![OPERADORA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Capitan de Meseros
hace 2 semanas
**Responsabilidades principales**
- Supervisar que todas las actividades designadas a los meseros se cumplan de acuerdo con el protocolo de servicio.
- Apoyar continuamente al Gerente de Alimentos y Bebidas en la atención personalizada a los clientes.
- Apoyar al Gerente de Alimentos y Bebidas en la elaboración de horarios y distribución de cargas de trabajo.
- Supervisar constantemente que el servicio fluya sin problemas tanto en el restaurante como en las demás áreas de servicio del casino.
- Supervisar que los meseros elaboren comandas y capturen pedido en el sistema de forma correcta.
- Supervisar que las cortesías contengan todos los datos que ha establecido la Gerencia de Alimentos y Bebidas.
- Apoyar constantemente en el servicio de alimentos y bebidas tanto del restaurante como del resto de la sala.
- Verificar la lista de asistencia del staff de alimentos y bebidas y notificara al Gerente de Alimentos y Bebidas de faltas o permisos.
- Apoyar a la Gerencia de Alimentos y Bebidas en la capacitación de meseros y bartender.
- Supervisar el correcto desempeño del staff a su cargo.
- Se encargará de recolectar con los meseros la propina designada para cocina, barra y capitanes.
- Elaborar las requisiciones de vajilla, cubertería y cristalería que sean necesarias para que la operación del casino se desarrolle sin problemas.
- Elaborar las requisiciones de insumos necesarios para la operación del restaurante.
- Verificar que la requisición de los bartender sea la adecuada para cubrir el stock determinado para el servicio.
**Habilidades**
- Alto sentido de responsabilidad
- Liderazgo
- Proactivo
- Capacidad de negociación con proveedores
- Capacidad de análisis
- Excelencia en calidad de servicio
- Solución de problemas y manejo de conflictos
- Innovador y Creativo
- Empático
**Requerimientos**
- Habilidades administrativas
- Experiência en control de almacenes e inventarios
- Manejo de personal
- Formador de equipos de trabajo
- Manejo de servidores sobre la gestión de base de datos
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Salario: $10,000.00 al mes
Horario:
- Turno de 8 horas
Tipos de compensaciones:
- Propinas
Educación:
- Bachillerato terminado (Deseable)
Experiência:
- puesto similar: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Capitán de Meseros
hace 1 semana
México BigBola Casinos A tiempo completoEn Casino Big Bola Interlomas ¡Te estamos buscando! Si tienes experiência como Capitán de meseros / Jefe en alimentos y bebidas esta vacante es para ti Únete a nuestro equipo de trabajo como Capitán de meseros Beneficios que tenemos para ti: - Sueldo base competitivo - Excelentes propinas quincenales - Prestaciones de Ley (IMSS, Vacaciones,...
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Capitán de Meseros
hace 2 meses
México RYOSHI CANCUN A tiempo completo¡ÚNETE AL MEJOR EQUIPO! ESTAMOS BUSCANDO CAPITAN DE MESEROS. (PREFERENTEMENTE DE 25 A 45 AÑOS) El capitán de meseros se ocupa, principalmente, de planificar y supervisar el servicio; liderar y capacitar el equipo; recibir, acomodar y ayudar al cliente; cuidar de la calidad del servicio y asegurar la satisfacción del cliente. FUNCIONES: - SUPERVICION...
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Capitán de Meseros
hace 2 semanas
Ciudad de México corporativo de restaurantes A tiempo completoTaquerías en CDMX, busca tu talento Únete a nuestro equipo, buscamos: - **CAPITÁN O CAPITANA DE MESEROS**_ Experiência reciente como capitán Residir en CDMX (no edo mex) Ofrecemos de $4900 a $6300 libres catorcenal (según experiência) Propinas semanales Turnos Rolados (matutino, intermedio y nocturno) Son rolados, no son a elegir T. Matutino 10 a...
