Gerente de Calidad e Higiene

hace 2 semanas

Álvaro Obregón CDMX, México Adara Catering A tiempo completo

**Descripción del Puesto**:
**Responsabilidades Principales**:

- **Gestión de Calidad e Higiene**:

- Implementar y mantener los sistemas de gestión de calidad e higiene en los cuatro negocios, asegurando el cumplimiento de las normas locales e internacionales.
- Supervisar el cumplimiento de buenas prácticas de manufactura (BPM), procedimientos de seguridad alimentaria y normativas sanitarias.
- Desarrollar y actualizar políticas y procedimientos de calidad e higiene para todos los procesos operativos.
- **Control de Seguridad Alimentaria**:

- Monitorear la inocuidad alimentaria en toda la cadena de producción, desde la recepción de insumos hasta la entrega final de los productos.
- Realizar auditorías internas para verificar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria (Distintivo H, HACCP, ISO 22000 u otros).
- Implementar acciones correctivas y preventivas en caso de detectar no conformidades.
- **Capacitación en Calidad e Higiene**:

- Capacitar al personal de cada empresa en buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria.
- Desarrollar programas de formación continua para asegurar que los empleados estén actualizados en las normativas y procedimientos de calidad.
- Asegurar que todos los empleados conozcan y cumplan con los estándares de seguridad y calidad.
- **Supervisión de Procesos de Inspección y Auditoría**:

- Coordinar inspecciones y auditorías sanitarias, tanto internas como externas, para garantizar el cumplimiento con las normas regulatorias y de certificación.
- Preparar informes de auditoría y gestionar las certificaciones necesarias para cada negocio.
- Implementar y gestionar controles estadísticos de procesos para monitorear la calidad.
- **Gestión de Incidencias y No Conformidades**:

- Establecer un sistema para gestionar y dar seguimiento a las no conformidades, asegurando una respuesta oportuna y efectiva.
- Investigar incidentes relacionados con la calidad o seguridad alimentaria y liderar la implementación de acciones correctivas.
- Garantizar que las soluciones implementadas sean sostenibles y que se mantenga el cumplimiento a largo plazo.
- **Mejora Continua**:

- Proponer e implementar mejoras continuas en los procesos de calidad y seguridad alimentaria, basadas en las auditorías, feedback del personal y el análisis de resultados.
- Desarrollar estrategias para reducir el desperdicio y mejorar la eficiencia operativa, siempre manteniendo los más altos estándares de calidad.
- Monitorear las tendencias y novedades en la normativa de calidad e higiene para asegurar que las empresas estén a la vanguardia.

**Requisitos**:

- **Educación**: Licenciatura en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Química, Nutrición, o campo relacionado.
- Edad: entre 20 y 35 años
- **Certificación**: Higienista certificado, con preferencia en certificaciones como HACCP, ISO 22000, u otras normas internacionales en seguridad alimentaria.
- **Experiência**: Mínimo 5 años de experiência en un rol similar, gestionando la calidad y seguridad alimentaria en empresas del sector alimenticio o servicios de alimentos.
- **Habilidades Técnicas**:

- Conocimiento profundo de normativas nacionales e internacionales de calidad e higiene alimentaria (Distintivo H, NOM, HACCP, ISO 9001, ISO 22000).
- Experiência en la implementación y gestión de sistemas de calidad.
- Habilidad para realizar auditorías internas y externas y gestionar la documentación asociada.
- **Habilidades Blandas**:

- Excelentes habilidades de comunicación para capacitar y liderar equipos.
- Capacidad para manejar situaciones críticas y resolver problemas de manera proactiva.
- Organizado, con capacidad para manejar múltiples proyectos y tareas simultáneamente.
- Asertividad para tomar decisiones críticas en temas de calidad e higiene.

