Jefe de Cocina

hace 1 semana

Guanajuato, México HGM Ingeniería y Proyectos A tiempo completo

**REQUISITOS**:

- Preparatoria, TSU
- Experiência mínima de 3 años en comedor industrial
- Disponibilidad de horario

**ACTIVIDADES**:

- Responsable de la operación del comedor industrial.
- Preparación de alimentos con base en los menús autorizados
- Mantener los estándares de limpieza, inocuidad y orden propios del comedor industrial
- Utilizar de manera optima y responsable los insumos e ingredientes para la preparación de los alimentos.
- Mantener en las máximas condiciones de higiene utensilios y enseres necesarios para la preparación de alimentos, así como el consumo.
- Responsable de servir las cantidades de alimentos establecidas por la empresa y supervisar el pago de las mismas.
- Reportar cualquier anomalía en aparatos y equipos de comedor y cocina al coordinador de RH o al departamento de mantenimiento infraestructura.
- Controlar el inventario de loza, platos y otros enseres del área del comedor y cocina.
- Controlar el inventario de alimentos y otras materias primas para la preparación de los alimentos.
- Participar en la preparación y suministro de alimentos para los eventos organizados por la empresa.
- Actualización Distintivo "H"
- Elaborar y costear los menús semanales.
- KPI de gasto de comedor mensual
- Asegurar que el personal a su cargo participe y cumpla con los lineamentos del sistema ambiental.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Pregunta(s) de postulación:

- Años de experiência en comedores industriales
- Cuenta con disponibilidad de horario

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Guanajuato, México Operadora Turística Paseo de Presa S.A A tiempo completo

    Importante empresa con giro restaurantero solicita: Jefe de cocina Tareas a desempeñar - Manejo de personal de cocina - Cocinar y supervisar la preparación de los alimentos - Mantener un inventario de cocina, verificar que siempre haya suministros. - Mantener las normas de higiene y seguridad en el área de cocina **Requisitos**: - Licenciatura...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 días

    Guanajuato, México Linking Corp A tiempo completo

    _Restaurante de comida japonesa está en busca de _**Jefe de cocina**_ _por inauguración._ **Salario $12,000 N/M + PRESTACIONES DE LEY** **¡¡Disponibilidad de horario!!** **Requisitos**: - Edad 25-50 años - Secundaria terminada - Experiência mínima de 5 años en el puesto - Conocimientos de Cocina - Conocimientos en inocuidad alimentaria -...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Guanajuato, México DESARROLLO INFANTIL MEGAL A.C A tiempo completo

    Guardería busca jefe o jefa de cocina, trabajo de lunes a viernes. Requisitos, seriedad, trabajo en equipo, puntualidad, liderazgo, empatía, conocimiento en manejo de equipos de cocina.. Buen ambiente laborar.. Funciones: organizar al personal de cocina para que lleve a cabo los manuales y estándares de guarderías imss. Control de inventarios,...

  • Jefe de Cocina

    hace 6 días

    Guanajuato, México J&S Especialistas contables y de RH A tiempo completo

    Negocio de comida ubicado en Cañada del Refugio, por crecimiento solicita **Jefe Administrativo de Cocina** **Requisitos**: - Experiência y gusto por la cocina (Se hará cargo de la cocina sábados y domingos), por lo que es necesario experiência en preparación de alimentos - Experiência en inventarios, porque será el encargado de inventarios, ir a...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Guanajuato, México Corazon mexicano A tiempo completo

    **Corazón Mexicano** esta en busca de tu talento para nuestro Hotel Suits Corazon Mexicano, forma parte de este **nuevo equipo** en Col. San Javier como **Chef/Jefe de cocina**. **Requisitos**: - Experiência comprobable de al menos 1 año como jefe o encargado de cocina de restaurante - Saber trabajar en base a sub recetarios y recetarios - Experiência...

  • Jefe de Cocina

    hace 6 días

    Guanajuato, México Corazon mexicano A tiempo completo

    **Corazón Mexicano** esta en busca de tu talento para nuestro Hotel Suits Corazon Mexicano, forma parte de este **nuevo equipo** en Col. San Javier como **Chef/Jefe de cocina**. **Requisitos**: - Experiência comprobable de al menos 1 año como jefe o encargado de cocina de restaurante - Saber trabajar en base a sub recetarios y recetarios - Experiência...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Guanajuato, México New Amsterdam Restaurant A tiempo completo

    Jefe de Cocina: ACTIVIDADES: - Gestión de equipo de trabajo - Control de compras y manejo de inventario - Excelencia en la preparación de alimentos - Excelencia en la presentación de los alimentos **Requisitos**: - Disponibilidad de horarios - Experiência mínima de 3 años. - No estudiantes - Edad: 30 años en adelante Tipo de puesto: Tiempo...

  • Jefe De Cocina

    hace 4 días

    Guanajuato, Guanajuato, México Desarrollo Infantil Megal A.C A tiempo completo

    Guardería busca jefe o jefa de cocina, trabajo de lunes a viernes. Requisitos, seriedad, trabajo en equipo, puntualidad, liderazgo, empatía, conocimiento en manejo de equipos de cocina.Buen ambiente laborar.Funciones:organizar al personal de cocina para que lleve a cabo los manuales y estándares de guarderías imss.Control de inventarios, limpiezas...

