Gerente de Comedor Industrial

hace 2 semanas


Saltillo, México VILA Administración, Servicios y Soluciones, S.A. de C.V. A tiempo completo

_**GERENTE de Comedor Industrial**_

**Escolaridad**: Lic. Nutrición, Lic. en Gastronomía y/o carrera afín.

**Experiência min**: 2 años como Gerente de comedor industrial.

**COMPETENCIAS**:

- Apego a normas y procedimientos
- Atención y servicio al Cliente
- Interpretación de Menús
- Costos
- Sentido de urgencia
- Trabajo en Equipo
- Administrador del tiempo
- Experiência en comisariato

**FUNCIONES**:

- Coordinar la operación integral del comedor.
- Analizar el menú semanal entregado por el área de Compras.
- Asegurar el uso adecuado de la materia prima para evitar que se generen merma.
- Registrar diariamente incidencias en la plantilla
- Llevar el registro y control diario de los platillos servidos (normales y especiales) y cotejar con el sistema de conteo del cliente
- Realizar periódicamente revisiones conforme el protocolo del distintivo H

**OFRECEMOS**:
Pago semanal

Apoyo a Gasolina

Servicio de Comedor

Uniformes

Capacitación

Prestaciones de ley

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $17,000.00 - $22,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Lunes a viernes

Prestaciones:

- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Conoces las Certificaciones de Distintivo H y Norma-251?
- ¿Cuentas con Experiência Gerencial en Servicios de Comedores Industriales - Comprobable?
- ¿Cuántos años de experiência?

Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • Saltillo, México Comedor Santa María A.C. A tiempo completo

    Comedor Santa María es una Asociación Civil con mas de 25 años. Nos dedicamos a ayudar a los niños mas vulnerables de la sociedad a cubrir una necesidad primaria: la alimentación.Tenemos 32 comedores donde servimos a 10,000 niños diariamente. Nos encontramos en búsqueda de Gerentes de Comedor para nuestro comedor de Parras posición responsable de...


  • Saltillo, México PLATO EXPRESS SA DE CV A tiempo completo

    Plato Express comedores industriales solicita Gerentes para comedor en Ramos Arizpe - Experiência de 2 años en el área (en comedores) - Manejo de personal a su cargo - Disponibilidad de horario Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado Salario: $3,000.00 - $3,500.00 a la semana Horario: - Turno de 10 horas


  • Saltillo, México ARAMARK MEXICO S.A. DE C.V A tiempo completo

    **Empresa líder Solicita Gerente de comedor** **Requisitos**: - Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Administración de empresas, turismo, Ingeniera Alimentos o afín. - Experiência: 3 años como gerente de comedor industrial INDISPENSABLE **Conocimientos indispensables**: - Trato con el cliente, manejo integral de comedor industrial, Distintivo...


  • Saltillo, México GRUPO INARH A tiempo completo

    **Gerente de Comedor Industrial** **Escolaridad**: Lic. Nutrición, Lic. en Gastronomía y/o carrera afín. **Experiência min**: 2 años como Gerente de comedor industrial. **COMPETENCIAS**: - Apego a normas y procedimientos - Atención y servicio al Cliente - Interpretación de Menús - Costos - Sentido de urgencia - Trabajo en Equipo - Administrador...


  • Saltillo, México RH Talento 18 A tiempo completo

    Empresa Nacional de comedores Industriales busca **GERENTE DE COMEDOR/ CHEF EJECUTIVO** **Requisitos**: - **Escolaridad: Lic. en Gastronomía, Laet, o afín.**: - **Sexo: Indistinto**: - **Experiência: 2 años en comedores industriales**: - **Disponibilidad para trabajar Garcia N.L.** **COMPETENCIAS**: - **Apego a normas y procedimientos**: -...


  • Saltillo, México Oasis Group A tiempo completo

    Estamos buscando Gerente de Comedor Industrial. Forma parte de nuestro equipo! **Requisitos**: Escolaridad: Lic en Gastronomia, Nutriologo, Ingeniero en Alimento o afin Estabilidad Laboral Experiência en cargo de 5 años Buenas referencias laborales **Responsabilidades**: Manejo de personal a su cargo Manejo de indicadores Planificar ordenes de...


  • Saltillo, México RH Talento 18 A tiempo completo

    **POR EXPANSION ESTAMOS SOLICITANDO LA SIGUIENTE VACANTE** **GERENTE DE OPERACIONES DE COMEDOR** **Requisitos**: - **Escolaridad: Lic. en Gastronomía, Nutrición, Laet, o afín.**: - **Sexo: Indistinto**: - **Conocimiento y manejo indispensable de distintivo "H" y PEPS**: - **Dominio de la Nom 251 y 605**: - **Experiência: 2 años en comedores...


  • Saltillo, México Nutri Meals A tiempo completo

    Requisitos: - Escolaridad: Lic. Nutrición, Lic. en Gastronomía y/o carrera afín. - Experiência min: 2 años como Gerente de comedor industrial. - Indispensable contar con automóvil propio. - Experiência en cocina COMPETENCIAS: - Apego a normas y procedimientos - Atención y servicio al Cliente - Interpretación de Menús - Costos - Sentido de...

