Chef Operativo
hace 2 semanas
NOS GUSTARÍA MUCHO QUE FORMARAS PARTE DEL EQUIPO DE TRABAJO DE CASA MARMOLEJO
Estamos buscando a la persona que ha de dirigir la cocina de manera profesional y encargarse de **administrar el equipo de cocina**, teniendo que tener la función de líder
- TURNO MATUTINO Y VESPERTINO.
- OPORTUNIDAD DE CRECIMIENTO LABORAL.
- OPORTUNIDAD DE INCREMENTO SALARIAL.
**FUNCIONES**
persona creativa, innovadora, con capacidad de superación y conocedor de técnicas y sabores.
- Planificación del trabajo
- Elección del personal
- Elaboración de los menús, cartas, etc.
- Trato con los proveedores
- Escuchar a los clientes
En definitiva, un jefe de cocina debe controlar todo lo relacionado con la comida, hasta el límite económico, para saber si lo que estamos haciendo, está produciendo riqueza a la empresa.
ELABORACIÓN DE ALIMENTOS DE ACUERDO A RECETA.
ELABORACIÓN DE PRODUCCIÓN.
LIMPIEZA DE SU AREA DE TRABAJO.
CONTROL DE INSUMOS DE COCINA PARA SU INVENTARIO
// HABILIDADES//
**ACTITUD DE SERVICIO**
*GUSTO POR EL TRATO DIRECTO CON EL CLIENTE.
*RESPONSABLE.
*PUNTUAL.
*FACILIDAD PARA RELCIONARSE.
//ENVIA TU CV, SUERTE
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $3,745.00 a la semana
Horario:
- Horas extra
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
- Turno mixto
Prestaciones:
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos
Tipos de compensaciones:
- Propinas
Experiência:
- ELABORACION DE ALIMENTOS: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
