Director de Operaciones Restaurante

hace 2 semanas


Ciudad de México Cisneros y asociados SC A tiempo completo

Requisitos Indispensables
- Licenciatura en gastronomía, turismo, administración, gestión empresarial o afín.
- Conocimiento de excel y sistemas de reporte de alto detalle.
- Experiência mínima de 5 años como Director de Operaciones dentro del sector,
- Inglés intermedio.

Actividades Principales
- Responsable al 100% de la operación del restaurante, procesos operativos y financieros.
- Supervisión de compras y gestión de alimentos.
- Gestión y liderazgo del equipo de trabajo (Capitanes, chef, meseros, barman, garroteros y personal de apoyo.
- Supervisión y control de gastos.
- Gestión de recursos del inmueble (montaje, limpieza y planeación de áreas)
- Elaboración de reportes generales.
- Identificar oportunidades e implementar acciones correctivas.
- Procesos de mejora continua
- Apertura de nuevos canales de venta (eventos corporativos y sociales)
- Gestión de calidad.

Habilidades
- Liderazgo
- Alto sentido del servicio al cliente
- Enfoque a resultados
- Trabajo bajo presión
- Tolerancia a la frustración
- Resolución de problemas

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $40,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Estacionamiento de la empresa
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad

Lugar de trabajo: In person



  • Ciudad de México MM&A LATIN A tiempo completo

    Estamos en busca de Director de Operaciones para grupo de restaurantes: **Requisitos**: - Licenciatura en gastronomía, turismo, hotelería o de las áreas económico-administrativas. - Experiência: Mínima de 5 años en puesto similar. - Manejo de equipos de trabajo - Manejo avanzado de Office Funciones: Incrementar la rentabilidad de las unidades de...

  • Director de Restaurant

    hace 3 días


    Ciudad de México Tama RCM A tiempo completo

    Importante **Empresa de Alimentos y Bebidas **busca TU talento como **Director Financiero y Administrativo!!!** **$70,000 base mensual + Prestaciones de Ley + Servicio de Comedor + Excelente ambiente laboral....** Zona a laborar**:Col. Anzures, CDMX.** **Ofrecemos**: - **Contrato directo**: - Prestaciones de Ley: IMSS, vacaciones, prima vacacional y...


  • Ciudad de México HAYS A tiempo completo

    Empresa Líder del Sector del Retail Busca a un Director de Operaciones para e manejo de Sucursales Compañía líder en el sector del RETAIL busca a un DIRECTOR DE OPERACIONES - Ubicación Ciudad de México. **Requisitos**: - Indispensable abierto a viajar - Indispensable experiência en ventas y manejo de sucursales - Indispensable Experiência en...


  • Ciudad de México Manpower Mexico A tiempo completo

    Cadena de restaurantes solicita director de operaciones requisitos: licenciatura o ingeniería titulado experiência mínima de 5 años en puestos de dirección de cadenas de restaurantes visión estratégica experiência en estrategias de mejora de operación estrategias comerciales experiência en estrategias de marketing para radicar en Ciudad de...


  • Ciudad de México ARMOUR KING A tiempo completo

    **Director de Operaciones** - Lic. en Administración y/o relacionado (Titulado/recién egresado) - Experiência de 5 años mínimo. (Comprobables) - Conocimiento en paquetería Office (Word, Excel, Power Point, Teams) Actividades - Administración y seguimiento a servicios generales. - Desarrollar y verificar la implementación de programas de...


  • Ciudad de México COLDAY A tiempo completo

    **Descripción completa del empleo** **Colday empresa especializada en la fabricación de insumos para helados.** **Buscamos Director de operaciones.** - **Zona a laborar**: Zona Sur, CDMX. - **Modalidad**: Presencial. **Requisitos**: - **Edad**: 35 años a 45 años. - **Escolaridad**:Negocios, Administración de empresas, MBA, Algo relacionado a...

  • Director Operativo

    hace 1 semana


    Ciudad de México Capital Roof Top A tiempo completo

    CAPITAL ROOF TOP SOLICITA DIRECTOR OPERATIVO **Ubicación**:Av. División del Nte. 306, código 2, Col del Valle Centro, Benito Juárez, 03100 Ciudad de México, CDMX Incrementar la rentabilidad de la unidad de negocio, supervisar el correcto funcionamiento operativo del restaurante, implementar estrategias de ventas que permitan el logro de objetivos,...


  • estado de méxico INDUSTRIA GARFIAS A tiempo completo

    Requisitos: Buscamos director de operaciones en restaurante, que se encargue de garantizar la gestión eficiente de los recursos operativos, administrativos y humanos, manteniendo altos niveles de calidad en los productos y servicios que se ofrecen a nuestros clientes. Debe ser capaz de liderar y motivar al personal fomentando una cultura de trabajo en...

