Coordinador de Alimentos y Bebidas

Empresa turística dedicada a preservar la cultura y tradiciones yucateca a través de experiências narrativas, culturales y gastronómicas, inspiradas por la cosmovisión maya y la leyenda del Tsukán, está en búsqueda de “Coordinador de alimentos y bebidas”

**Requisitos**:
Disponibilidad para radicar en Piste

Edad de 28 a 50 años

Escolaridad: Licenciatura en Servicios Alimentarios, Licenciatura en Hotelería y Turismo, LAE

Genero indistinto.

Contar con vehículo propio

Experiência: 3 Años en manejo de restaurante

Actividades:

- Cumplir con las políticas y procedimientos del área para garantizar la correcta ejecución de las actividades
- Verificar que todo el material de trabajo se encuentre en orden y en cantidades necesarias.
- Planeación de actividades y capacitación del personal a cargo
- Mantener el cumplimiento de los objetivos de Servicio, Calidad, Ingreso y Costo
- Amplio conocimiento y experiência de procesos en ambas áreas
- Conocimiento y manejo de equipo/herramientas de Alimentos y Bebidas
- Controlar mermas, manejo de inventario de Peps y Costeo.

Conocimiento práctico de diversos programas informáticos (Office, software de gestión de restaurantes). Liderazgo y capacidad para la gestión de personas, orientado al cliente, planeación y organización, trabajo en equipo y visualización.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Horario: de lunes a domingo con descanso rotativo cualquier día de la semana.

Se ofrece: salario de $15,000 netos al mes + Prestaciones de Ley

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $15,000.00 - $15,001.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Radica en la localidad de Piste o en sus alrededores?
- ¿Cuenta con vehículo propio para trasladarse sin problema?
- ¿Cuántos años de experiência tiene en el puesto?
- ¿Cuenta con el idioma ingles intermedio?
- ¿Cuenta con disponibilidad inmediata para empezar a trabajar?

Lugar de trabajo: Una ubicación