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Capitán de Meseros
hace 1 mes
Ciudad de México corporativo de restaurantes A tiempo completoTaquerías en CDMX, busca tu talento Únete a nuestro equipo, buscamos: - **CAPITÁN O CAPITANA DE MESEROS**_ Experiência reciente como capitán Residir en CDMX (no edo mex) Ofrecemos de $4900 a $6300 libres catorcenal (según experiência) Propinas semanales Turnos Rolados (matutino, intermedio y nocturno) Son rolados, no son a elegir T. Matutino 10 a...
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Capitan de Meseros
hace 2 semanas
México Link Up México A tiempo completo**Descripción del empleo** **Link-Up México** Buscamos tu talento como capitan de mesero **Requisitos** - Experiência laboral demostrable de 2 años como Capitan de Mesero - Supervisar que los clientes tengan buen servicio - Darle la bienvenida a los clientes - Seguimiento de eventos - Checar limpieza del restaurante - Tocar mesas - Supervisar que los...
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Mesero Capitán
hace 1 mes
México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completoRestaurante en Plaza Paseo Quintana Solicita: Mesero Capitán Escolaridad: Técnico en Turismo, Administrador de Empresas Turísticas o Carrera afín. Experiência: Mínimo dos años. Disponibilidad de Horario Actitudes Personales: Actitud positiva, entusiasta con iniciativa, organizado, trabajo en equipo, capacidad de dirigir, tomar decisiones y...
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Mesero Capitán
hace 1 semana
México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completoRestaurante en Plaza Paseo Quintana Solicita: Mesero Capitán Escolaridad: Técnico en Turismo, Administrador de Empresas Turísticas o Carrera afín. Experiência: Mínimo dos años. Disponibilidad de Horario Actitudes Personales: Actitud positiva, entusiasta con iniciativa, organizado, trabajo en equipo, capacidad de dirigir, tomar decisiones y...
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Capitan de Meseros
hace 2 meses
México GIVERS TALENTO HUMANO A tiempo completo**Capitán de Meseros** **Algunas de las funciones**: Planificar y supervisar el servicio. Liderar y capacitar el equipo. Recibir, acomodar y ayudar al cliente. Cuidar de la calidad del servicio y asegurar la satisfacción del cliente. Checar la limpieza del restaurante. Supervisa que el personal este al 100% listo para empezar a dar el...
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Capitán de Meseros
hace 2 meses
Ciudad de México Grupo Mandarin House A tiempo completo**Descripción del empleo** **Restaurante de la CDMX, busca Capitán de meseros con experiência** **Requisitos** - Edad: 35 - 48 años - Experiência: mínima 2 años como Capitán de Meseros - Actitud de servicio y atención al cliente - **Inglés - básico** **Actividades**: - Dirige las actividades del personal de servicio - Supervisa el manejo...
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Mesero Capitán
hace 20 horas
México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completoRestaurante en Plaza Paseo Quintana Solicita: Mesero Capitán Escolaridad: Técnico en Turismo, Administrador de Empresas Turísticas o Carrera afín. Experiência: Mínimo dos años. Disponibilidad de Horario Actitudes Personales: Actitud positiva, entusiasta con iniciativa, organizado, trabajo en equipo, capacidad de dirigir, tomar decisiones y...
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Capitan de Meseros
hace 2 meses
México REBEL WINGS A tiempo completo**Rebel Wings** **SOLICITA CAPITAN DE MESEROS** **EL PERFIL QUE BUSCAMOS ESTÁ ORIENTADO**: - Recepción de clientes y atención. - Seguimiento a comensales. - Verificar órdenes. - Control de asistencia de meseros. - Planes de mejora de clima laboral. **Conocimientos**: - Supervisión de personal. - Atención a clientes. - Reparto de propinas. -...
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Capitan de Meseros
hace 20 horas
México Restaurante San Telmo Queretaro A tiempo completoRestaurate San Telmo en busca de tu talento como: **CAPITAN DE MESEROS.** **Ofrecemos**: - **Sueldo Base.**: - **Mas propinas.**: - **Prestaciones de ley desde el primer**: - **Servicio de comedor sin costo.**: - **Descuentos en marcas del grupo.**: - **Crecimiento.** Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $15,000.00 - $17,000.00 al...