  • Jefe De Cocina

    hace 4 días

    Guanajuato, Guanajuato, México Linking Corp A tiempo completo

    _Restaurante de comida japonesa está en busca de _Jefe de cocina_ _por inauguración._Salario $12,000 N/M + PRESTACIONES DE LEY*Disponibilidad de horarioRequisitos:Edad 25-50 añosSecundaria terminadaExperiência mínima de 5 años en el puestoConocimientos de CocinaConocimientos en inocuidad alimentariaConocimientos en normas de seguridad, higiene y...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas

    Guanajuato, México MM CONSULTORES A tiempo completo

    Empresa Líder a Nível Mundial ubicada en parque Colinas de León, te invita a que te unas a su equipo de trabajo como Jefe de cocina, para su comedor industrial. 3 años de experiência en la posición Licenciatura en gastronomía Horario de 6.00 am a 2.00 pm - Capacidad para trabajar bien bajo presión y en un entorno acelerado - Excelentes habilidades...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 meses

    Guanajuato, México MM CONSULTORES A tiempo completo

    Empresa Líder a Nível Mundial ubicada en parque Colinas de León, te invita a que te unas a su equipo de trabajo como Jefe de cocina, para su comedor industrial. 3 años de experiência en la posición Licenciatura en gastronomía Horario de 6.00 am a 2.00 pm - Capacidad para trabajar bien bajo presión y en un entorno acelerado - Excelentes habilidades...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Guanajuato, México MM CONSULTORES A tiempo completo

    Empresa Líder a Nível Mundial ubicada en parque Colinas de León, te invita a que te unas a su equipo de trabajo como Jefe de cocina, para su comedor industrial. 3 años de experiência en la posición Licenciatura en gastronomía Horario de 6.00 am a 2.00 pm - Capacidad para trabajar bien bajo presión y en un entorno acelerado - Excelentes habilidades...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas

    Guanajuato, México SERVIPRO A tiempo completo

    Se solicita Jefe de Cocina, Se encargará de cocinar desayuno y comida para alrededor de 150 personas, necesita experiência en manejo de personal, proveedores, elaboración de menú, inventarios, control de almacén. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $14,000.00 - $14,500.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas Prestaciones: - Seguro de vida -...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 meses

    Guanajuato, México SERVIPRO A tiempo completo

    Se solicita Jefe de Cocina, Se encargará de cocinar desayuno y comida para alrededor de 150 personas, necesita experiência en manejo de personal, proveedores, elaboración de menú, inventarios, control de almacén. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $14,000.00 - $14,500.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas Prestaciones: - Seguro de vida -...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 días

    Guanajuato, Guanajuato, México Linking Corp A tiempo completo

    _Restaurante de comida japonesa está en busca de _Jefe de cocina_ _por inauguración._Salario $12,000 N/M + PRESTACIONES DE LEYDisponibilidad de horarioRequisitos: Edad 2550 años Secundaria terminada Experiência mínima de 5 años en el puesto Conocimientos de Cocina Conocimientos en inocuidad alimentaria Conocimientos en normas de seguridad, higiene y...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 meses

    Guanajuato, México EL MANGLE MARISCOS A tiempo completo

    EL MANGLE MARISCOS, SOLICITA JEFE DE COCINA INVENTARIOS SUPERVISAR QUE LOS PLATILLOS SE HAGAN EN TIEMPO Y FORMA SUPERVISAR A SU PERSONAL EN TURNO REALIZAR HORARIOS CONFORME A LA PRODUCCION SUELDO BASE, PAGO SEMANAL MAS PROPINAS SEMANALES PRESTACIONES DE LEY DESDE EL PRIMER DIA INTERESADOS ENVIAR SU CV AL: 4775901748 Tipo de puesto: Tiempo...

  • Jefe De Cocina

    hace 4 días

    Guanajuato, Guanajuato, México Corazon Mexicano A tiempo completo

    Corazón Mexicano esta en busca de tu talento para nuestro Hotel Suits Corazon Mexicano, forma parte de este nuevo equipo en Col. San Javier como Chef/Jefe de cocina.Requisitos: Experiência comprobable de al menos 1 año como jefe o encargado de cocina de restaurante Saber trabajar en base a sub recetarios y recetarios Experiência de trabajo sobre ticket...

  • Jefe de Cocina

    hace 5 días

    Guanajuato, México EL MANGLE MARISCOS A tiempo completo

    EL MANGLE MARISCOS, SOLICITA JEFE DE COCINA EXPERIENCIA MINIMA DOS AÑOS EN RESTAURANTES INVENTARIOS SUPERVISAR QUE LOS PLATILLOS SE HAGAN EN TIEMPO Y FORMA SUPERVISAR A SU PERSONAL EN TURNO REALIZAR HORARIOS CONFORME A LA PRODUCCION SUELDO BASE, PAGO SEMANAL MAS PROPINAS SEMANALES PRESTACIONES DE LEY DESDE EL PRIMER DIA...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 días

    Guanajuato, Guanajuato, México Corazon mexicano A tiempo completo

    Corazón Mexicano esta en busca de tu talento para nuestro Hotel Suits Corazon Mexicano, forma parte de este nuevo equipo en Col. San Javier como Chef/Jefe de cocina.Requisitos: Experiência comprobable de al menos 1 año como jefe o encargado de cocina de restaurante Saber trabajar en base a sub recetarios y recetarios Experiência de trabajo sobre ticket...

  • Jefe de Almacén y Limpieza de Cocinas

    hace 2 meses

    Guanajuato, México Hotel Hotsson A tiempo completo

    FORMA PARTE DEL EQUIPO HS HOTSSON LEON COMO JEFE DE ALMACEN Y LIMPIEZA DE COCINAS: - Supervisar la limpieza en general como lavado de loza, cochambre y montajes del Departamento de A & B para el buen funcionamiento y operación del Hotel - Manejo de inventarios - Conocimiento y manejo del equipo de cocina. Experiência previa en el puesto. - Experiência...