**Competencias**:

- **Orientación a la Calidad**: Compromiso firme con la excelencia en la calidad y seguridad de los productos y procesos.
- **Pensamiento Crítico y Resolución de Problemas**: Capacidad para identificar riesgos y soluciones en tiempo real.
- **Liderazgo y Formación**: Habilidad para dirigir y motivar a los equipos en la implementación de prácticas de calidad e higiene.
- **Manejo del Detalle**: Meticuloso en el cumplimiento de las normativas y la ejecución de procesos.

**Condiciones Laborales**:

- **Ubicación**: Movilidad entre las instalaciones de los cuatro negocios, con base en oficina central.
- **Horario**: Tiempo completo, con disponibilidad para adaptarse a las inspecciones y auditorías programadas.
- **Compensación**: Salario competitivo y prestaciones de ley, con oportunidades de formación continua.

Este perfil de puesto asegura la implementación de estándares de calidad y seguridad alimentaria de primer nível en todos los negocios, protegiendo la integridad de los productos y la satisfacción del cliente final.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $12,000.00 - $18,000.00 al mes

Tipo de jornada:

- I

  • Gerente de Contabilidad

    hace 3 semanas

    Álvaro Obregón, CDMX, México E-CONSULTING NADARI A tiempo completo

    Importante empresa del ramo de **CONSTRUCCION** solicita **GERENTE DE CONTABILIDAD** **Requisitos**: - Lic. en contabilidad concluida. - Experiência mínima 4 años. - Dominio de contabilidad y área fiscal **Actividades a Realizar**: - Preparación y conciliación de los informes de pérdidas y ganancias y balance de forma mensual, trimestral y...

  • Auxiliar de Seguridad e Higiene Industrial

    hace 4 semanas

    Álvaro Obregón, CDMX, México Consorcio Aristos, S.A.B. de C.V. A tiempo completo

    Solicitamos **Auxiliar en Seguridad e Higiene** **para laborar en Obra** **Requisitos**: - Edad: Indistinta, Sexo: Indistinto. - Escolaridad: Arquitectura, Ingeniería civil, Industrial Trunca - Experiência en puesto similar como Seguridad e Higiene en obra **Ofrecemos**: - Sueldo de $12,000 mensual - Prestaciones de Ley. - Horario de lunes a viernes de...

  • Supervisor de Seguridad e Higiene

    hace 1 semana

    Álvaro Obregón, CDMX, México Diseño y construcción A tiempo completo

    **Empresa mexicana, líder en construcción de instalaciones ofrecemos a los constructores y desarrolladores en México el diseño y ejecución de instalaciones de alta calidad con soluciones innovadoras y sustentables, brindando un excelente servicio en los ramos Eléctrico, Hidráulico, Sanitario, de Protección contra incendio Gas y Especiales.** - ¡Te...

  • Gerente de Agencia

    hace 2 semanas

    Coyoacán, CDMX, México Gerente de Agencia A tiempo completo

    Gerente de Agencia Objetivo del puesto: Asegurar la rentabilidad del punto de venta maximizando la promoción de motocicletas y/o refacciones FUNCIONES PRINCIPALES - Responsable de la apertura y cierre del punto - Asegurar que los vendedores y/o mecánico tengan amplio conocimiento del producto - Brindar atención y servicio personalizado a clientes...

  • Auxiliar de Seguridad e Higiene

    hace 4 semanas

    Álvaro Obregón, CDMX, México ETN TURISTAR LUJO S.A DE C.V. A tiempo completo

    **ETN TURISTAR LUJO S.A DE C.V** **Solicita: Auxiliar de Seguridad e Higiene** **FUNCIONES.** Dar cumplimiento a la legislación normativa de STPS, SEMARNAT, Protección Civil, SEMADES que compete al orden Federal, Estatal y Local en los talleres, dormitorios, comedores y taquillas correspondiente, a fin de salvaguardar la integridad de los colaboradores,...

