Barman
hace 2 meses
**BARMAN CON AMPLIA EXPERIENCIA**
Experiência: Mínimo 3 año de experiência
Idiomas: inglés
Escolaridad: Técnico en alimentos y bebidas o Licenciatura en mixología o gastronomía.
**FUNCIONES**:
- Preparación de bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
- Preparación de bebidas frías y calientes.
- Limpieza de barra de trabajo.
- Limpieza de jockey profunda.
- Lavar con jabón y fibra todas las superficies y piezas a profundidad.
- Limpieza de barra de servicio.
- Limpiar superficies.
- Limpiar botellas.
- Montaje de la línea de servicio.
- Supervisión de rotación de insumos por PEPS.
- Organización de productos entrantes.
- Elaborar y supervisar la lista de producción.
- Preparar bebidas en tiempo y forma acorde al manual.
- Elaboración del manual de barra, con recetas.
- Cierre de barra.
- Cerrar y apagar luces de barra.
- Control de la salida de botellas e insumos.
- Control de los desperdicios de barra diario
- Toma de inventario físico diario en Excel de las bebidas (refrescos, cervezas,
vinos, destilados y licores).
- Elaborar la requisición diaria en Excel, para pedido y para surtido.
- Ingresar al software las compras y traspasos de su área.
- Dar seguimiento al reglamento de la empresa.
- Prever el tiempo de entrega de los insumos foráneos, para la elaboración de
pedidos.
- Ingresar al software la producción diaria.
- Mantener una comunicación efectiva con el jefe de sala y el gerente operativo.
**OFRECEMOS**:
Pagos quincenales
Pagos de productividad quincenales
Propinas
Prestaciones de ley (Seguro social, Vacaciones, Aguinaldo, prima vacacional, Infonavit)
Servicio de comedor
Uniformes
Capacitación
Crecimiento a corto plazo
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Salario: A partir de $9,000.00 al mes
Horario:
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Aumentos salariales
- Descuento de empleados
- Estacionamiento gratuito
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Tipos de compensaciones:
- Bono de productividad
- Propinas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Capitán de Meseros para Casino
hace 2 meses
Puerto Vallarta, México Cirsa Gaming Corporation A tiempo completoCasino Life solicita Jefe de Meseros para el área de AyB - Apoyo en la administración del área de Alimentos y Bebidas de la Sala en el área de piso. - Realizar el control de inventario de bebidas, utensilios e insumos del área de Bar. - Hacer los pedidos a proveedores en tiempo y forma. - Control de mermas en el área de Bar. - Elaborar horarios...
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Capitán de Meseros para Casino
hace 4 días
Puerto Vallarta, México Cirsa Gaming Corporation A tiempo completoCasino Life solicita Jefe de Meseros para el área de AyB - Apoyo en la administración del área de Alimentos y Bebidas de la Sala en el área de piso. - Realizar el control de inventario de bebidas, utensilios e insumos del área de Bar. - Hacer los pedidos a proveedores en tiempo y forma. - Control de mermas en el área de Bar. - Elaborar horarios...
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Capitán de Meseros-jefe Meseros
hace 2 meses
Puerto Vallarta, México Cirsa Gaming Corporation A tiempo completo**Requisitos**: - Edad de 30 a 50 años - Sexo. Indistinto - Estado Civil. Indistinto - Disponibilidad de horario (turnos rolados, nocturnos, fines de semana y días festivos). - Vivir cerca del lugar de trabajo. - Buena Presentación. FORMACION ACADEMICA - Preparatoria o Bachillerato concluido como mínimo. - Talleres, cursos y/o diplomados de...
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Capitán de Meseros-jefe Meseros
hace 2 semanas
Puerto Vallarta, México Cirsa Gaming Corporation A tiempo completo**Requisitos**: - Edad de 22 a 35 años - Sexo. Indistinto - Estado Civil. Indistinto - Disponibilidad de horario (turnos rolados, nocturnos, fines de semana y días festivos). - Vivir cerca del lugar de trabajo. - Buena Presentación. FORMACION ACADEMICA - Preparatoria o Bachillerato concluido como mínimo. - Talleres, cursos y/o diplomados de...
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Cantinero (a)
hace 2 meses
Puerto Vallarta, México Marriott International, Inc A tiempo completo**Número de Empleo** 24034967 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** The Westin Resort & Spa Puerto Vallarta, Paseo de la Marina Sur #205, Puerto Vallarta, Jalisco, Mexico VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management Vea dónde puede llevarlo su...
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Bartender
hace 2 meses
Puerto Vallarta, México Marriott International, Inc A tiempo completo**Número de Empleo** 23203220 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** The Westin Resort & Spa Puerto Vallarta, Paseo de la Marina Sur #205, Puerto Vallarta, Jalisco, Mexico VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management Vea dónde puede llevarlo su...
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Ayudante de Bar
hace 2 meses
Puerto Vallarta, México Marriott International, Inc A tiempo completo**Número de Empleo** 23021891 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** The Westin Resort & Spa Puerto Vallarta, Paseo de la Marina Sur #205, Puerto Vallarta, Jalisco, Mexico VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management Vea dónde puede llevarlo su...
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Ayudante de Bar
hace 2 meses
Puerto Vallarta, México Marriott International, Inc A tiempo completo**Número de Empleo** 23005047 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** The Westin Resort & Spa Puerto Vallarta, Paseo de la Marina Sur #205, Puerto Vallarta, Jalisco, Mexico VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management Vea dónde puede llevarlo su...
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Ayudante de Bar
hace 6 días
Puerto Vallarta, México Marriott International, Inc A tiempo completo**Número de Empleo** 23032938 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** The Westin Resort & Spa Puerto Vallarta, Paseo de la Marina Sur #205, Puerto Vallarta, Jalisco, Mexico VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management Vea dónde puede llevarlo su...
