurante familiar en el centro de Merida, solicita: **COCINERO / AYUDANTES DE COCINA** **(Planchero / linea preparación)** **Requisitos**: - Con experiência deseable de 1 año, producción de salsas, montaje de mise en place, trabajo bajo presion. - Sin problema de horario ( se rolan turnos). - Conocimiento de entradas y salidas de...

  • Cocinero A

    hace 1 mes

    Merida, México VÉNIA A tiempo completo

    **Responsabilidades** - Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios - Preparar comida para el servicio (p. ej. cortar verduras y carne o preparar salsas) - Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina - Limpiar la estación y encargarse de la comida sobrante - Almacenar el inventario de forma...

  • Cocinero/a (Tiempo Completo)

    hace 1 mes

    Merida, México Cervecera de Merida A tiempo completo

    **TABERNA MONTEJO** - Solicita cocinero/cocinera (tiempo completo)_ **Requisitos del puesto**: - Escolaridad: Bachillerato, TSU alimentos y bebidas. - Sexo: Indistinto - Experiência: Debe demostrar experiência comprobable en cocina y manejo de los diferentes equipos básicos y plancha de al menos 1 año. - Edad: De 18 a 39 años. - Horario: Lunes a...

  • Ayudante de Cocinero

    hace 1 mes

    Merida, México Casino Golden Island A tiempo completo

    Casino golden island solicita AYUDANTE DE COCINA CON EXPERIENCIA Encargado de tareas sencillas y rutinarias de la cocina, función esencial de orden e higiene de los utensilios y la elaboración de alimentos Comunícate al 99-99-48-13-10 Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $1,764.00 a la semana Horario: - Turno de 8 horas - Turno...

  • Cocinero A

    hace 2 semanas

    Merida, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completo

    _**Estudios en Gastronomía o afines.**_ - **$10,000Netos+Bono+Propinas+Prestaciones.**_ Al menos 2 años de experiência en puestos similar con personal a su cargo. Responsabilidades claves: - Domina varías áreas en cocina - Supervisar todas las actividades realizadas por sus cocineros y la asistencia del personal - Envía requerimientos de productos,...

  • Se Solicita Cocineros

    hace 6 días

    Merida, México Distribuidora Liverpool S.A. DE C V. A tiempo completo

    Se solicita COCINEROS para el área de alimentos y bebidas de LIVERPOOL PLAZA LA ISLA, CONTRATACIÓN INMEDIATA. Disponibilidad de horario por venta nocturnas o especiales de la tienda, pagos mensuales de vales de despensa, propinas semanales y sueldo quincenal. APROVECHA ESTA OPORTUNIDAD DE LABORAR CON NOSOTROS Y FORMA PARTE DE ESTA FAMILIA Tipo de...

  • Cocinero B

    hace 1 mes

    Merida, México Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en Altabrisa -Mérida, Yucatán**: Estamos en búsqueda de tu talento. Únete a la gran familia Sanborns Altabrisa como: **COCINERO B**: **Funciones**: - Elaboración de platillos - Preparar las diferentes guarniciones - Verificar que el área de trabajo se encuentre con todo lo necesario - Apoyo en...

  • Cocinero/a Cantina La No. 20

    hace 4 semanas

    Merida, México Grupo Cinbersol, SA de CV A tiempo completo

    Es tu momento de mostrar y mejorar tus dotes en la cocina como: "Cocinero/a" Tus beneficios serán: - Sueldo base inicial - Atractivas propinas - Servicio de comedor sin costo - Capacitación constante - Plan de vida y carrera - Caja de ahorro - Oportunidad de crecimiento Solo requieres: - Disponibilidad para rolar horarios - Experiência mínima de 6...

  • Ayudante General de Cocina

    hace 4 semanas

    Merida, México Restaurante Toks A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Restaurante Toks en Norte - Mérida, Yucatán**: **¡UNETE A LA FAMILIA TOKS, TU ERES EL INGREDIENTE QUE NOS HACE FALTA!** **Estamos solicitando**: **AYUDANTE DE COCINA, LAVALOZA Y AUXILIARES DE LIMPIEZA** **Si estas interesado y cuentas con disponibilidad de horario acude directo a una entrevista con solicitud elaborada de Lunes...

  • Ayudante de Cocina y Mesero

    hace 4 semanas

    Merida, México atakear A tiempo completo

    Somos un restaurante de cadena ya con mas de 8 años en la ciudad, nuestro concepto es la venta de tacos y platillos mexicanos. En ATAKEAR solicitamos: ayudante de Cocina Funciones, actividades y/o Tareas: - Preparar el carne - preparar las porciones de carnes - Saber utilizar los cuchillos - limpieza de área de trabajo - buen trato - **OFRECEMOS**: un...

