Sub Chef
hace 4 semanas
Descripción y detalle de las actividades
El Sub Chef es el responsable de apoyar al Chef de Sucursal en el control y la supervisión de Cocina, cuidando la correcta elaboración, la sazón y los tiempos de salida de los platillos, asegurando que se mantengan los estándares de calidad y presentación establecidos por la Empresa. FUNCIONES: Verificar el stock de preparaciones. Supervisar la producción de preparaciones. Solicitar insumos a Almacén. Coordinar las actividades del personal a cargo. Preparar los platillos al Cliente. Verificar la manipulación e higiene de los alimentos. Realizar la limpieza del área. Revisar la preparación al final del día. Supervisar el equipo utilizado. Participar en actividades solicitadas por la Empresa. CONOCIMIENTOS: 1: Manejo de utensilios de cocina 2: Manejo de freidoras, plancha y conocimientos de seguridad e higiene 3: Conocimiento de cada ingrediente de los platillos del menú 4: Distintivo H 5: Manejo de perecederos 6: Manipulación de Alimentos HABILIDADES: 1. Planeación y organización 2. Trabajo en equipo 3. Trabajo bajo presión 4. Toma de decisiones 5. Solución de problemas 6. Relaciones interpersonales 7. Saber escuchar 8. Comunicación eficaz ACTITUDES: 1. Sentido de urgencia 2. Actitud de servicio 3. Compromiso 4. Responsabilidad 5. Iniciativa 6. Seguridad de sí mismo 7. Disciplina 8. Honestidad 9. Integridad
Experiência y requisitos
REQUISITOS DEL PUESTO: EDAD: 21-35 años SEXO: MASCULINO ESCOLARIDAD: PREPARATORIA (Terminada o a fin) DOMINIO DE OTRO IDIOMA: INGLES (30% deseable) DISPONIBILIDAD PARA VIAJAR: NO INDISPENSABLE
**Número de vacantes** 1
**Área** Alimentos
**Contrato** Permanente
**Modalidad** Presencial
**Turno** Diurno
**Jornada** Tiempo Completo
**Horario** En entrevista
**Estudios** Preparatoria
**Sexo** Indistinto
**Disponibilidad p. viajar** No
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Sub Chef
hace 2 meses
Mexicali, México Head Hunter MXL A tiempo completo_**GOLDEN LION Y CASINO PRESTIGE SOLICITA SUB CHEF**_ - **ESCOLARIDAD PREPARATORIA TERMINADA O CARRERA AFIN AL PUESTO, TERMINADA O TRUNCA (TURISMO, GASTRONOMIA)**_ RESPONSABILIDADES: - SUPERVISA LIMPIEZA Y SERVICIO EN GENERAL, EN TODAS LAS AREAS DE COCINA. - SUPERVISION AL PERSONAL A CARGO - MONITOREO AREAS DE TRABAJO - ASEGURAR QUE EL ABASTO DE PRODUCTOS...
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Sub Chef
hace 2 meses
Mexicali, México Caliente Casino A tiempo completoDescripción del empleo Grupo Caliente, empresa líder en el ramo del entretenimiento te invita a formar parte de su gran equipo de trabajo en el puesto de **/ SUB CHEF.** **Actividades principales**: - Elaboración y supervisión de platillos con base en recetas - Seguimiento a comandas - Mantener el orden en el área de cocina - Realización de...
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Sub Chef
hace 1 mes
Mexicali, México Caliente Casino A tiempo completoDescripción del empleo Grupo Caliente, empresa líder en el ramo del entretenimiento te invita a formar parte de su gran equipo de trabajo en el puesto de **/ SUB CHEF.** **Actividades principales**: - Elaboración y supervisión de platillos con base en recetas - Seguimiento a comandas - Mantener el orden en el área de cocina - Realización de...
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Sub Chef
hace 3 días
Mexicali, México Caliente Casino A tiempo completoDescripción del empleo Grupo Caliente, empresa líder en el ramo del entretenimiento te invita a formar parte de su gran equipo de trabajo en el puesto de **/ SUB CHEF.** **Actividades principales**: - Elaboración y supervisión de platillos con base en recetas - Seguimiento a comandas - Mantener el orden en el área de cocina - Realización de...
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Sub Chef
hace 2 días
Mexicali, México Caliente Casino A tiempo completoDescripción del empleo Grupo Caliente, empresa líder en el ramo del entretenimiento te invita a formar parte de su gran equipo de trabajo en el puesto de **/ SUB CHEF.** **Actividades principales**: - Elaboración y supervisión de platillos con base en recetas - Seguimiento a comandas - Mantener el orden en el área de cocina - Realización de...
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Sub Chef
hace 3 días
Mexicali, México Caliente Casino A tiempo completoDescripción del empleo (solo se aceptaran personas residiendo en Mexicali B.C.) Grupo Caliente, empresa líder en el ramo del entretenimiento te invita a formar parte de su gran equipo de trabajo en el puesto de **/ SUB CHEF.** **Actividades principales**: - Elaboración y supervisión de platillos con base en recetas - Seguimiento a comandas - Mantener...