  • Coordinador de Seguridad e Higiene

    hace 2 semanas

    Álvaro Obregón, CDMX, México ETN TURISTAR LUJO S.A DE C.V. A tiempo completo

    **ETN TURISTAR LUJO S.A DE C.V** **Solicita: Coordinador Seguridad e Higiene** **FUNCIONES.** Dar cumplimiento a la legislación normativa de STPS, SEMARNAT, Protección Civil, SEMADES que compete al orden Federal, Estatal y Local en los talleres, dormitorios, comedores y taquillas correspondiente, a fin de salvaguardar la integridad de los colaboradores,...

  • Responsable de Calidad

    hace 2 semanas

    Álvaro Obregón, México Ecosistra A tiempo completo

    **RESPONSABLE DE CALIDAD (Ingeniero Industrial)** **Requisitos**: Educación Licenciatura en Ingeniería Industrial, Calidad o campo relacionado Experiência: 1 a 2 años de experiência en Calidad - Conocimiento y experiência en uso de Excel - Conocimiento y uso de ERP (SAP) Habilidades: Colaboración y trabajo en equipo - Conocimiento en gestión de...

  • Auxiliar de Seguridad, Higiene y Ecología

    hace 3 semanas

    Álvaro Obregón, México Selder S.A de C.V. A tiempo completo

    **En Selder buscamos tu talento para nuestra vacante de AUXILIAR DE SEGURIDAD, HIGIENE Y ECOLOGÍA** Funciones a realizar: - Apoyar en la vigilancia y aplicación de normas de seguridad industrial. - Supervisar el uso correcto del equipo de protección personal. - Colaborar en la limpieza, sanitización y control de higiene en áreas de trabajo. - Promover...

  • Gerente de Administración de Personal

    hace 2 semanas

    Álvaro Obregón, México Club Cañada A tiempo completo

    **Gerente de Administración de Personal** **Objetivo del puesto**: Gestionar, coordinar y supervisar las actividades relacionadas con la administración de personal, asegurando el cumplimiento de las políticas internas, la legislación laboral aplicable y el bienestar de los empleados. Fomentar un ambiente de trabajo positivo y asegurar un desempeño...

  • Gerente de Sucursal

    hace 2 semanas

    Álvaro Obregón, CDMX, México Jasman Automotriz S.A. de C.V. A tiempo completo

    **Oferta de Trabajo**: Gerente de Sucursal **Ubicación**: Álvaro obregón Empresa líder en la industria automotriz, está buscando un Gerente de Sucursal para unirse a nuestro equipo en Álvaro Obregón. Nos enorgullecemos de ofrecer un entorno de trabajo desafiante y gratificante, donde los gerentes pueden desarrollar sus habilidades y avanzar en su...

  • Gerente de Sucursal

    hace 7 días

    Álvaro Obregón, CDMX, México Mercadeo Diseño y Promoción SA de CV A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Mercadeo Diseño y Promoción SA de CV en Álvaro Obregón, Ciudad de México**: **"GERENTE SUBWAY -PLATEROS"** Zona: Dr. Enrique Cabrera 3852, Merced Gómez, Álvaro Obregón, 01600 Ciudad de México, **Requisitos** - Escolaridad: Preparatoria terminada o trunca - Experiência indispensable**:1 AÑO COMO GERENTE DE COMIDA...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 semana

    Álvaro Obregón, CDMX, México Coffe Corporate Service SA de CV A tiempo completo

    Restaurante Brezo/Finca Santa Veracruz Estamos en busca de Gerente para restaurante con excelente atención al cliente Experiência mínima de 2 años comprobable **Ofrecemos**: Pagos semanales, propinas y alimentos Solo si cubres con el perfil y cubrimos con tus expectativas económicas comparte tu CV actualizado WhatsApp 5520939426

  • Cuidador de adultos mayores a domicilio para higiene personal, paseos y actividades recrea

    hace 4 semanas

    Álvaro Obregón, México Cronoshare.com.mx A tiempo completo

    Necesito un servicio de Cuidado de personas mayores a domicilio con las siguientes características:¿Para quién se destina el servicio?Persona mayor (no dependiente)¿Cuántas personas necesitan el servicio?1¿Con qué cuidados y/o tareas domésticas necesita ayuda?Higiene personal, paseos y actividades recreativasSituación actual de viviendaEn casa (con...

