Cocinero A
hace 3 semanas
Mantener los estándares de calidad en la producción. Ser el apoyo directo Chef en la elaboración y preparación de salsas, bases, aderezos, etc. Así mismo lleva un control de requisiciones. Cumplir con las normas de higiene y seguridad necesarias para preservar la salud y evitar accidentes. Ø Distribuir los alimentos en platos de acuerdo con los menús y la raciones indicadas en ellos Ø Mantener en perfecta limpieza y orden la cocina, equipo e instalaciones, incluyendo vajillas, cubiertos, platos de cocina, etc.
CAPACITACIÓN: Actualización, higiene y seguridad, técnicas en preparación de alimentos. ESFUERZO MENTAL: Medio
ESFUERZO FÍSICO: Alto EDAD: 20 - 40 años
GENERO: Indistinto ESTADO CIVIL: Indistinto
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Salario: $7,000.00 - $8,000.00 al mes
Horario:
- Horas extra
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Todos los fines de semana
- Turno de 8 horas
- Turno mixto
Prestaciones:
- Vales de despensa
Tipos de compensaciones:
- Bono de productividad
- Propinas
Pregunta(s) de postulación:
- RADICA EN NAUCALPAN O HUIXQUILUCAN
Educación:
- Bachillerato terminado (Deseable)
Experiência:
- COCINA: 2 años (Obligatorio)