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Auxiliar de Cocina
hace 4 días
Mexicali, México Casino Prestige A tiempo completoPreparar las previas y/o alimentos, de acuerdo a las instrucciones del sub chef - Solicitar al sub chef, los insumos necesarios en caso de que haya faltantes. - Mantener limpia y ordenada su área de trabajo, así como realizar limpieza al finalizar el turno. - Mantener el estándar de la presentación de los platillos preparados - Fomentar el buen ambiente...
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Sub Chef
hace 2 meses
Mexicali, México Golden Lion Entertainment A tiempo completoPARA **GOLDEN LION** / **CASINO PRESTIGE** **BONO DE PERMANENCIA: $3,500** - SUELDO SEMANAL ENTRE $3,750 Y $4,250 LIBRES + PROPINAS QUINCENALES_ - Requisitos:_ - Preparatoria o carrera técnica afín_ - Conocimiento de distintivo H_ - Sexo indistinto_ ** CONTAR CON DISPONIBILIDAD (horarios rotativos)** CONTAMOS CON: - ÁREAS REFRIGERADAS - TRANSPORTE...
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Sub Chef
hace 2 meses
Mexicali, México Grupo Caliente A tiempo completoActividades principales: - Elaboración y supervisión de platillos con base en recetas - Seguimiento a comandas - Mantener el orden en el área de cocina - Realización de inventarios y conteos - Control de mermas - Presentación y revisión de platillos **Requisitos**: - Experiência mínima 1 a 2 años en puesto similar - Conocimientos en...
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Sub Chef
hace 1 mes
Mexicali, México Grupo Caliente A tiempo completoActividades principales: - Elaboración y supervisión de platillos con base en recetas - Seguimiento a comandas - Mantener el orden en el área de cocina - Realización de inventarios y conteos - Control de mermas - Presentación y revisión de platillos **Requisitos**: - Experiência mínima 1 a 2 años en puesto similar - Conocimientos en manejo...
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Sub Chef
hace 1 mes
Mexicali, México DIAMONDS CASINO A tiempo completoElaboracion de distintos platillos a la carta, elaboración de buffet, manejo de plancha, freidora. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado, Por periodo de prueba Duración del contrato: 30 días Salario: $13,000.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas Prestaciones: - Vales de despensa Tipos de compensaciones: - Bono de asistencia -...
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Sub Chef
hace 5 días
Mexicali, México RECLUTAMIENTO PRESTIGE A tiempo completoREQUISITOS: - SEXO: INDISTINTO - EDAD: 25 A 50 AÑOS - MANEJO DE HERRAMIENTAS DE COCINA - EXPERIENCIA EN ADMINISTRACION DE PERSONAL - MANEJO DE INVENTARIOS - LECTURA Y ELABORACION DE RECETAS - DISTINTIVO H - TRABAJO EN EQUIPO MAS INFORMACION AL 6864160738 ENVIA TU CV. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: Hasta $15,000.00 al mes Horario: - Incluye...
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Sub Chef
hace 2 días
Mexicali, México Grupo Caliente A tiempo completoActividades principales: - Elaboración y supervisión de platillos con base en recetas - Seguimiento a comandas - Mantener el orden en el área de cocina - Realización de inventarios y conteos - Control de mermas - Presentación y revisión de platillos **Requisitos**: - Experiência mínima 1 a 2 años en puesto similar - Conocimientos en...
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Subchef Mexicali B.c
hace 1 mes
Mexicali, México Grupo Caliente A tiempo completoGrupo Caliente, empresa líder en el ramo del entretenimiento te invita a formar parte de su gran equipo de trabajo en el puesto de SUB CHEF en Mexicali B.C. Actividades principales: - Elaboración y supervisión de platillos con base en recetas - Seguimiento a comandas - Mantener el orden en el área de cocina - Realización de inventarios y conteos -...
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Subchef- Mexicali B.c
hace 2 meses
Mexicali, México Grupo Caliente A tiempo completoGrupo Caliente, empresa líder en el ramo del entretenimiento te invita a formar parte de su gran equipo de trabajo en el puesto de SUB CHEF en Mexicali B.C. Actividades principales: - Elaboración y supervisión de platillos con base en recetas - Seguimiento a comandas - Mantener el orden en el área de cocina - Realización de inventarios y...
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Subchef- Mexicali B.c
hace 21 horas
Mexicali, México Grupo Caliente A tiempo completoGrupo Caliente, empresa líder en el ramo del entretenimiento te invita a formar parte de su gran equipo de trabajo en el puesto de SUB CHEF en Mexicali B.C. Actividades principales: - Elaboración y supervisión de platillos con base en recetas - Seguimiento a comandas - Mantener el orden en el área de cocina - Realización de inventarios y...
