Panadero

hace 1 mes


Naucalpan, México The Reforma Athletic Club A tiempo completo

Nombre del puesto: Panadero

Departamento / Área: Alimentos y Bebidas

**OBJETIVO DEL PUESTO**

Planificar y distribuir el trabajo de las preparaciones básicas de su área (mise en place) para que al momento del servicio o de la producción, permitan presentar las propuestas de panificación del establecimiento en óptimas condiciones organolépticas y de tiempo de servicio.

Responsabilidades y funciones directas:

- Limpiar el equipo y los utensilios de cocina antes de su uso.
- Pesar la harina y otros ingredientes para preparar la masa.
- Hornear diferentes tipos de pan como pretzels, baguettes y panes multicereales.
- Ajustar la temperatura del horno para garantizar una cocción adecuada.
- Mezclar los diversos ingredientes para hacer rellenos para tartas y pasteles (p. ej. ganache de chocolate, salsa de caramelo y frutas).
- Decorar los pasteles con glaseados, crema de mantequilla y aderezos comestibles, como flores.
- Dar forma a la masa para preparar diferentes productos de bollería, como cruasanes, galletas y bollos
- Controlar las provisiones de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario.

**PERFIL DEL PUESTO**

Escolaridad:Bachillerato trunco y deseable diplomado de masas madre y continua capacitación.

Experiência laboral: Contar con 1 año de experiência previa en puestos similares en restaurantes y panaderías artesanales.

Conocimientos: Conocimientos profundos sobre fermentación, mezcla de harinas ligera, fuertes y media.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $6,562.00 - $7,837.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Días por enfermedad
- Seguro de vida
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Tipos de compensaciones:

- Bono anual
- Bono de productividad
- Bono de puntualidad
- Propinas

Educación:

- Bachillerato trunco o en curso (Obligatorio)

Experiência:

- puesto similar: 1 año (Deseable)


  • Panadero

    hace 1 semana


    Naucalpan, México EVREN Universo de Oportunidades A tiempo completo

    Panadero - Edad: 20 años en adelante - Escolaridad: Secundaria Terminada - 1 año como panadero / empanadero - Manejo de limpieza - Servicio al cliente, rapidez y efectividad en la elaboración de empanadas. Ofrecemos: - Sueldo semanal de $1500 - Horario de 9:00 am a 7:30 pm - Prestaciones y posibilidad de contratación de planta a partir del tercer...

  • Auxiliar para Panadero

    hace 2 meses


    Naucalpan, México bend and levi A tiempo completo

    _**COMISARIATO**_ - **Panadero**_ -----------------A 15 minutos de metro TACUBA--------------------------------- - +18 añ.x.s - _**Experiência **_como panadero, ayudante de panadero o bizcochero, ayudante bizcochero - Preparación de masas manejo de tiempos de horneado o boleado - **Ofrecemos**_: - _Sueldo fijo negociable según experiência ($7,500 a...

  • Panadero Repostero

    hace 1 mes


    Naucalpan, México EQUIPOS METALMECÁNICA A tiempo completo

    ** **ESTAMOS BUSCANDO PERSONAS COMO TÚ** **Solicitamos PANADERO REPOSTERO**: ** REQUISITOS** - Experiência en preparación de PAN, bizcochería, demostraciones a clientes y capacitación. - Excelente presentación ** OFRECEMOS** - **Sueldo BASE de acuerdo a aptitudes**: - **Horario Laboral: LUNES A VIERNES 7:00 am - 4:30 pm**: - **Prestaciones de...

  • Panadero

    hace 1 semana


    Naucalpan, México DF Century A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de PANADERO(A) con experiência previa en el área. Nos dedicamos a la producción y elaboración de diferentes tipos de alimentos orientales. Es de suma importancia para nosotros que cuenten con los siguientes factores - HONESTIDAD - COMPROMISO - PUNTUALIDAD - RESPETO - INICIATIVA - TRABAJO EN NEQUIPO Horario laboral: Lun-Sab 9:00 a...

  • Panadero

    hace 2 semanas


    Naucalpan, México DF Century A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de PANADERO(A) con experiência previa en el área. Nos dedicamos a la producción y elaboración de diferentes tipos de alimentos orientales. Es de suma importancia para nosotros que cuenten con los siguientes factores - HONESTIDAD - COMPROMISO - PUNTUALIDAD - RESPETO - INICIATIVA - TRABAJO EN NEQUIPO Horario laboral: Lun-Sab 9:00 a...


  • Naucalpan, México MALLORCA A tiempo completo

    ¡Estamos buscando un talentoso Panadero con experiência para unirse a nuestro equipo en ELIZONDO! Si eres apasionado por la panadería y tienes habilidades excepcionales en la creación de pan gourmet, ¡nos encantaría conocerte! Como Panadero, serás responsable de la preparación y cocción de diversos tipos de pan gourmet que deleitarán a...

  • Panadero

    hace 1 mes


    Naucalpan, México Sirloin stockade satelite A tiempo completo

    ¡Ven a ser parte de nuestro equipo como PANADERO n la mejor cadena de Buffet Sirloin Stockade! Requisitos: *Escolaridad: BACHILLERATO *Experiência: 1 año (de preferencia) Actividades: *TRABAJO BAJO ESTÁNDARES DE PRODUCCIÓN *SEGUIMIENTO A RECETAS *MANEJO DE TEMPERATURAS *TRABAJO EN EQUIPO Ofrecemos: *Sueldo $11,000 mensuales...

  • Panadero

    hace 9 horas


    Naucalpan, México Fresko Satelite A tiempo completo

    Por apertura ¡Estamos contratando! Nuevo Fresko la comer Satélite, solicita: Panaderos **Requisitos**: Tablajeros 1 o más años de experiência en el manejo de mesas para la elaboración del pan. (bizcocho, francés etc) Servicio al cliente Ofrecemos: Sueldo acorde a experiência Prestaciones de ley y superiores como: Seguro de vida Vales de...