  • Cocinero / Ayudante de Cocina

    hace 4 días

    Merida, México SANBORNS A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo de trabajo! Si buscas estabilidad laboral y crecimiento profesional en una empresa seria, ¡Sólo únete a la gran familia Sanborns!, estamos solicitando: PUESTO**:Ayudante de cocina** **OFRECEMOS EXCELENTES BENEFICIOS**: - Salario base más propinas diarias - Vales de despensa $740 mensuales. - Servicio de comedor - Descuentos...

  • Cocinero / Ayudante de Cocina Zona Caucel Mérida

    hace 1 mes

    Merida, México Foodology México A tiempo completo

    **En Foodology tenemos un objetivo muy claro: hacer más feliz a cada uno de nuestros clientes, comida a comida.** Para conseguir esto, estamos construyendo el grupo de restaurantes virtuales más grande de Latinoamérica. **Creamos y operamos marcas virtuales de comida, creadas específicamente para delivery, ofreciéndolas a través de múltiples...

  • Cocinero / Ayudante de Cocina

    hace 1 mes

    Merida, México SANBORNS A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo de trabajo! Si buscas estabilidad laboral y crecimiento profesional en una empresa seria, ¡Sólo únete a la gran familia Sanborns!, estamos solicitando: PUESTO**:Ayudante de cocina** **OFRECEMOS EXCELENTES BENEFICIOS**: - Salario base más propinas diarias - Vales de despensa - Servicio de comedor - Descuentos preferenciales en...

  • Cocineros

    hace 7 días

    Merida, México RH YUCATAN A tiempo completo

    **Vacante para la empresa RH YUCATAN en BRISAS - Mérida, Yucatán**: **BUSCAMOS AYUDANTE DE COCINA PARAIMPORTANTE RESTAURANTE EN MERIDA, TENEMOS VARIAS SUCURSALES** **Requisitos** - Experiência comprobable mayor a 1 año en puesto similar - Vivir cerca de alguna de nuestras sucursales **Prestaciones** - Sueldo $1600 Semanal - Propinas - Prestaciones de...

  • Ayudante de Cocinero

    hace 4 semanas

    Merida, México Grupo Lacockte SA de CV A tiempo completo

    Aprender rápido las recetas - Elaboración de los alimentos de las diferentes estaciones de fría y caliente - Experiência en mariscos es importante, pero más importante tu responsabilidad y ganas de trabajar - Mantener tu estación limpia - Trabajar bajo presión y bien Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Salario: $6,430.00 al...

  • Chef Particular

    hace 4 semanas

    Merida, México FORHUMAN A tiempo completo

    "Se busca Chef particular o cocinero para casa" Funciones - **Planificación de menús**: - **Compra y selección de ingredientes**: - **Preparación de alimentos**: - **Cocina regional, gourmet y dietas especificas**: - **Presentación visual**: - **Gestión de inventarios** Ofrecemos - **$2,500 semanales**: - **Chofer para realizar compras**: -...

  • Ayudante General de Obrero

    hace 7 días

    Merida, México CAMARA NACIONAL DE LA INDUSTRIA DE TRANSFORMACIÓN A tiempo completo

    **AYUDANTE GENERAL DE OBRERO* (TURNO TARDE Y MAÑANA)** **Requisitos**: AYUDANTE DE OBRERO EN LA FABRICACIÓN DE RACKS INDUSTRIALES HABILIDADES TÉCNICAS RESPONSABILIDAD HONESTIDAD TRABAJO EN EQUIPO OFRECEMOS: HORARIO FIJO DE LUNES A SÁBADOS SUELDO FIJO UNIFORMES GRATUITOS PRESTACIONES DE LEY Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado Salario: A...

  • Cocinero B

    hace 4 semanas

    Merida, México COMIDA REGIONAL A tiempo completo

    _**Restaurante de comida regional solicita**:_ - **Ayudante de cocina (LINEA)**_ **Requisitos**: - Mayor edad - Experiência de 6 meses - Proactivo - Disponibilidad de horario **Ofrecemos**: - Prestaciones de ley - Comida y bebida - Uniformes - Pago semanal - Propinas semanales Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: Hasta $11,300.00 al...

  • Ayudante General

    hace 4 semanas

    Merida, México LACTOPRODUCTOS LA LOMA S.A DE C.V A tiempo completo

    LACTOPRODUCTOS LA LOMA SOLICITA AYUDANTE GENERAL **Requisitos**: ESCOLARIDAD SECUNDARIA CONCLUIDA EXPERIENCIA 1 AÑO COMO AYUDANTE GENERAL FUNCIONES VARIAS FUNCIONES: CARGA Y DESCARGA DE PRODUCTO LIMPIEZA DEL AREA ACOMODO HORARIO: LUNES A SABADO ZONA PARA LABORAR: MERIDA : SUELDO MENSUAL $ 6,400 DESPUES DEL TERCER MES SUBE A $8,300 MENSUALES MÁS...