  • Gerente de Comedor

    hace 5 días


    Saltillo, México RH Talento 18 A tiempo completo

    **GERENTE DE COMEDOR** **Requisitos**: - **Escolaridad: Lic en Gastronomía, Nutrición, Laet, afín.**: - **Sexo: Indistinto**: - **Experiência: 2 años en comedores industriales**: - **Conocimiento de la Norma de Higiene y Distintivo H**: - **Con Disponibilidad estar en Ramos, Saltillo o Derramadero** **COMPETENCIAS**: - **Apego a normas y...


  • Saltillo, México Grupo Lozcar S.A de C.V A tiempo completo

    **SUPERVISOR DE COMEDOR INDUSTRIAL** **Objetivo del puesto**: supervisar que se cuenten con las condiciones necesarias para brindar un servicio de calidad, seguridad e inocuidad en el desempeño de las funciones del equipo de trabajo asignado al turno correspondiente. **Principales funciones y responsabilidades**: - Verificar que se lleven a cabo todas...


  • Saltillo, México PLATO EXPRESS SA DE CV A tiempo completo

    Experiência en manejo de personal - Trato con cliente - Administración - 2 Años mínimo de experiência en comedores Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado Salario: $3,500.00 - $4,500.00 a la semana Horario: - Turno de 10 horas


  • Saltillo, México PLATO EXPRESS SA DE CV A tiempo completo

    Experiência en manejo de personal - Trato con cliente - Administración - 4 Años mínimo en comedores de mínimo 1000 comensales Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado Salario: $4,000.00 - $5,000.00 a la semana Horario: - Turno de 10 horas


  • Saltillo, México PLATO EXPRESS SA DE CV A tiempo completo

    Experiência en comedor industrial o restaurante - Manejo de personal - Conocimiento Distintivo H Whatsapp/8181611248 Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado Salario: $2,500.00 a la semana Horario: - Turno de 8 horas


  • Saltillo, México PLATO EXPRESS SA DE CV A tiempo completo

    Experiência en manejo de personal - Trato con cliente - Administración - 2 Años mínimo de experiência en comedores INFO WHATS/8181611248 Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado Salario: $3,500.00 - $4,500.00 a la semana Horario: - Turno de 10 horas Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Saltillo, México Oasis Group A tiempo completo

    Se busca Cocinero para Comedor Industrial. Contamos con prestaciones y área de crecimiento **Requisitos**: - Experiência 4 años como cocinero en comedor industrial - Responsable - Honesto Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $2,900.00 - $3,000.00 a la semana Horario: - Incluye fines de semana - Lunes a viernes Prestaciones: - Servicio de...


  • Saltillo, México Comedores Industriales Gourmet A tiempo completo

    Se solicita cocinero para comedor industrial Necesario experiência en comedores industriales, preparación de alimentos en cantidad grande Segundo turno de lunes a sábado de 3 a 10:30pm Pago semanal Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $2,400.00 - $3,000.00 a la semana Horario: - Turno de 8 horas


  • Saltillo, México Cuatro Hilos SA de CV A tiempo completo

    **ENCARGADO DE COMEDOR INDUSTRIAL** - Atención y servicio a las necesidades contractuales con el cliente - Realizar reportes administrativo y operativos - Control de costo de materia prima y mano de obra - Atención a auditorias - Manejo de situaciones que se presente - Manejo de personal - Manejo de incidencias del personal - Supervisar que los alimentos y...


  • Saltillo, México Human Century Mapi SAS de CV A tiempo completo

    Requisitos - Edad de 28 a 45 años. - Deseable escolaridad Técnica en Alimentos. - A cargo de comedores industriales a partir de 400 comensales o puesto similar. - Conocimiento de la NOM-251-SSA1-2009. - Manejo de personal. - Interpretación de recetas. - Experiência en cocina Mexicana, Oriental y Sushi. - Pasión por la elaboración de alimentos. -...


  • Saltillo, México MENUS ESPECIALIZADOS SA DE CV A tiempo completo

    REQUISITOS: - Escolaridad: Lic en Gastronomía, LAET, Lic. Alimentos, Lic. Nutrición afín. - Experiência: 3 años en Restaurantes, Comedores Industriales, etc. COMPETENCIAS: - Apego a normas y procedimientos - Atención y servicio al Cliente - Conocimiento en procesos en dependencias gubernamentales para tramites de Higiene/ Salud/ Seguridad - Sentido...


  • Saltillo, México Comedores Industriales El Sarape A tiempo completo

    Para Parque Industrial Santa María, Ramos Arizpe Ofrecemos: - Salario atractivo. - Prestaciones de ley. - Buen ambiente de trabajo. - Bono de asistencia y puntualidad. - Contratación inmediata. Tipo de puesto: Tiempo completo Lugar de trabajo: Empleo presencial