  • Panadero (a)

    hace 4 días


    Naucalpan, México SETH Servicios Especializados en Talento Humano A tiempo completo

    CLUB DEPORTIVO REQUIERE PARA EL ÁREA DE COCINA PANADERO (A) **Requisitos**: - Escolaridad: Bachillerato técnico o Lic. - 1 año haciendo pan artesanal, pan pretzels, baguettes, panes multicereal. Preparación de rellenos para tartas y pasteles (ganache de chocolate, salsa de caramelo y frutas). Decoración de pasteles con glaseado, galletas,...

  • Panadero

    hace 1 mes


    Naucalpan, México Reconocimiento de Habilidades Humanas A tiempo completo

    **Panadero** **Experiência de 1 año elaboración pan dulce y preferencia también de sal** **FUNCIONES** **Responsable de la producción diaria, de acuerdo con demanda** **Correcto control y almacenaje de materias primas garantizando calidad y frescura** **Cuidar y limpiar equipos y utensilios para garantizar el cumplimiento de las reglas...

  • Panadero

    hace 3 semanas


    Naucalpan, México Maseficiencia A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Maseficiencia en Naucalpan de Juárez, Estado de México**: Panadero Experiência de 1 año elaboración pan dulce y preferencia también de sal FUNCIONES Responsable de la producción diaria, de acuerdo con demanda Correcto control y almacenaje de materias primas garantizando calidad y frescura Cuidar y limpiar equipos y...

  • Panadero

    hace 2 meses


    Naucalpan, México La Flor de Canela A tiempo completo

    PEQUEÑA PANADERÍA EN ECHEGARAY BUSCA PANADERO Con buena actitud, ganas de trabajar, organizado y limpio. Mayor de edad Masa madre - Organización y producción de insumos. - Responsable de área de panadería, insumos y preparaciones - Conocimiento y experiência previa en el puesto de panadería 2 años - Conocimiento en Manejo Higiénico de los...

  • Panadero

    hace 1 semana


    Naucalpan, México Maseficiencia A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Maseficiencia en Naucalpan de Juárez, Estado de México**: Panadero Experiência de 1 año elaboración pan dulce y preferencia también de sal FUNCIONES Responsable de la producción diaria, de acuerdo con demanda Correcto control y almacenaje de materias primas garantizando calidad y frescura Cuidar y limpiar equipos y...

  • Panadero

    hace 2 semanas


    Naucalpan, México Maseficiencia A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Maseficiencia en Naucalpan de Juárez, Estado de México**: Panadero Experiência de 1 año elaboración pan dulce y preferencia también de sal FUNCIONES Responsable de la producción diaria, de acuerdo con demanda Correcto control y almacenaje de materias primas garantizando calidad y frescura Cuidar y limpiar equipos y...

  • Repostero/panadero

    hace 4 días


    Naucalpan, México Grupo RosaNegra A tiempo completo

    Restaurante Fine Dining busca talento como - Reposterio/ Panadero Perfil de puesto: - Experiência: 1 año mínimo en puesto - Escolaridad: Bachillerato concluido - Manejo de Distintivo H - Conocimiento en repostería, panadería - Estabilidad laboral - Horarios Rolados (disponibilidad) Ofrecemos: - Sueldo base - Propinas semanales - Prestaciones...

  • Panadero

    hace 1 semana


    Naucalpan, México Maseficiencia A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Maseficiencia en Naucalpan de Juárez, Estado de México**: PANADERO (A) Conocimiento profesional de panadería clásica, francesa, masas laminadas, bizcochería, masa madre Conocimientoen pastelería y repostería, batidos y galletería Horneado de pan pre armado Elaboración demasas base para panes salados ypanes...

  • Panadero

    hace 2 semanas


    Naucalpan, México Maseficiencia A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Maseficiencia en Naucalpan de Juárez, Estado de México**: PANADERO (A) Conocimiento profesional de panadería clásica, francesa, masas laminadas, bizcochería, masa madre Conocimientoen pastelería y repostería, batidos y galletería Horneado de pan pre armado Elaboración demasas base para panes salados ypanes...

  • Auxiliar de Panadero

    hace 2 meses


    Naucalpan, México Maseficiencia A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Maseficiencia en Naucalpan de Juárez, Estado de México**: AYUDANTE DE PANADERO Experiênciade 6 mesesen puesto similar, FUNCIONES: Manejo de harinas, Contribuir a la elaboración de las piezas de pan Formado de pan. limpieza del Área de panadería Selección de insumos Horario de 14:30 a 18:30 (4 horas) de Lunes a viernes...

  • Panadero Francesero

    hace 4 días


    Naucalpan, México La Comer A tiempo completo

    En FRESKO HERRADURA queremos que seas parte de nuestro equipo de trabajo, y buscamos gente con talento como: *PANADERO FRANCESERO* Te ofrecemos: - Sueldo base. - Pago semanal. - Prestaciones de ley. - Prestaciones adicionales a las de ley. - Contratación inmediata y directa con la empresa. - Te proporcionamos uniforme. **Requisitos**: - Experiência...

  • Ayudante de Panadero

    hace 2 meses


    Naucalpan, México La Comer A tiempo completo

    En FRESKO HERRADURA queremos que seas parte de nuestro equipo de trabajo, y buscamos gente con talento como: - AYUDANTE DE PANADERO* Funciones: - Producción de pan. Conocimiento básico en la realización de pan. - Preparación de masas. - Hornear. - Limpieza del área de trabajo. - Limpieza de charolas. Te ofrecemos: - Sueldo base. - Prestaciones...