Souschef

hace 2 semanas


Metepec, México OPERADORA DE ALIMENTOS COYOACAN A tiempo completo

SONORA GRILL PRIME

Grupo restaurantero No. 1 en la cocina de brasa. Vendemos experiências dando un servicio con un concepto casual y acogedor ideal para ofrecer nuestra especialidad y calidad en cortes de carne, vendiendo los mejores vinos mexicanos e internacionales.

Te invita a formar parte de su equipo

SOUS CHEF

**Requisitos**:
**Escolaridad**: Lic. en Gastronomía

**Sexo**: indistinto

**Experiência**: Mínima de 3 años en el puesto reciente.

Actitud de servicio.

Ser responsable y comprometido

Disponibilidad de horario.

**Conocimientos**:
Normas de higiene y seguridad alimentaria.

Manejo de temperaturas en las distintas líneas.

Conocimiento de inventarios

**Habilidades**:
Tener vocación de servicio y liderazgo.

Tener determinación para el logro de metas y motivar al personal a lograr los objetivos establecidos.

Capacidad analítica para tomar decisiones, con habilidad para resolver conflictos

Capacidad de trabajar en equipo y uso del buen criterio

**Ofrecemos**:
Sueldo base + propinas semanales

Prestaciones de Ley

Capacitación constante

Desarrollo en la empresa

Comedor + snack