  • Director Adjunto

    hace 2 días


    México Restaura-arte A tiempo completo

    **Se solicita: DIRECTOR ADJUNTO (Restaurantes)** **Requisitos**: - Experiência en puesto similar - Licenciatura o Ingeniera terminada (minimo) - Liderazgo, trabajo en equipo, facilidad de palabra, excelente comunicador, enfocado a resultados **Funciones**: - Gestión de estados económicos y financieros - Apoyo en creación de políticas de precios de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 horas


    México Restaurante Los Angeles A tiempo completo

    **Se solicita: Gerente de sucursal** **Requisitos**: - Lic. Administración de empresas, Lic. En gastronomía, o a fin - 2 años de experiência en puesto similar - Conocimiento de atención al cliente y cocina - Habilidades de liderazgo, trabajo en equipo y buena comunicación. **Funciones**: - Coordinar operación de restaurante (cocina y servicio) -...

  • Director Negocio Rof

    hace 1 semana


    Ciudad de México Santander A tiempo completo

    Director Negocio ROF Country: Mexico **WHAT YOU WILL BE DOING** 1. Gestión y seguimiento de Directores Especialistas a Nível Nacional 2. Revisión de pipe line 3. Asesoramiento y presentacion de operaciones en comités 4. Visita a clientes relevantes 5. Seguimiento y Gestión de airs para llegar a presupuesto 6. Establece estrategia del negocio ROF 7....


  • Ciudad de México Santander A tiempo completo

    Director Especialista en Tesor Country: Mexico **WHAT YOU WILL BE DOING** 1. Promocion y venta de productos de cambios, derivados FX, derivados de tasa y notas estructuradas. 2. Supervisión y seguimiento de los Asesores de Inversión de la Región 3. Capacitacion de los asesores de inversión 4. Participar en comités regionales y centrales para...


  • México Confidenciaal A tiempo completo

    **La descripción del empleo no deberá violar la "Ley Federal para Prevenir y Eliminar la Discriminación", la cual incluye discriminación de sexo, edad, origen, raza, color, estado civil, entre otros.** **Requisitos**: - Lic. en área económica administrativa o Ing. Industrial - Experiência comprobable mínima de 5 años como director de operaciones o...


  • México Restaurante los Farolitos Viñedos A tiempo completo

    Se busca supervisor para restaurante los farolitos viñedos Experiência como supervisor en el ámbito restaurantero. Capacidad para motivar y liderar al personal del restaurante. Conocimientos sólidos sobre la industria de servicios de alimentos y bebidas. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar de manera efectiva con el...


  • México Restaura-arte A tiempo completo

    **Se solicita: SUBDIRECTOR DE OPERACIONES (Restaurante)** **Requisitos**: - Lic. en administración de empresas, administración de empresas turísticas, gastronomía o a fin. - Facilidad de palabra - Liderazgo - Excelente comunicación - Trabajo bajo presión - Experiência en restaurantes Funciones: - Apoyo en procesos administrativos y operativos -...


  • México GRUPO IPS A tiempo completo

    Empresa en Giro de Seguridad Privada, estamos en búsqueda del Sub Director de Operaciones de la zona Bajío: Lo cual esperamos la administración de los recursos humanos, materiales e intangibles de la organización, generando estrategias que aseguren el correcto funcionamiento de las UNE a cargo, con la finalidad de lograr los objetivos trazados por la...


  • México Restaura-arte A tiempo completo

    **Se solicita: SUBDIRECTOR DE OPERACIONES (Restaurante)** **Requisitos**: - Lic. en administración de empresas, administración de empresas turísticas, gastronomía o a fin. - Facilidad de palabra - Liderazgo - Excelente comunicación - Trabajo bajo presión - Experiência en restaurantes Funciones: - Apoyo en procesos administrativos y operativos -...

  • Director de Planta

    hace 2 días


    México RESINAS PLÁSTICAS SA DE CV A tiempo completo

    Empresa Mexicana Líder en el Ramo de la Resinas Plásticas con presencia a nível nacional e Internacional, busca ** Director General de Planta - Material Plástico ** **Zona de Trabajo: San Luis Potosí, Zona Industrial** **SOLICITAMOS: Persona con experiência mínima de 4 a 5 años consecutivos** comprobables **como Director General de Planta de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 horas


    México Desarrolladora de talentos S.A. de C.V. A tiempo completo

    SE SOLICITA GERENTE DE TURNO Coordinar las operaciones diarias de gestión del RESTAURANTE. Llevar el control de los procesos administrativos del negocio, en cuanto a cuentas de clientes a crédito, facturación, así como elaborar reportes de ventas diarias, verificar levantamientos de inventario mensuales y capacitación al personal sobre el software del...

  • Director Supply Chain

    Encontrado en: Jooble MX O C2 - hace 4 días


    Ciudad de México Brenntag Specialities A tiempo completo

    Director Supply Chain & Operaciones Mexico & Centro America Director Supply Chain & Operaciones Mexico & Centro America Director Supply Chain & Operaciones Mexico & Centro America Responsable de definir la estrategia y administrar la cadenade abastecimiento que incluye los siguientes procesos: Abastecimiento deproductos, Desarrollo y mantenimiento de...