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Capitán de Meseros
hace 2 meses
México SONORA GRILL A tiempo completo**Vacante para la empresa SONORA GRILL en Zona Hotelera -Benito Juárez, Quintana Roo**: Capitán de meseros SOMOS UNA EMPRESA DEL RAMO RESTAURANTERO CON SUCURSALES A NIVEL NACIONAL (FINE DINING) UNETE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO COMO: JEFE DE EXPERIENCIAS (CAPITAN DE MESEROS) Requisitos: Experiência mínima 2 años en puesto y giro restaurantero Hablar...
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Capitan de Meseros
hace 2 meses
México Gelatto Café A tiempo completoEl capitán de meseros es responsable de **planificar y supervisar el servicio, liderar y capacitar al equipo, cuidar de la calidad del servicio y asegurar la satisfacción del cliente**. Dirigir al equipo de meseros que tiene a su cargo Buena presentación, amable, liderazgo, manejo de disciplina, habilidad para organizar y capacitar, entre otras...
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Capitana (De Meseros
hace 2 días
Ciudad de México Centro castellano A tiempo completoRestaurante de Comida Española en el Centro de la ciudad solicita personal para el área de servicio como Capitán de Meseros **Requisitos**: - Edad deseable de 25 a 35 años - idioma Ingles avanzado - Bachillerato concluido obligatorio y/o Licenciatura trunca - Experiência en RESTAURANTES DE COMIDA ESPAÑOLA mínimo de 1 año como JEFE DE PISO /...
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Capitán de Meseros
hace 3 semanas
México Forchetta A tiempo completoGrupo Forchetta Cervecería la bici de cleta Av Juárez Solicita Capitán de meseros para Cervecería bici de Cleta Av Juárez Sueldo de 8000 mas propinas. Servicio de comida de personal. Funciones: Coordinar a equipo de trabajo Incrementar ventas Administrar área Inventarios, reportes en Excel, requisiciones de pedidos, manejo de pagos, control de...
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Capitán de Meseros
hace 2 semanas
Ciudad de México LA VID ARGENTINA A tiempo completoCAPITÁN DE MESEROS CON PERFIL GERENCIAL FUNCIONES: ORGANIZAR A SU EQUIPO DE TRABAJO EN PISO Y SUPERVISAR A SUS COLABORADORES DE COCINA, MANTENER UN BUEN SERVICIO Y APOYAR AL GERENTE EN ADMINISTRACION. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Salario: $2,000.00 a la semana Horario: - Turno de 8 horas Tipos de compensaciones: -...
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Capitán de Meseros
hace 2 meses
México Grupo Argentilia A tiempo completo**Vacante para la empresa Grupo Argentilia en Querétaro, Querétaro**: Importante Grupo Gastronómico con más de 20 años de experiência en el giro, busca personal para el puesto de: **Capitan de Meseros para Restaurante.** **Requisitos**: - Escolaridad: Preparatoria Terminada o Carrera Técnica en alimentos y bebidas. - Sexo: Indistinto - Experiência:...
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Capitan de Meseros
hace 6 días
Ciudad de México Terraza Mon grill A tiempo completoRestaurante de comida al carbon solicita capitan de meseros con experiência en el trato de personal, carta de vinos interesados comunicarse al telefono 5535510763 Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Salario: $2,500.00 a la semana Horario: - Incluye días feriados - Rotativo Prestaciones: - Opción a contrato indefinido Tipos de...
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Capitan de Meseros
hace 4 días
Ciudad de México Centro castellano A tiempo completoRestaurante de Comida Española en el sur de la ciudad solicita personal para el área de servicio como Capitan de Meseros **Requisitos**: - Bachillerato concluido obligatorio y/o Licenciatura trunca - Experiência en RESTAURANTES DE COMIDA ESPAÑOLA mínimo de 1 años como JEFE DE PISO / CAPITÁN DE MESEROS COMPROBABLE - Excelente presentación, actitud...