  • Cuidador de adultos mayores a domicilio para higiene personal, compañía, paseos y activida

    hace 4 semanas

    Álvaro Obregón, México Cronoshare.com.mx A tiempo completo

    Necesito un servicio de Cuidado de personas mayores a domicilio con las siguientes características:¿Para quién se destina el servicio?Persona mayor dependiente, persona con discapacidad¿Cuántas personas necesitan el servicio?1¿Con qué cuidados y/o tareas domésticas necesita ayuda?Higiene personal, compañía, paseos y actividades...

  • Gerente de Finanzas

    hace 7 días

    Álvaro Obregón, CDMX, México BOUTIQUE DE CARNES A tiempo completo

    IMPORTANTE EMPRESA DE RETAIL SOLICITA GERENTE DE FINANZAS **Requisitos**: Escolaridad: Licenciatura en área ciencias económicas o área administrativa financiera. Experiência: 3 años. **Objetivo del puesto**: Encargado de dar soporte financiero a las áreas comerciales del negocio, control de presupuestos, evaluación de los proyectos de inversión y...

  • Gerente de Tienda

    hace 2 semanas

    Álvaro Obregón, México GEISHA LOGISTICS S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa GEISHA LOGISTICS S.A. DE C.V. en Patio Santa Fe -Álvaro Obregón, Ciudad de México**: Gerente de tienda retail ¡Forma parte de la experiência y conviértete en un Rockster! Cassava Roots, empresa dedicada a brinda experiências únicas a través de sus bebidas a base de té con tapioca. Únete a nuestro equipo. Estamos en busca...

  • Gerente de Sucursal

    hace 2 semanas

    Álvaro Obregón, CDMX, México FACIL EMPEÑOS SA DE CV A tiempo completo

    **Vacante para la empresa FACIL EMPEÑOS SA DE CV en Plaza Centenario -Álvaro Obregón, Ciudad de México**: **GERENTE CASA DE EMPEÑO** En Plaza Centenario, Av Centenario #394-Local 7, Merced Gómez, Álvaro Obregón, 01600 Ciudad de México, CDMX OFRECEMOS - Sueldo base $10,000 - + Bono - + Comisiones - Uniforme - Estabilidad y crecimiento -...

  • Gerente de Operaciones

    hace 2 semanas

    Álvaro Obregón, CDMX, México BTH A tiempo completo

    **Vacante para la empresa BTH en Col. Los Alpes -Álvaro Obregón, Ciudad de México**: Importante empresa de logística está en búsqueda de su próximo colaborador como**Gerente de Operaciones**para laborar en**Alcaldía Álvaro Obregón en la Col. Los Alpes** **Requisitos**: - Educación: Licenciatura en Ingeniería Industrial, Logística,...

  • Gerente de Sucursal

    hace 2 semanas

    Álvaro Obregón, CDMX, México BOUTIQUE DE CARNES A tiempo completo

    IMPORTANTE EMPRESA SOLICITA GERENTE DE SUCURSAL ( MOTOS) **Requisitos**: Edad: 24 en adelante Género: indistinto Escolaridad: Licenciatura, terminada o trunca. Experiência laboral en el giro del motociclismo **Objetivo**: Es responsable de la administración y ejecución de la agencia a cargo garantizando su operación y cumplimiento de los...

  • Supervisor de Mantenimiento Industrial

    hace 1 semana

    Álvaro Obregón, CDMX, México Corporate Accon en Cocimientos e Ingenieria A tiempo completo

    **Gerente de Mantenimiento / Facility Manager** Ubicación: Ciudad de México Edad: 30 a 45 años TITULO Y CEDULA INDISPENSABLE - Descripción del puesto:_ Estamos en la búsqueda de nuestro Facility Manager para cubrir la vacante disponible en las instalaciones de uno de nuestros clientes, en este rol serás responsable de garantizar el funcionamiento...